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江戸川区近辺の美味しいラーメン屋さん

1 :小池さん:01/12/08 13:08
江戸川区近辺で美味くて、
こってりスープのラーメン屋さんをしってますか?

2 :(゚д゚):01/12/08 13:12
(゚д゚)<2!

3 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 13:21
篠崎にある、ラーメン勝が
おいしいらしいよ!

4 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 15:58
age

5 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/08 18:48
小池さん!
重複スレだよ・・・

6 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/15 23:30
江戸川はほんとぱっとしない

7 :ラーメン大好き@名無しさん :01/12/18 22:13
>>5
前スレ逝ってもうたぁ〜(涙)
きょう昼「もも」に逝ったらシャッター閉まってた…(涙)
なぜだ?

8 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/19 19:10
小岩の太一なんかどう代?

9 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 03:59
西葛西、葛西橋通り沿いのはなぶさ。

10 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/28 12:31
はなぶさは・・・・。
味源、よってこやぐらいが
葛西、西葛西に開店したら1番人気になりそうな地ですな。
ほんとぱっとしない。
ちばき屋もワシの中では卵だけ・・・。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:01/12/29 13:07
角久の家系的トンコツ醤油、ちばき屋の支那そば、五十吉の洋食風、
ももの海産物系、などなど、軒数はともかくジャンルとしては結構揃っている。
よってこやや時代屋などのFCが出来てもそれこそぱっとしないんだよ。

それにしても、はなぶさ&火の国は要らないよ。
ときどきアゲル約一名が居るのは関係者だろう。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/03 08:09
あげます

13 :紅丸:02/01/05 01:00
ここにラーメン屋の一覧があります。
ttp://www.geocities.co.jp/EpicureanTable/1151/132.html

グルメ板の葛西スレを立てました。
よろしく。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1010074446/

14 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/05 01:29
にゃがにゃが亭。今日いったらおいしかった!特に卵。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/06 21:28
にぼしラーメン時代屋、いいと思うんだけど、ダメ?

16 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/07 08:33
時代屋は、渋谷などの古くからある店舗の味と比べるとハッキリ落ちるです。
だからわざわざ逝く気持になれないのよね。
区内2店舗あるけど、葛西よりは平井の店舗のほうが雑でなくて良かった。

17 :紅丸:02/01/08 00:05
天下一品が好きだが、
車がないといけないところにある。

ところで火の国はいつ開いてるんだ?

18 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/09 12:40
火の国は確か夕方6時過ぎには開いていたような。
それにしても、消防署の隣に火の国を作るなんて
オーナーのセンスが笑える。

ところで、この一覧の方が>>13のよりは良いみたい。
ttp://www.asahi-net.or.jp/~IF7T-MRO/edogawaku.htm

19 :紅丸:02/01/10 00:36
>18
thanks

ところで、グルメ板に客が寄りつかねー。
誰か、応援頼む。
ttp://mentai.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1010074446/

20 :紅丸:02/01/16 14:41
あげ

21 :紅丸:02/01/20 18:24
あげ

22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/20 23:08
小岩の福福!

23 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/26 11:42
こっちも保守上げ




24 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 17:51
江戸川age

25 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/28 17:54
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26 :紅丸:02/01/31 20:07
角久行って来ました。
個人的にはまあまあでしょうか。
こってりが好きなんで、
油多目とかにしたらうまかったのかも。

帰りに火の国の前を通ったけど、
閉まってた(7時過ぎ頃)。
いつ開いてんだ。あの店。

27 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 19:56
葛西のちばきや
店主は、一切調理場に入らずレジうち&接客一筋
厨房では、バイトのあんちゃんみたいのが作ってた
感想は、スーパー等にある生らーめんと大差ない
食後店の前に山積みになっているダンボールを見ると
業務用生麺&業務用ラーメンスープの素が積んであった
あそこの店主は、テレビではうんちくたれてるが、
実際は、業務用生麺&業務用ラーメンスープの素で作った
ただのインスタントラーメンだ。




28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 00:59
age

29 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/10 01:23
環七一之江のちょっと先にある家系の無敵家って潰れちゃったの?
結構美味かったし、土日は昼からあいてたから重宝してたのに・・・
。角久はチャリか徒歩で行くにはちょっと遠いしな・・・。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/11 01:33
新小岩の「力」って江戸川だよね。あそこは近所にある店としては
美味しい部類に入るんだが、どうでしょうか?

31 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:36
age

32 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/24 22:49
>29
再開するって張り紙が出てたらしい

33 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 02:44
>32
情報さんくす
それで何時から?

34 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/27 04:00
「力」は確かにうまいと思います。あと、「大信」もうまいです。あまいスープが個人的に気に入ってます。餃子もいけるし、午前3時までやってるし。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/01 20:11
蔵前通り沿いの平井駅の近くのラーメンショップ
スープが濃くて旨いと思うが、食べた人いますか?

36 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/02 13:37
勝はたしかに美味い

37 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/06 20:58
無敵家再開age

38 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/07 00:47
博多一番は都内ではレベル高いと思う

39 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/13 20:57
江戸川区なんて南北に広すぎてイメージ湧かない

40 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 21:52
日テレ特集で20位出たね。

41 :東葛西住民:02/03/21 23:22
私は東葛西に住んでいます。

「ちばきや」の異臭公害に悩まされています。

ちばきやの前を通ってローソンに買い物にいくのですが、店の前から毎日毎日
異臭がします。最初、何の臭いか判らなかったのですが、化学調味料の臭いで
あることが判りました。本当に臭いんです。
東葛西に引っ越してきて一度だけ「ちばきや」に食べにいったことがあったの
ですが、これといって美味しくなかったので、二度と言ってません。でも、
住んでいるところとコンビニの立地上、ほとんど毎日「ちばきや」の前を通らな
いといけません。で、その前を通ると換気扇のダクトが通り側にでているから
かも知れませんが、臭いのです。毎日、店の前が臭いのです。気分を害する
臭いです。化学調味料を煮込んだ臭いです。耐え切れません。「ちばきや」が
別の街に移転してくれないでしょうか。

マジで店が潰れるか葛西から立ち退いてくれることを望みます。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 00:36
取材の時だけ慣れない手つきでテボを振る
自称和食のプロ千葉。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 00:32
>>30
確か葛飾のような?

44 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 00:45
ちばきやの店主、銀座の和食の有名店の総料理長だったってあるが
銀座のチェーンの超DQN店
ちばきやの、ちまきまだあるのかなあ
冷凍の輸入もんだよ〜ん

45 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 01:57
>>43
新小岩の駅は葛飾だけど「力」は江戸川だよ。
>>33
無敵家。再開したけど以前の方が家系らしかっ
たあれなら角久の方が美味い。まあ近くのにゃが
にゃがよりは美味いけどね・・・。それと店主1
人で店切り盛りしてるみたいだから意外と早く限界
が来るかも


46 :土曜日なのに:02/03/23 19:45
ちばきや、毎度のことながら、土曜日なのに客がいません。
これが20位の店ですか?
実際不味いんだけどね。
化学の味だし(藁

47 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 20:09
http://jbbs.shitaraba.com/travel/176/

ちゃんねる葛西地区が引っ越しました。


48 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 20:12
>44
>ちばきやの店主、銀座の和食の有名店の総料理長だったってあるが
>銀座のチェーンの超DQN店
それを、「一度食べたことがある」と自慢げに語るちょび髭…


49 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 21:16
何回も聞くけど、
火の国ってつぶれたの?
結構、通るけど、いつみても閉まってる。
最近いった人います?

50 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 14:34
匠屋ってうまいんすか?
あと満天も。
個人的には葛西・西葛西のラーメン屋は今現在存在しないとおもっとります。
だから車でちょっと移動して南砂のとうかんやや京成立石のけんけんにいきます。
2店はマジうまいっすよ。


51 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 22:29
西葛西のシナ亭

52 :774:02/03/25 22:32
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
肉食を止めよ。




53 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 13:13
スレと違う話題を出さないでもらいたい。

54 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/26 19:16
ギリギリ東葛西の五十吉はどうよ

55 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 19:36
>52
>明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
>の慣習が伝わった

農耕用の牛なんかは食べてたね 薬膳として
また 猪も一般的に食べてた 熊も兎も鴨も..同じよ
仏教の戒めとして 煩悩としてしっかり食べてました

もう少し 勉強してから書き込むように

56 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 22:29
>55
おいおい、いろんな板に張りまくってあるコピペにマジレス?

57 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 13:27
>56
煩悩が百八つでは足りないものでね
アーメン..いやラーメンか。

58 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/31 18:49
少し前千葉街道の「弁慶」で食ったら吐きそうになって、
半分近く残した。
さらに以前に、門前仲町で食ったときは結構美味いと思ったんだけど、
店舗によって味が違うのかしら?
それとも「弁慶」全体の味が落ちてきたのか・・・・。

59 : :02/04/01 01:01
葛西駅から歩いて5分くらいの所にあるラーメン屋、
やたら行列してるけどうまいの?

60 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 03:33
江戸川ラーメンとかにゃがにゃが亭はどうですか?

61 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 03:55
環七は激戦区だと聞いたことがあるけれど、
江戸川区には関係のない話のようでです。
話は変わるけど、長崎ちゃんぽんもラーメンに入るのなら
かにざるのそばの小汚い皿うどん屋が美味かったです。
最後に食べたのは3年前なので今あるのかどうかわからないけど。
書いてて気になったので、誰か教えて欲しいです。

62 :ラーメン大好き@名無しさん :02/04/01 19:14
>>58
弁慶は最近チャーシューの厚さ相当薄切りにしやがってきたので、
自分的にはもう2度と食いに逝かねぇ!!
値段的にはリッパに1Kとるんだぜ>みそチャーシュー。
最近は葛西の「もも」だね。よく逝くのは。
このごろアソコもだいぶ混んできたね。
コドモ連れが多い。
チャーシュー厚切りで大変ヨロシイ。
近日中にまた出撃予定。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 19:27
>>61
そのちゃんぽん屋は「宝来軒」の事ですね。昔は小汚か
ったのですが、儲かったのか2年程前に改装しています。
と言っても余り綺麗なモノでは無いのですが・・・。ただ
比較的早い時間に閉店してしまうので漏れは数軒葛西寄り
の「角久」で食べる事が多いです。



64 :61:02/04/01 21:54
宝来軒ですか。
情報サンクスです。
今度角久ってとこにも行ってみます。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/01 23:08
>>62
”もも”って葛西のどこらへんですか?

66 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/02 08:18
>>65
環7(内回り)、カラオケ「シダックス」となり

ttp://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/52/53.473&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/40/24.418&size=500,500

67 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 23:55
葛西のちばき屋って最近お客さんは入っているのでしょうか?
前にマスコミに騙されて逝った愚劣な折れ、くやじいです。
ちばき屋はくそです。
味で勝負なんかしていません。
マスコミで勝負しているだけです。
ちばき屋はくそです
ちばき屋はくそです
ちばき屋はくそです
ちばき屋はくそです
ちばき屋はくそです
ちばき屋はくそです


68 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 23:57
ちばき屋まずーーーーーーー
刺ね



69 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 00:04
江戸川区の小岩に血履きやクリソツの味のラーメン屋がありますよ。
全然お客さん入ってません。(藁
67の言うとおり味では勝負できないと言うことでしょう。


70 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 00:48
葛西のちばき屋は旨いと思うが。
こってり好きには合わないとは思うが、癖は無くて良い味だったと思う。
しかし並び過ぎ。

あと江戸川だと、船堀の五十番のスタミナラーメン。実家にいった時は大抵食べている。
角久も癖の無いトンコツでGood!並ばず食べられるところがなお良し。

評判の篠崎のラーメン勝は、俺には塩っぱ過ぎた。あとここも並び過ぎ。
あと葛西の時代屋も旨い。凄く並んでちばき屋なら、俺なら並ばないで時代屋に行くね。


71 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 02:06
>>70
ちばき屋も中葛西のちりめん亭も 
出来合いのスープというところは同じ
うまい まずいを味以外で評価されてる

船堀の五十番は真面目すぎる味かな
もう閉店してしまったが 江戸信(朝日)前に
あった 中華屋は 不真面目な味

ラーメン ラーメンと期待しちゃ 思う壺。


72 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 20:14
>>71
床屋の隣にある中華屋ですよね。何かとんでも無いものが出て来そうで怖くて入った事はありません。
五十番のあるバス停三角周辺は本当に碌なラーメン屋がないよ。
砂場はまずいし、江戸信隣の中華屋のラーメンもぱっとしない。
だから五十番はそこそこお客が入る。

あと三角から新川橋を越えたところに味噌煮込みうどんの店があるが、こっちも悪く無いぞ。


73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/04 23:05
味音痴な俺にはくるまやラーメンがお似合いさ・・・

74 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 09:07
>>73
船堀の近く(船堀から船堀街道を葛西橋通りに向かった方)のくるまやですか。
7〜8年程前に一度だけ入った事がありますが、まあ、今の時代は厳しい印象が・・・


75 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 09:49
環7の「無敵家」は店主が前の太った人から代わって
良くなったと思います。
手際が良いから、スープもぬるくない。
(前は急いで食ってもぬるかった)
麺が酒井でないのが残念ですが。
客が入ってないので心配だ。

76 :  :02/04/05 14:10
篠崎の勝、環七の角久、船堀のCP、
この三つは手間を惜しまず地道にやっている感じがするんだよな。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/05 20:18
>75
で、美味いの?行きたいのだけど、場所教えてよ
>76
角級のクリーミー?なスープ美味いよな
麺の水切り今も豪快にやってるの?
いつかカウンターの客に掛かるのでは!?と、心配してます。
それにしても美味いスープだよなぁ〜

78 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/06 21:50
>>76
自分的には今のところ角久かな。
勝は前にも書いたが、塩っぱ過ぎ。
CPはにんにくを入れないと、ちょっと味がぼやけた感じがする。
地道路線なら、船堀五十番も入れてあげてちょ。


79 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 10:08
確かに角久は無性に食いたくなるな。
まあ、葛西近辺には他にいいところがないということでsage


80 :ラーメン大好き@名無しさん :02/04/08 21:11
南葛西、環七沿いのラーメンショップの
ネギラーメンはどうですか?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 21:33
>>80
あれ約20年前から食ってるけど美味しいですね。日曜は開いて
ないけど朝7時からと言うのも嬉しいし・・・いつもネギチャ
ーシューの中で頼んでいます。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 16:14
西葛西近辺でこってり知りませんか?
あっさり系が多い気がするんですが。
トンコツ系のがたべたいよぉぉ〜

83 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 17:15
九州トンコツラーメンだったら西葛西の線路脇の駐車場の怪しい屋台にあるよ。
すっげーニンニク臭いけど。
【こってり】というと本来はホープ軒とか弁慶みたいなののことなんだけど
残念ながらその系統は知らないや。

84 : :02/04/09 22:17
篠崎の「よってみそ」ウマー!

85 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 00:56
>>83
ありがとう!でも屋台かぁ。。。フツーのお店はやっぱりないのかな。
うまく屋台がやってるときにいってみようかな。

86 : :02/04/11 10:05
チョット前まで葛西と西葛西の中間あたりに博多ラーメンの店あったけどね。
その場所は、チューヤンが電波少年で稼いだ金で開いた中華料理屋になってる。
西葛西の周辺は韓国系やチャイニーズ系の色濃い街になっちゃったね。
なんか、路上駐車、チャリ放置も激しいし、、、、治安悪いし、、、、

87 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 12:21
小松川の時代屋って場所が悪いから客はいってないけど
結構俺的にはイケル

88 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 22:00
>>82,83
「しまちゃん」という店ね。
数年前まで京葉線の新浦安駅近くで九州ラーメンの屋台やってたヒト。
昔はラーメン一本でやってたけど、西葛西に「定住」するようになって
からは、まるで場末の立飲み屋みたくなっちまったなぁ。
純粋にメン食いたいのなら、もちっとマシな店他にあると思うが?


89 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 22:21
>87 時代やってどこよ?

90 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 22:28
西葛西の熊長ってわりに好き。
昼のらんちメニューも好き。


91 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 12:13
>>89
京葉道路を亀戸方面から千葉に向かって
小松川橋を渡らずに側道に逸れてスグ
交番のチョットだけ先
看板には「名代にぼしラーメン時代屋」って書いてあるYo
場所悪いし夜中やってないから客はいってなさげだけど
うまかったYo

92 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 12:27
>>90
でも信じられないくらいすいてるよね。
経営成り立つのか?

93 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 12:40
>>91
時代屋ってチェーンじゃない?
どっか他でも見たような・・・。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 13:37
>>84
よってみそ 私も好きです

95 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 15:33
時代屋なら葛西にもあるYO!

96 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 16:25
葛西の時代やのほうが不味いよ。
白湯トンコツ味があるのが人によってはいいのかもしれんけど。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 23:58
西葛西に”ラーメン市場”なんてみせありましたっけ??
実は、石神本の2000年出版のやつなんですが、新井薬師の麺喰楼っていう店の店主がお気に入りのラーメン屋に「西葛西のらーめん市場」って書いてあったんです。
そんな店ないっすよね??

98 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/14 07:01
>97
横浜風のタンタン麺がある店でしょ。
環七から一本路地を入ったところだよ。


99 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/14 22:17
一之江(だったような)シダクッス近くの
つけ麺「もも」てところ逝った事ある方、情報お願いします。

100 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/14 22:29
>>98
情報ありがとうございます。
環七のどのあたり路地を入ったとこでしょうか?


101 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/15 01:13
>>99
「シダクッス」は笑うところですか?

「もも」
ラーメンは薬味の刻みタマネギが繊細なスープの邪魔になっているかも。
つけ麺は胡麻油風味の独特なつけ汁で旨い。
が、量は少ない。
これで西新井の涌井出身とはちょっと想像できない。
ついでに奥さんはカワイイ。


102 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/15 21:14
>>101
ももの奥さん、以前やってた日テレの特番で
コージー冨田が狙ってました(藁
スープはおそらく独自開発でしょ?
くわしい店の場所は>>66に張ってあるYO。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 12:29
>>100
東武ストアの近辺だったよ。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 20:49
一之江「味丸」さいこー!
ケミカルラーメンマンセー!

105 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/16 20:52
>>104
それって100%化学合成?
するってーと粘度は5W-40くらい?(ププッ!

106 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/17 10:26
>>105
ってことは熱くても粘度バツグンってことだね(w

107 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 00:48
小岩の福福おいしいよ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 12:36
>>104
確かに、店でスープを煮込んでいる気配が全くない。ヤバすぎる(w

109 :sage:02/04/19 00:39
閉店してた葛西橋通り沿いの「火の国」新しい店に変わりそう。
いま工事中だけど、またラーメン屋ぽいよ。

110 :101:02/04/19 00:40
そんな「もも」も開店当初は篠崎の勝に似た上品な背脂系のラーメンを出していた

111 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 00:19
篠崎の「勝」は、最高だね!!

112 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 04:46
>>111
激しく同意。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 06:37
瑞江には美味しいラーメンありませんか?

114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 13:45
「もも」開店当時行ったけど今とたいして
変わってないと思う。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/20 18:20
>>114
んなこたーない。
背脂バリバリ使ってたし、つけ麺もなかった。
ついでに食券の自動販売機も入り口の扉もなかった。

116 :ちばきなおみ:02/04/21 05:15
ちばき屋はマズイという前に”くさい”。
店の前を通るといつも化学調味料の臭いがプンプンする。
一度いったが味もマズイ。
最悪だ。

117 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 05:18
>>116
君は臭覚障害の疑いがあります。
耳鼻科(大学病院クラス)にいって検診を受けることを
お薦めします。

化学調味料の匂いってありますか?無臭とはいわないが
ほぼ無臭で間違い無いと思います。妄想安置は逝ってよし!

118 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 17:39
>>90
熊長ってとんこつ?
今度行って見ようと思ってるんだけど。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 18:21
小岩の「夜のラーメン」の「しょうゆチャーシュー」おすすめ、「みそ」は酒かすが入っている
ため酒かす嫌いはやめとこう。
一之江の「にゃがにゃが亭」、二枚橋を環七に降りる左の「弁慶」がおすすめです



120 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/21 22:48
弁慶でチャーシュー頼むのはやめませう。
なぜなら開店当初に比べて激薄になったからです。
しかし値段は変わらず。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/22 00:17
マルバ行って来た。
思ったより近かった。
結構あっさり目でした。

122 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 20:51
角久悪くなかったよ。今度はやわめを食ってみる

123 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 19:47
天下一品ってどう?
通りかかったら結構客入ってたけど
系統がわからんから 入らんかった

124 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/25 20:35
>>111
勝は確かに丁寧に作っているけど、少々塩っぱい。
あと食べるまで並び過ぎもマイナス。

私は江戸川のあの辺なら>>122さんも言及されている角久の方が好み。


125 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 21:31
角久いってみた。
たしかにうまいがあの系統は食ってて飽きるよ自分の場合。
醤油の店希望。

126 :124:02/04/26 21:37
>>125
んじゃ、CPラーメンはいかが?


127 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 21:42


128 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 21:42




129 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 21:48
>>124
いっすね、いってみようかな。

CPらぁめん 1200円
これはどんなの?


130 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 22:41
一之江のにゃがにゃが亭の向いあたりに、「雅」だったけな?
新しい店できたね!
だれか最速突撃レポートきぼんぬ!

131 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/28 06:41
>>130
それは多分「麺屋 雄」のことだろう。
新宿の武蔵系だ。店舗にも材料にも贅沢している。逝って損はないぞ。
場所は無敵家よりも少し葛西寄りだ。この様子では無敵家は風前の灯火だぜ(w

>>129
CPラーメン1200円はブイヤベース風魚介類煮込みスープの外道ラーメンなので
洒落で注文する程度のものだろう。オレはワンタンメンが買得だと思う。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/28 09:27
>>131
さっそくのレス多謝。
ということはスープは魚だしということなのかな?
いずれにしても気になる店ではありまする。
近日中に漏れも出撃してみます。

133 :131:02/04/28 11:19
>>132
醤油は飛魚の焼干し味だ。
麺茹でる火力が不足していたり問題が出ていたようだ。
こういう場合の定跡だが、数日後の落ちついた頃に逝くのが賢いだろう。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/28 13:10
 一之江、環七内回り沿いの「日本一」。ねぎ味噌お奨め。
東京とんこつ系。にんにく一さじ放り込んで食う。うま。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/28 21:42
西葛西の近くの葛西橋通りの屋台のラーメンはどないでしょ?
未だ食べた事がないんですよ。


136 :124:02/04/28 21:44
>>129
CPの1200円ラーメンは未だ食べた事はないけど、CPで普通のラーメンを頼んだら、結構旨かったよ。
自分的にはにんにくを入れると美味しいよね。


137 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/29 14:44
「麺屋 雄」の営業時間や定休日とか
わかる人いますか?

138 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/02 12:49


139 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/03 11:40
「麺屋 雄」
現時点では担々麺が外さない。
醤油はいまいち。そのうち旨くなるのだろうか・・・

140 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 05:10
>>137
昨日始めて行ってきた。
スープは魚出汁スープと白湯スープの2種類。
それぞれに醤油、味噌、塩があった。
昨日食ったのは魚出汁スープの塩らーめん¥650
出汁はあまり魚くさくない。っていうか存在感がない。
麺は中細のストレート。少し茹で過ぎぎみで出てきた。
具材は
・バラ肉チャーシュー 1枚
・シナチク
・フライドゆで卵 1/2個
・ほうれん草
・ねぎ
スープに土瓶で暖めた鶏油をちょっと入れてるようで
その油の香りは良かった。
あとアイスコーヒーは無料で飲み放題。
杏仁豆腐はお茶碗一杯で¥50
テーブルにはザーサイの刻んだのが置いてあった。
(ライス用かな?)
次は>>139さんお勧めの担々麺に挑戦しよっと。

肝心の営業時間は、
OPEN当日に新聞に入ってたチラシによると
11:00〜15:00
18:00〜深夜3:00
年中無休
だそうです。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 09:51
「麺屋 雄」話を聞くと結構おいしそうだねぇ
試しに行ってみるよ

142 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 13:29
ラーメンではないが、麺類なのでカキコ。

葛西橋通りを環七から浦安方面向かって左側にあるチャンポン屋。
店名は「ちゃんぽ」 (笑。

スゲェー量の野菜が乗っているヨ。
700円であの量、あの味なら満足、満足。
外見はパッとしない、と言うか旨そうな店には見えないが、
食べてみる価値アリだと思いますル。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 15:20
>>140の「フライドゆで卵」ってのが激しく気になる。

144 : ラーメン大好き@名無しさん :02/05/04 20:16
>>142

ちゃんぽ、ワラタ。
ちゃんぽのラーメン三昧
http://www.ny.airnet.ne.jp/jumbo/ramen.htm

145 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 22:07
>>117
確かに臭いし、店の前が汚い
毎日あの前を通っているものは最悪です。
臭い、汚い、自転車・自動車の違法駐車、等々

146 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/05 01:51
角久マズすぎ!

147 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 10:37
個人的には
麺屋雄>PCラーメン>無敵家=角久>ちばきや
ってなとこかね
今度は14号沿いのラーメン屋に行ってみる
GWも終わりか・・・

148 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 16:59
個人的には
もも>五十吉>にゃが>天一>五十番

149 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 18:09
麺屋 雄= 通りがかりに発見し、食した。で、いまスレを見たらあったのでカキコ。
      俺的には最悪。久々にあんな不味いラメーン食べたよ。
      おばちゃん店員は落ち着かないし、ネーちゃん店員は態度悪いし、
      作り手の兄ちゃん2人は覇気ナシ。目も死んでる。
      ちなみに醤油ラーメン+もやし(別皿でくる)を食し、
      ラーメン屋で久々に残してしまった。
      麺屋 雄・・・・  いかがなものか。
      みんなに先に言っておく、期待すんな!!!

150 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 18:47
>>147
ヲイヲイ。傾向が全然違うラーメンを不等号で結ぶんじゃ無い。
家系、普通の醤油系、位は分けろよ。


151 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 22:07
>150
いいじゃん、別に。
「個人的に」って書いてあるんだから個人的に好きな順なんじゃん。

152 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 22:42
にゃがのキムチってさ、うまいよねー
キムチご飯+
ラーメンはオプションってかんじ

153 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/07 12:36
今食してきましたyo>麺屋 雄。
坦々麺(\800)なかなか旨かったyo!
粗くすった白ゴマを惜しげもなく投入
してて、パラパラに炒めた挽き肉と
あいまって芳ばしく濃厚な味でした。
今日のような肌寒い日にはGOOD!



154 :147:02/05/07 20:42
>>150
すまん 何系とかよくわからないので、ただ単に自分の好きな順です。
ちなみに、どこも嫌いじゃない。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 00:55
雄の開店で、江戸川区の環七ラーメンもだんだん競争激化ってとこか?

156 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 02:07
>>152
にゃがにゃがのキムチは昔はもっとしっかり漬けてのが出てきていたのに。
キムチだったら環七反対側一之江インター寄りのさつまっ子ラーメンがサ
ービスで出しているキムチがビックリするほど美味い。ただしラーメンは
家系の出来そこないみたいで余り美味しくないが・・・。

157 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/09 10:17
>>149
おれも昨日行ってみた。
醤油を頼んだけどコクもなにもなかった。
麺がぼそぼそでダメだね。

不合格なのでsage

158 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/10 07:59
「麺や雄」は油断しているとダメになっていきそうな感じがするよ。
地元の金持ちの次男坊が金を湯水のように使って出した店って感じ。
でも、レシピ作りなどのコンサルタントには強力な奴が就いているだろう。

159 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/12 03:18
豚゙竜

160 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/12 13:02
五十吉ってどこにあるんですか?

161 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/12 14:36
葛西橋通りで、浦安の手前、というか橋渡る直前。
俺は五十吉は行ったことないな。
昔五十吉の場所にあったえびすこだいちゃんだったら行ったことあるけど、まずかった。
多分これとはまったく別の店では?

162 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/12 14:43
>>161
五十吉>>>(この間約2京3000兆個略)>>>猪骨らーめんえびすこ大ちゃん

全く別の店。醤油も塩もマイウーで量も多め。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/12 16:48
ところでCPラーメンの元の、居酒屋コンパスポイントは行った事がある人いる?


164 :160:02/05/12 19:27
>>161
ありがとうございます。
今度逝ってみます。

「麺や雄」に逝ってタンタン麺を食したのですが、それほどおいしくはなかっと思います。
確かにゴマの味が効いているのですが、それだけのような・・・
しかし、まずい訳でもありません。
ごく平凡な感じがしました。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/13 01:19
>>143
フライドゆで卵は、黄身だけが半熟のゆで卵の表面に焦げ目を入れているだけ。

166 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/13 16:13
店構えがイイので麺屋雄に引き寄せられ逝ったが。
なんじゃあれ。
醤油を食ったが「あご干し?かつお?」何の味もしないよ。
醤油のお湯割りかと思った。
どばどば味付けして残りを食ったぞ。
無化調にしたいのなら、だしの量をケチっちゃ駄目だ。
あと、醤油、味噌、塩、とんこつ、坦坦麺のスープや麺を
初めっから全部管理できるワケねぇよ。
格好だけで客が入ると思ったら大間違いだ。
…って、もしマスコミに乗ったら流行るのも
ラーメン屋なんだがな。


167 :143=157:02/05/13 23:45
>>165
レスさんくす。一応言っておくよ。(w
>>166
超激しく同意だ!
でもマスコミウケしそうだよね、あそこ。

168 :江戸川裸尾太:02/05/14 08:49
五十吉=この間初めて逝った
    旨み?よく分からない…大した味ではないなぁ
    隣でお爺さんが独り言を言いながらずっとビールを呑んでいた
    チャーシューが網目入りで焼いてあった
    凝ってるなぁと思い食ったが、「固い!」異物が!
    口から出すと??よく見るとタコ糸だった
    さすがに少し気持ちが悪かった
    一緒に食べた家内は「固い肉だ」と思い食ってしまったようだ(w

169 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 20:14
やなか草も江戸川区age

170 : :02/05/15 20:58
>>142

ちゃんぽに行ってきたよ。
食ったのは皿うどんだったけど野菜の量にマジで驚いた。出された時には
食べきれないと思うほどだった。あれで700円は随分と安いわな。チャーシュー麺も
あったから今度食べてみよう。


171 : :02/05/18 11:01
>>149
麺屋雄は俺もいまいちだった。ひょっとして開店以降だんだん落ちているのか
みるからに店員が客や商売をなめている感じで仕事している
>>142
ちゃんぽ美味いよ。リンガーハットよりも買い得だし

172 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:34
>>123 天下一品の一之江店に行ってきたが、スープがこの上なく粉っぽくてまずかった。
あまりにひどいので、レジでおばさんに聞こえるように「粉っぽいぞ。」というと、そのおばさん下をうつむいていた。
正直何か混ぜ物をしていると確信したね。他の天下一品ではそんなことはなかったんだけど、この店のやり方は本当にひどい。
正直腐っていると思う。次何食わされるかわからないのでこの店には行かないつもりだ。
みんなも無駄金使ってまで、混ぜものしまくりの天下一品一之江店に行くのはどうかと思う。
正直避けたほうがいいお店No.1だな。

173 :123:02/05/21 04:55
>172
報告ありがとうございます。
不味いラーメンを食べると鬱になるから、行くのは避けます。
俺が見たときは、カップルがいっぱいだったから入り辛かった(この辺ヘタレ)
んだけど、おかげで助かったんだね。
ありがとう、カップルの皆さん(w

174 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 12:29
>172
大豆だかなんだかの粉を混ぜて、あのドロドロ感を出していると聞いたことが
あるので、スープの煮込みが足りないのだろうか?

それにしても、やけに”正直”好きだね

175 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/24 05:09
ちゃんぽ・・・ビックリした(w
ついでにage

176 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/24 09:33
おおチャンポ盛り上がっているね、オレは長崎出身だから興味あるぜ。
環七外側葛西橋通り沿いですか?2,3日中にいきたいな。絶対!

177 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 11:56
>>172
今年になってから行っていないのですが、そんなに酷いのでしょうか?
去年、食したときは特に気にならなかったのですが・・・


178 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 14:48
南小岩のアカシヤの塩バターコーンは最高!

179 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 00:30
>>171
「麺屋 雄」確かに、俺も店員が客を舐めていると感じた。
男の店員ばかりが、内輪の話題だけで、へらへら笑い。
女性店員は、新人ばかりなのだろうが、緊張した面もちで立ちつつも、うぜーなーという感じが
表情から読みとられる。ああ、彼女たちが悪いんではなく、要は教育されてないんだなと思う。
客の前に自分たちが、ラーメンの味の前に銭を出すという、客の前に立っているという緊張感が全くない。
少しは一流どころの店の、接客や態度、謙虚さを勉強しないのかあそこは?
入るといらっしゃいませ!の大合唱で、うるせー!と思う店もいかんけど、
客の顔を見ずに、自分たちだけでオナニーラーメンを出して、客の方を向かずに
作るラーメンなんて、味も凡庸なら心も魂も入ってない。
ふつーの親父さんが、長年じっくり作ってきたラーメンや、気合いの入った若手が
必死に自分の味を家族と一緒に、お客に出していく店に足を運ぼう。
店のインテリアだけじゃ客は来ないよ。


180 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 01:05
うまいラーメン屋があるところ。
江東区>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>江戸川区

181 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 02:21
東葛西の龍(たつ)ってラーメン店に行ったけど、サービス悪過ぎ。
注文したラーメンを客がカウンターまで取りに行って、適当な席に座るってシステムはどうよ?
しかも注文をきちんと覚えていないし・・・
ラーメン自体も平凡。
二度と行かん。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 05:30
角久まずいだろ!ふざけんな!
似非家系がぁ!!ちょっとTV出たくらいで調子のんなボケ!逝っちまえ!!!

183 : :02/05/27 10:37
>>181
俺はあそこ好き。
醤油味噌塩豚骨の4種類楽しめるって時点でトンデモない店だけどそこそこ食える。
醤油ラーメンは背脂醤油の濃すぎる和歌山系。ご飯は要注文かもな(w
餃子がうまいよ、肉汁がジワーと出て。

>注文したラーメンを客がカウンターまで取りに行って、
>適当な席に座るってシステムはどうよ?

これは禿同。学食じゃねえんだからなあ。
でもまあ、いいんじゃねえの?
とりあえず寛大な心でラーメン食えってこった。

>>182
並んでるよなあ、あそこ。
まあ、牛乳飲んでカルシウムとって落ち着け。
俺は並ぶ店はその段階でパスだな、たとえ好きな味でも。似たような味の店を探すよ。

184 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 18:53
>>182
家系だからときによってはハズレがある。
ハズレの日に行ったのでは?
最近の角久は味が落ちたような気がするが・・・


185 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/28 00:59
>>183
龍(たつ)だけど、とんこつはマズイよな。
塩はそこそこ食える。
醤油と味噌はまだ食べていない。

餃子は確かに特徴があるよな。
あっさりしていてジューシー。
具は少ないけど、それがあっさり感を出しているのかも。

しかし、あの学食みたいなシステムだけはやめてほしいよ。
何か行くのがうざく感じるから。


186 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 02:17
他にお勧めはないの?

187 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 08:37
篠崎の勝、何故にいつもあんな行列なんだ?
そんなにうまいんだろか。
その程近くのよってみそ、何故にいつもあんなに客いないんだ?

両方とも極端過ぎて食べに行き辛い…。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 15:34
>>187
勝つは香月で修行してただけに確かに香月味だね。
丁寧な仕事はしてるんだが、店が狭い上に
手際も丁寧なもんだから?並んでしまうのカモね。
でもあのお兄さんの爽やかぶりはイイとは思う。
応援したくなる。
よってみそは奥さんがカワイイ!!それだけ(w

189 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 16:55
らーめん北斗
age

190 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/29 21:39
>>189
そこって松江のイイジマレコードの近くの?
排骨麺ってまだやってるのかな?
美味かった記憶があるよ。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/30 17:17
>>190
新大橋通りの東急だかのスーパーの近所だよ。
よく通るんだけど、入った事無い。


192 :もぐもぐ名無しさん:02/05/30 22:51
>>179
禿同。
ラーメン屋をテーマパークとはき違いしてる連中の多いこと…(鬱



193 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 12:01
>>190>>191
北斗は松江商店街のイイジマレコード傍が本店。
新大橋通にあるのは遥か昔、「どさん子」チェーンだった所を
改装して去年開店しました。
場所的には新大橋通店の方が集客力があるので、こちらに注力するため
松江本店は休みがちになっています。
それほどウマ!ではありませんが、そこそこです。
私的には味噌ラーメンが意外に旨いと思う。
「にゃが」の味噌よりよっぽどイイけどな…。


194 :190:02/06/01 17:06
>>193
なるほどね。だからしょっちゅう店が休みになってんだ。

あと、北斗とは関係無いけど>>140のレポは私です。
で、開店して約一ヶ月して先日再び逝ってみましたが
もうだめぽデス。「麺屋 雄」。店の前に行列が出来ている
ので流行っているのかと思ったらそうではなく。
単に作る手際が悪くて客が上手く回転してないだけでした。
魚ダシの醤油チャーシュー麺を食ったのですが、進歩なし。
相変わらず出汁の味がない。ただの湯と同じ。店員がなぜか
みんな半ギレ。役割分担が出来てなくて右往左往してばっか。
たいして混んでもいないのに20分以上待った。

もう金輪際あの店行かない。それこそ北斗の方がぜんぜんイイ。

195 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/01 19:15
>>176

「ちゃんぽ」のちゃんぽんはいいよ!!。大満足。
九州人の好みにあわせたこってり感とこくの感じ、
また、ちじれ太麺&野菜たっぷり。
これで700円。とてもおいしかったです。
ちなみに皿うどんもお勧め。麺は太めかな。

ちゃんぽのおばちゃんは佐賀の唐津出身で
気さくに話しかけてくれたヨ!。
なかなかいい店だ。



196 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 03:25
>>194
無敵屋もこれで安泰だね(w

東葛西の浦安橋付近にある五十吉(いそきち)に行ったのですが、極普通でした。
醤油を食べたけど、あんまりダシも効いてないし、かといって滅茶苦茶マズイって訳でもないのですが。


197 : :02/06/03 11:57
無敵家は依然ヤバイだろう。
だって、雄がどうとかいう以前に角久に味で負けているんだから。
家系の看板を下ろしたほうがいいくらいだ。
雄は結局開店直後が一番旨かったということになるのか?

198 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/03 15:28
>>197
できれば無敵家には「ラーメンインター」経由で酒井の麺を分けてもらってホスイ
現在の麺が無敵家をウマイラーメンショプーにしてしまっている
スープも、とろみがあるのに…味がイマイチ出てないのよね
雄は開店直後に逝ったけど既にマズカッタYO!旨かった事なんてあんの?


199 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/03 20:20
>>198
お!まだラーメンインターってあるんだ!?
あそこはガキの頃、親父に連れて行ってもらって、
美味い美味いって食べていた記憶がある。
近日中に行ってみるよ。

雄は一度行って、その後行ってない。
その時は、そんなに不味いとは思わなかったが、
どうやら、もう行かない方がよさげだな。
実際、もう一度行ってみようとは思い辛い店ではあるが・・・

200 :トミィ ◆aUBEAjlI :02/06/03 21:36
200ゲトー


201 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 15:23
祝!200 やったね!(p

202 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 02:55
江戸川区最強はどこよ?

203 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 09:03
めんや「もも」はなかなかイイと思うけど
その前の「せっかちラーメン」のイメージが強いんですが
内装をチョトいじっただけでコストもかかってないし
イイ商売になってるなぁと
あの夫婦がクールに(仏頂面?)作業する様は独特です
味の話になってなくてスマソ(w

204 :もぐもぐ名無しさん:02/06/05 23:07
麺屋雄のメニューには冷やし中華もある(と思った…)けど、
味どうよ?
確か、なにやら「洋風」と注釈してあるけど…

205 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 18:32
冷やし中華も・・・だったら祭りの予感!

206 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 02:58
>>203
俺も結構好きだけど、値段が高いよね。
ラーメン食べるだけで1000円かかるのはどうよ。

207 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 09:04
角久激うまぁー
でも開店当時よりは落ちた気がするのは俺だけ?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 09:37
角久ねぇ、無敵家に食べに行ったことがないっていうか昼にやっているの。
ちゃんとした家系がこの辺にないからもてはやされているだけじゃん。
今一パンチが無いし麺は普通、しょせん家系の猿マネ店だね!
一度食べたがにゃがにゃがと同レベル、食べたあとの感動がない。
煽りじゃないけどどう見ても煽ってるよなオレ。角久もにゃがにゃがも
美味しい方だけど今一行列に納得が出来ない。そう思うのはオレだけでしょう。

209 : :02/06/07 10:59
にゃがにゃがは以前はよかったんだが今は手抜きだろう。
速く茹で上がる麺に変えて回転率アップを狙ったり、やりかたがセコイ!
角久は昆布の効きが一時よりも弱いんだよな。
麺屋雄の洋風冷やしはマヨネーズレモン味なんだが失敗作だと思う。
不味いとまでは言わない。だがはっきり言って、味が無い。
旨かったのは開店当日のみ。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 11:54
角久に行列って何時くらいの話?
俺は、時間帯が夜だからなのか、並んだこと無いな。
そして、お腹一杯になるから、また行きたくなる。

でっかいタコの看板があるのがにゃがにゃが?
だとしたら、九州の味は、俺には合わないらしい、ってことが判明しただけだった。
この先行くことはないだろうが。

211 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 12:21
>210
にゃがにゃがは、九州の味でもない。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 15:52
最近角久行ってないけど、できた当初は結構お気に入りでした。
初めは、しょっちゅう厨房周りをいじくっていて、
味も作り方も「試行錯誤」なんだなぁと思ってた。
元々家系とは違うと思ってたし、店主も真意は知らんが「家系ぢゃない」って
言ってるようだから、まぁいいんじゃないの?
変わったラーメンだよね。ラーメンらしくないっていうか。


213 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 21:29
>212
激しく同意
家系とはちがうとおもうぞい
おれは10年位前にオープンしたときから通い続けてる
スープが家系とはまるでちがうがどうよ
あと掃除が行き届いてるのが好印象

214 :かどひさ:02/06/09 04:53
角久ってどこ?

215 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 02:51
>>214
葛西駅を降りて、環七を北上したところ。
ちょっと遠いが・・・

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0304/M0013001733.html


216 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 09:13
やっちまった。
「麺屋雄」前回醤油を食って何の味もしなかったんで、
もう行かねぇ!と思ってたんだが、
ウチの嫁が「あんなに客が入ってるんだから食べてみたい」と言うから
付き合ってしまった。
俺は塩、嫁は白湯を頼んだのだが…。
俺は基本的にラーメンが好きなので、マズイ、と思う事は滅多にない。
しかし…あれは絶対にマズイ!!!!
何か口から鼻に絡み付く妙な甘さ。
体裁はやけに凝ってはいるが、こなしきれない手際の悪さ。
(実は客が待つ原因はココにある)
茹で玉子が油で揚げてあったりするが、味的には全く意味さえない。
作り手側の究極の自己満足…駄目だ、ありゃ。
インスタントの方がよっぽどましだ。
嫁は無言でラーメンの殆どを残してしまった。
も〜〜〜〜〜〜う、絶対に行かない。早く潰れろ!

217 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/11 14:28
     ∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧∧
     <                                         >
     <   ナ ゝ   ナ ゝ /    十_"    ー;=‐         |! |!    >
     <    cト    cト /^、_ノ  | 、.__ つ  (.__    ̄ ̄ ̄ ̄   ・ ・   >
     <                                         >
      ∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨
            ,. -─- 、._               ,. -─v─- 、       _
            ,. ‐'´      `‐、          , ‐'´        `‐、, ‐''´~   `´ ̄`‐、
       /           ヽ、_/)ノ   <         ヽ‐'´            `‐、
      /     / ̄~`'''‐- 、.._   ノ   ≦         ≦                ヽ
      i.    /          ̄l 7  .....1  イ/l/|ヘ ヽヘ ≦   , ,ヘ 、         .i
      ,!ヘ. / ‐- 、._   u    |/  / ̄l |/ ! ! | ヾ ヾ ヽ_、l イ/l/|/ヽlヘト、       |
.      |〃、!ミ:   -─ゝ、    __ .l /  ...レ二ヽ、 、__∠´_ |/ | ! |  | ヾ ヾヘト、    !
      !_ヒ;    L(.:)_ `ー'"〈:)_,` /.|\  riヽ_(:)_i  '_(:)_/ ! ‐;-、   、__,._-─‐ヽ. ,.-i、
      /`゙i u       ´    ヽ  !..|(・)  !{   ,!   `   ( } ' (:)〉  ´(:.)~ヽ  |//ニ !
    _/:::::::!             ,,..ゝ!...|⊂⌒.゙!   ヽ '      i゙!  7     ̄     | トy'/
_,,. -‐ヘ::::::::::::::ヽ、    r'´~`''‐、  /....| |||||||||!、  ‐=ニ⊃   / !  `ヽ"    u    i-‐i
 !    \::::::::::::::ヽ   `ー─ ' /  ......\ ヘ_ ..ヽ  ‐-  /  ヽ  ` ̄二)      /ヽト、
 i、     \:::::::::::::::..、  ~" /    .........\__..ヽ.__,./   //ヽ、 ー         / ゝ
 .! \     `‐、.    `ー:--'´       ./  .//イ;;:::::    //〃 \   __,. ‐' ./ / \
  ヽ \     \   /       ..⊂ (    ./  /i:::::.   //      ̄ i::::  / /


218 :南葛西住民:02/06/11 15:57
角久って一ヵ月前行ったときはすんげー並んでて
そん時は諦めてちばきや行ったけど
最近そうでもないから週に3回くらい食べてます。
店員の無愛想さがなんか逆に好きですW

219 :幕張住人:02/06/12 03:01
角久はクリーミーなスープがたいへん美味しいかと思うのだが
テレビに出て混んでるの?
最近は千葉にも家形が続々誕生で、江戸川まで行ってないねー
相変わらず厨房でマカナイ作ってる?
その焼き肉とかが旨そうなんだよなー

220 :行列嫌い@名無し:02/06/12 21:48
大杉にある豚"竜ってどうよ!?
熊本とんこつらしいけど熊本らーめんで
旨い店があるとは思えんが?

221 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/13 09:01
どんりゅうは亀戸にも立石にも店を出しているが、
亀戸は立地的にともかく、立石はそんなに流行っているとも思われん。
大杉どんりゅうも一度食したが、にいちゃん手際悪いし
「別に」という感じだったな。
そもそもあれが、熊本ラーメンと言えるのかね?
やっぱり首都圏ではケイカとか肥後モンズとかのイメージ強いけど…。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 09:39
無敵家のカプラメーン、ハケーン!
と思たら、無敵屋ダターヨ ( ゚д゚)ポカーン

雄は店の作りは非常に凝ってて(・∀・)イイ!
んだが、肝心のラーメンが(・A・)イクナイ!!!!!

サイドメニューの手羽先とかたまごとかは、カナーリ( ゚Д゚)ウマー!

ラーメン頼まずに、サイドメニューとライスだけ注文できるのかな?
確かサイドメニュー他にもあったと思ったし。





223 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 10:11
>>222
>ラーメン頼まずに、サイドメニューとライスだけ注文できるのかな?
 確かサイドメニュー他にもあったと思ったし。

いいね、それ(w
みんなでそれやって、雄を定食屋にしましょう!

って、できるわきゃーねーだろ!ゴルァァァー!!!



224 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 13:07
ももでつけ麺食べて来ますた。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 13:24
ももは手際がイイの?悪いの?
もちっと、ぱぱっとラメンが出てくると気持ちイイと思うんだが…

226 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 13:36
モモのお嫁タン、カワ(・∀・)イイ!
アノ嫁を食ベタ(・∀・)イイ!

227 :もぐもぐ名無しさん:02/06/14 22:47
ももの奥さん、以前やってた日テレの特番で
コージー冨田が狙ってました(藁

228 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 22:52
>>219
角久の店員が無愛想?!
極く普通だと思ったけど。


229 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 04:06
無愛想なのは、千葉街道沿い便径のか○う!
態度でかくてマジむかつく!
奴が浅草店から派遣されるまでは、
あの支店に限って言えば、そんなに感じ悪い店員いなかったのに。
奴が又居なくなるまでは、もう逝かない!


230 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 19:21
加藤?

231 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/15 21:14
この板では無敵屋が叩かれているけど、俺は結構好き。
キャベツラーメンは食事の代わりになるけど、角久だと食事の代わりにはしたくない。
水餃子もあるし、メニューもそこそこ多いし、家系にしてはあっさりしている。

まあ、単純に味の比較では、角久>無敵屋だと思いますけどね。

232 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 03:07
>>228
同意。別に態度が悪いとも思わない。
特に良い訳でもない。
いたって普通。

233 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 03:41
麺屋「雄」と無敵家の間にある日本一ラーメンはどうよ。
人が入っていないから駄目駄目だろうけど(w

234 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 03:42
ついでに角久のすぐ北にあるラーメン屋「藩」はどうよ?


235 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 13:16
>>233
日本一まずいラーメン

236 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 18:47
>>235
日本一ラーメンは「雄」と「無敵家」に挟まれて倒産かな?

237 : :02/06/16 19:00
無敵家だって危ないと思う。
雄は親の店の資本があるからそう簡単には潰れないだろうが。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/16 19:17
>>237
確かに無敵家も経営が辛そうだね。
いつも店員が一人でラーメンを作っているのは人件費が辛いからだろう。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 10:40
無敵家、おじさんがんがってるんだけどなぁ。
あの人は店員というより店主だろう?
雰囲気だけで客が来てる雄なんかより、
折れは応援するぞ。



240 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 01:23
>>239
無敵家って結構いい店だと思うけど、どうしてこうも叩かれるのだろうね。
みんな家系という言葉に捕われ過ぎていないか?

あの付近では、無敵家>>雄>日本一 に間違いない。

241 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 08:10
>>240
基本的胴衣。
ちょっとライトだけど、家系としてもそんなに出来は悪くないよ。

ただ、
>あの付近では、無敵家>>雄>日本一 に間違いない。
折れ的には
無敵家>>日本一>>>>>>>>>>>>>>>>>雄 です。
格好付けは嫌い。
所詮ラーメンなんだから、ショッパクテも、バッチクテも、
肉体労働者が好む日本一の方がずっとマシ。

242 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 09:37
日曜日にちばき屋行ってきたけど、地方の人ばっかりだった。店主のそっくりがいたけど、本ものいなかった。インチキだ!

243 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/19 18:02
あげ

244 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 09:43
ちばき屋のチバケンちゃんは、開店当初一度だけ
ラーメンを作っている姿を見た事がある。
テレビに出る時は、厨房にいつもいるが(w


245 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 13:24
「とらさん」で検索すると、「雄」がページのトップに来る。
絶対、スゴイ上納金が動いているに違いない。
ミンナダマサレテイル…

246 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 01:06
うまい店:ちばきや、角久、もも、無敵家
まずい店:日本一、雄

247 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 06:06
無敵家はどうも家系とは思えないんだよ。麺が安っぽくて。

雄はとらさんに直接に金をやってるわけではないだろう。
出店時にコンサルタントに金をたんまりはずんで(ボッタクられて)いると思う。
そのコンサルタントが大崎とグルだからとらさん上の宣伝で便宜をはかるのだろう。
雄の親は一キロ程葛西寄りの一華楼という中華料理屋だという噂を聞いたが。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 07:09
無敵家って池袋に同名の店があるんだけど、支店ですか?気になります。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 08:54
>>247
すっげー詳しいね、ジモティの裏事情!ビクーリ!
その一華楼ってのも、やっぱり雄と同じくらいマズイのかな?
夜、雄の前を通ると客がいないが、ついに馬脚を現したのか?

250 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 12:32
>>245
>「とらさん」で検索すると、「雄」がページのトップに来る。
> 絶対、スゴイ上納金が動いているに違いない。
> ミンナダマサレテイル…

馬鹿な奴だな。江戸川区で検索したんだろ。
どこの区もその時点で新しい店が上の方に来るんだよ。
知ったかで書くな。


251 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 12:46
ちばきやがウマいか?
幸せなやつだね。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 12:50
>>247

開店時に行ったけれど、そういう会社からは花輪とか届いてなかったよ。
地元の工務店と肉屋からは来ていたけどな(w
あの辺の地場に知り合いがいるから事情聞いてみよっと。

253 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 12:51
>>248
>無敵家って池袋に同名の店があるんだけど、支店ですか?気になります。

全然別物。池袋はあの辺の立ち食いそば屋がやっている店。


254 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 13:00
江戸川区春江町にある、「つかさ」ってところが美味しいよ!
最近できた、豚骨ラーメン店。

京葉道路から少しはいったところにある。春江中学校のそば。

ぜひ一度いってみるべし!

255 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 18:35
>>254
そんなに特徴のある味じゃないよ。
限定とか言う塩を食ったけどまずまず。

256 :もぐもぐ名無しさん:02/06/21 20:28
雄の関係者はココみてるんだろか…?

257 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 20:39
一体どうやったら>>247のような噂を手に入れられるのか?
ま、考えられるのは247が関係者及びその近辺だ、ってことよね。
そうだよね?>247

258 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 21:03
らーめん勝は、どうでしょうか?

259 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 05:32
>>258
随分前にもどこかのスレに書いたんだけど、
勝、確かに旨いが、あそこまで並んでまで食う程ではない。

夜ラーと勝って、味が似ていると思うんだが・・・・

味だけで言えば、勝の方が上かもだけど、

1:旨い
2:並ばない
3:勝より遅くまでやっている
4:餃子、ライス等がある
5:しかもそれらのサイドメニューも旨い

と言う事で、俺は断然夜ラーに行く。

あ、あくまでも個人的、俺の場合は、って事ね。


260 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 10:31
雄って、わりと店内広いし外装も内装も凝ってて金掛けてそう。
でもあんなマズーな味じゃぁ・・・・合掌。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 16:16
>>259
東京風の背油ラーメンという点では似てますよね。でもね、味が似てる、ってのは
相当な味覚音痴だと思うけど、言い過ぎかな?
259さんはあまり他のラーメンを食べた事が無いんじゃないかな?なんて思います。

勝と夜らーが似てるなんて、ホープ軒と大勝軒が似てるって言ってるのに近いような。(麺が太いからという理由)
同じ博多ラーメンだからって、じゃんがらと一風堂が似てるなんて言ってたら素人丸出しですよね?
私が言いたいのはそんな感じです。
夜らーには夜らーの良さもありますけどね。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 18:30
>>261の書き込みが妙にヒステリックに見えてしまうのは漏れだけか?
夜らー、勝は勿論、ホープ軒も大勝軒も、じゃんがらも、一風堂も食べた事ないのだが。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 19:14
勝信(勝の信者)ハケーン!!!

264 :素人代表:02/06/22 19:21
>>261
>同じ博多ラーメンだからって、じゃんがらと一風堂が似てるなんて言ってたら
素人丸出しですよね?

プロの方ですか?(プ






265 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 19:30
プロラヲタコワイヨー

266 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 19:42
どもっす。
この春検定パスしたっす。
晴れてラーメンプロの仲間入りっす。
キッツイ眼鏡できる様、一生懸命視力落とすっす。
頑張ってデブにもなるっす。
只今スポンサー募集中っす。
プロの俺が言うのも何だけど、夜ラーと勝は全然似てないっす。
でも、勝とチャーシューメンはソックリっす。
あと吉牛(並)とマックフライポテトも勝にソックリっす。
麺固で頼むとわかりやすいっす。


267 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 20:22
つか、259は個人的にってしっかり書いてるしな。

268 :261:02/06/23 01:46

>>264
別にプロでは無いねぇ。ラーメンに対する知識で稼いでる訳では無いから。
で、皆は2ちゃんのラーメン板にまで書き込みしてるラーメンフリークな訳でしょ?
そこら辺の素人とは知識や経験は上でしょ?素人代表とか言ってるけどさ、素人さんってホントになんにも判ってないぜ?
背油が浮いてたり、スープが白ければなんでも”とんこつらーめん”って呼ぶんだぜ?一般の素人さんは。
264もそのクチかい?(w
2ちゃんにまで来てるんだから、そんな輩とは違うよね?って意味で使ったんだよね。判ってくれたかな?

>>262
ま、予想通りです。ラーメン屋を知っていれば、勝と夜ラーが似てるなんて台詞は出てこないよねぇ。

>>263
どうでもいいけど私は勝信者でも夜ラー信者でも無い。
というか夜ラーの方が行った回数多いね。最近はご無沙汰だけど、10年くらい前はしょっちゅう食ってたね。
昔は客も少なかったし、雑誌が一杯置いてあったらかのんびり食べれて良かったんだけどねぇ。
去年に食べた時に醤油の味がまるっきり変わっててガッカリしたなぁ。
味噌はそんなに変わってなかったけど。

勝は3年くらい前にまだガラガラだった頃はたま〜に行ってた。まだチャーシューがモモ肉だった頃。
元々東京風背油ラーメンは好きではなかったけど、あの主人の丁寧な作業に惚れてた。
でも最近みたいに並ぶようになってからはねぇ、、並ぶまで食べるような店でもないし。

>>267
個人的だろうが、総体的だろうが、”味が似てる”などと問題


269 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 15:29
>>261
リキミスギテクソモラスナyo!( ゚∀゚)アーヒャヒャヒャヒャヒャ

270 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 15:45
プロラヲタハケーン!!!

271 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 18:52
>268
ナンデソンナニ必死ナノ?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 19:50
昨夜、勝で>>268を見ますた。
噂通りやっぱり、デブですた。
ラーメン食う前から汗ダクですた。
メガネもしっかり掛けてますた。
レンズの内側がくもってますた。
何やらブツブツと独り言を言ってますた。
1人で来ているにも関わらず、まるで連れがいるかの如く熱く語ってますた。
おかげで、麺カタで頼んだラーメンもすっかり、デレデレに伸びてますた。
とてもキモくて、何か別の生き物に見えますた。

273 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 20:15
3年前でも勝は並んでただろ・・・・

274 :261:02/06/24 04:11
俺の文章って力んでるかね?>>269
もう少しマイルドに書けないものか。修行が足りないなぁ。

>>271
必死に見えるかい?それなら何に必死になってるように見えるのかな?マジレス頼む。

>>273
並んでたっけ?俺が行ってた時は並ぶ事は一度も無かったんだよね。行くのは大抵深夜1時過ぎだったけど。
しょっちゅうモヤシが切れてて、それで行かなくなった(笑

>>272
オマエが2ちゃんしか楽しみの無い引きこもりだっつ〜のは周知の通りだが、
俺の文章読んで引っかかるトコあるならレスくれよな。電波ばっかり発信してないでよ。
それとも相手をデブオタだ、って思えればそれで満足か?w
というか、オマエの書き込みは怖いゾ。普段、人の目を見ないで話すだろ?


ま、俺は俺なりに意見を書いたつもり。ちょっと暇だったんでな。
同じ江戸川人がどんな反応するのか興味深々だった訳で。もう少しまともなレスを期待してたけど。


275 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 04:13
http://js-web.cside.com/

276 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 07:46
粘着ハケーン!!!

277 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 08:52
皆、そんなにアツクなるのは止めようよ。
折れたちゃ下町江戸川のラーメン好きぢゃないか。
マターリ語ればイイぢゃないか。


278 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 10:05
>>274
>同じ江戸川人がどんな反応するのか興味深々だった訳で。
もう少しまともなレスを期待してたけど。

同じ江戸川人?(プ
なんだ?それ(ププ
期待通りだろ?おまえに対してのレス。
いやー、実に 江 ・ 戸 ・ 川 ・ 人 らしいよ、みんな!!





279 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 10:42
>>274
エドガワニ、マトモナヤシナンカ、イルワケネーヨ!バーカ!!バーカ!!!!(ゲラゲラ


280 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 10:52
「つ」に点々の「ず」はどう打てばいいの?
「ち」に点々の「じ」はどううてばいいの?
マジでわからないのでどなたか教えてください。
宜しくお願いします。

パソコンも2chも初心者です。
どこで聞いたらいいのかわからないのですが、
ここ見たら丁度使ってる人がいたので、
ここで聞く事に決めました。



281 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 12:46
>>280
ネタ?

282 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 12:48
>>280
ネタにマジレス

du -> づ
di -> ぢ

283 :江戸川羅尾太:02/06/24 13:58
ミンナ イイカゲンニ シナサイ!!
ボクタチハ エドガワ ラオタデショ!!
ナカヨクシナサイ!! メッ!!

284 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 15:33
誰か261にまともなレス返せるヤツはいないの? 糞レスばっかで見ていて鬱

285 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 16:15
  ガラッ!!
  _____
 |∧ ∧.||  .| |  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 |( ゚Д゚) ||o | | .<  かわいそうだ。やめれ!
 |/  つ  | |  \______
   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ↓

  パタン
ヾ'_____
 ||    |   |
 ||o   .|   |
 ||    |   |


286 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 16:16
    |,'〜丶,/ , '  , ' , ' ,'         \
    , ' ⌒ヽ / /  /  /  /    l l 、、、、 `、
   ,.' / l 1 ,'  ,'  '  '     ' '  ' ' ' '`.、
   |1/   !{  l  i   |  |     | |  | | | | | | `、
   |/\  l1 |  |  i1  |     .| |  | | | | | |  i、
   i、 _ノノ  | _,.-一'''~ ̄|`i    l l  i ii ii ii iii  |1|
    |`''ーイ  -''´`i !|`、| i    ノ一、 ','', ',''j   l !l
   ,| ,    ´  | ,|-';;0ヽ`i| {   /jノ ノ|ン、/ /j  ,j l|
    |!  | イイ{:;;iiiiii::;} `|  },ノ ,ノ;0`jノ / /,' , } l
   j l 1    リ、`'ー+'      {:iiii} iノイ lノ ノノ
   ,  l 1    |`、       ,   ̄ ,‐'´   l サガを勝手に裸にして抱き枕にしないで!
   | l 1 1  ` 、\      -     ノ   1  i
  /ノ l 1     '、 ` 、      _, .- '     | 人
/~ノ///     ノ\  ` ' ー 'i、_    __| ハ
, -'~    _...,,,.‐'´ \\         ̄'´ ̄ l`j丶、
おおもりよしはる=ロリペドオタ、アニオタ、モーツアルトオタ、ベートーベンオタ、ブルックナーオタ、セガ信者
ひまわりと幼女のすじまんこに異様な執着心を燃やしているロリペド絵描き
2浪して九州大学歯学科に進むがプロのイラストレーターになるために大学を中退、
同人活動とUOに専念する日々を送るが、その生活は苦しいらしい(藁
自らを画家と呼び、ともすれば不真面目なものと見られかねないアニメ絵
それも、無毛のすじまんこすらも「芸術」の域にまで高めようとしている(らしい)。
心の支えは自分の描いたひまわりの絵らしい(ぷ
マスコミ(西日本新聞)で写真付きで取り上げられたこともあるらしい。
最強のネットゲーUOではIzumoでKanae、SASAWOというキャラを使用。
http://kaba.2ch.net/test/read.cgi/doujin/1021463845/
http://www.p80.co.jp/p/k_sinki/yoshiharu/oomori.html

287 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 16:34
ああ…荒れてるなぁ

288 :づぢ、、、おぉーっ!:02/06/24 18:42
280です
282さん、早速のご返答、感謝します。
お恥ずかしいのですが、ネタではなく、本当にわからなかったのです。
どうも有難う御座いました。



289 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 21:10
船堀のCPラーメンは変わり種でそこそこうまい。
エビを練り混んだ麺と醤油スープ(洋風のだしがベース?)の組み合わせはなかなか美味。
変わり種でそこそこおいしいのは珍しい。

290 :もぐもぐ名無しさん:02/06/24 22:44
いよいよ場末の定食屋への道を歩まんとする某新規店…。
さぁドコでしょう?

291 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 23:24
>>290
雄のこと?

292 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 00:09
CPラーメン
http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/cp.html

293 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 08:50
CPラーメンは、折れ2回食ったんだが、??だったなぁ。
「こだわり」をいろいろやり過ぎて、
結局「あっそう」なラーメンになってる気がするのよね。
裏の路地入った「福禄寿」の麺類の方が、旨いよ。
ここはラーメン屋ぢゃなく上海料理の店だけどね。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 09:04
>>293
安直で分りやすい味を求める人にCPラーメンは理解できない。
特にインパクトがない分、味のバランスが優れていると思う。


295 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 09:30
>>294
そう…。
そう貴方が仰るのなら、も1回食ってみますわ。
お勧めを教えてね!
ん?今日は休みだったか…。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 14:43
>>295
今日CPラーメンやってたよ〜。
定休日は木曜日だそうだ。

CPってまた昼間もやるようになったみたい?

297 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 09:23
>>296
CPは昔は月火が休みだったけど今は木曜なの?
なんか随分行き当たりばったりだね〜。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 01:30
ちばき屋で味噌。
ダイエーとかにある、280円くらいの味噌ラーメンと同じ味デスタ。
食った俺の負け。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 01:48
>>298
お気の毒に・・・


300 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 01:48
揚げねぎらーめん満天
http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/manten.html

ここについて語られていないがどうよ?

301 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 05:46
密かに江戸川区で一番だと思ってるけどどうよ?>満天
スープとコストは満点!(笑)
あとは麺。。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 06:40
こんな板が!いいね〜〜。
僕のお勧めは、有名じゃなさそうだけど 「関東風とんこつらーめん 五衛門」ってとこ。
場所は江戸川区の端っこぐらいの、江戸川区平井6-2-24 たしか蔵前橋通りの下り車線側の
どっかの橋を下りてすぐぐらいのとこ。
なんか南の地域ほうが盛り上がってる気がするけど、ここはどうですか?

それともうひとつ。江戸川区じゃないけど、「貴生」ってとこ
ぼくは、まあまーな味だと思った。味って言うか量?見た目?
場所は葛飾区奥戸2-34-25、環七から奥戸街道を東京方面?に左折して右側にその内に、

結構あっちこっちのらーめん屋行ったけど、もう遠出は面倒だから近場攻めてたら
見つけたお勧めの店です。自分の舌がおかしくないことを信じて。
コメント待ってます。もうおかしいのかもな、、、

303 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 06:48
あっ!「の」がなかった!まあいいや。後千葉の江戸川区からすぐのトコの
南北に走る道路、名前は知らない。そこら辺にもよさげなラーメン屋が多い。
ちょっと行くとすぐらーめん屋!いっぱいラーメン屋がある通りだった。


304 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 13:24
かなり前にちばきや不味くないと書いた者ですが・・・
ごめんなさい。本当に不味くないだけです。
スープがしょっぱくて全部飲めませんでした。

環七のラーメン屋に行くようになったからなのか・・・
あ、ラーメンインターのは全部飲めました。(こっちのがしょっぱそうだが)
勝と夜ラーってどこにあるんでしょうか?今度食べてみたいです。

>300
勧める人がいるなら、たとえ地雷でも食ってみたいです。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 13:31
>>304
この間、折れの隣に細川たかしが付き人らしい人と
一緒に来ていました。
ラーメンに関してはウマイともマズイとも言っていなかったな。
♪あ〜ぁ、ショッパイ!♪とでも唄えば面白かった(古いなw

306 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 14:42
環七の一之江近くの博多豚骨ラーメンの豚龍って店に
友達と行きました。かなり美味しくてまた行きたいんだけど
店員が全員超ギャル男で笑いそうになるのを必死にこらえて
大変でした。味は最高で、店員のルックスとそのギャップにやられた!


307 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 15:30
勝は丁寧に作ってあるが、スープがちょっと塩っぱすぎる。
あと並び過ぎ。
多分、もう二度と行かない。


308 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 15:52
>>306
豚゛竜のこと?「美味しい」?「味は最高」??
それとも関係者??
いずれにせよ、アナタあんまりラーメン好きぢゃないでしょ?
「超ギャル男」って何??

309 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 16:08
>>303
>そこら辺にもよさげなラーメン屋が多い。

よ、よさげって・・・・ちみねぇ、
最近のラメーンブームでマズーな店も
店の外観等、見た目だけはしっかり凝った今風(?)な作り
してたりするから、見た目で判断しちゃぁ、もうだめぽー!
更にマズーなくせに値段も便乗、もうだめだめぽー!!

>>306
一之江店もか!
亀戸のどんりゅうも、全員ギャル男ダタヨ。
みんなで厨房内ビーサン、ペッタペッタ音立てまくって歩いてるよ(w
客が居てもカウンターのイスの後ろでウンコ座りして、知り合いの女と
ずぅぅぅ〜っと話込んでる店員もいたっけな(w
ティンコイワは逝った事ないや。
採用基準=ギャル男。・・・・・ナンカキモイ(プ


310 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 16:20
>>308 ギャル男 ギャルオと読む
お前、なんも知らないんだな
あなたあんまり 世の中しらないでしょ?
プププーーー

311 :308:02/06/28 16:31
>>310
ごめんなさい、知りません、っつか309読んでも
よくわからないのですが。
正確にわかりやすく教えていただきたいのですが。
おながいします。
ひょっとしたら、あなたみたいな方がギャル男?(ペ

312 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 17:00
豚竜の親会社はホストクラブもやってるんだよ。
たぶんそこから流れてくるんじゃない?

313 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 17:18
>>312
それってマジ?
だとしたら何かうなずけるなぁ。

>>311
309のどこがわからんの?
こっちはネタかな?


314 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/28 21:02
もも、7/5まで臨時休業のようです。
ドーしたんだろ?

315 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 19:57
>>300-301
満天行ったよ!
半熟味付き卵が丸ごと入っているのは確かにうれしい(w
揚げねぎスープも気に入った。
しかし、具と麺は普通かな。
それと15分も並ばせられるのはどうかと。
角久と同様にもう少し何かあれば激ウマラーメンに変わりそうだけどねぇ・・・

316 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 00:59
>>312
漏れはボーイズバーって聞いた。
でも、ボーイズバーとホストクラブがどう違うのかわからん(藁
>>315
ラーメンに半熟玉子って合うか?

317 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 01:01
>>316
半熟といっても黄身だけだろ?

318 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 02:41
>>317
そうだよ。黄身が半熟だとスープと混じるのがイヤだ。

319 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 05:41
>>318
俺はそれが好きだけどなー

320 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 11:03
オレはラーメン好きだから、ラーメンだったら何でもいいや。
あんまりこだわりってないッス。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 14:27
>>320
俺も〜。
ラーメンそのものが好きだから…。
…なんて事言うと、このスレの住人は結構意地悪で
くっだらねえ煽りを入れるバカなヤシが数名いるからな…

なんて言ってみるテスト。

322 :もぐもぐ名無しさん:02/07/01 23:30
漏れも右に同じ。
ラーメン原理主義者、逝ってよし!
美味くなきゃ、逝かなきゃいいだけの話。
ダメチンな店は、ココであーたらかんたらしてる内に淘汰されるわい。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 13:11
葛西に、にぼしラーメンの店があると
聞いたんですが、場所はどの辺ですか?
ご存知の方、おながいします。

324 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 14:37
葛西の時代屋ならこのへんだよ。
http://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=2&nl=35.39.48.944&el=139.52.36.983&CE.x=283&CE.y=306

325 :323:02/07/02 15:13
>>324
早速のご教示有り難うございました。サンクス!

326 :チャンポン:02/07/02 17:00
ラーメンじゃないんだけど、環7沿い葛西あたり(臨海公園に向かって右側)
で行列できてる、長崎ちゃんぽん屋はうまいのか?
うまくないのであれば、なんであんなに並んでる?

327 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 18:43
>>326
おれは行ったことないけど過去ログ読んでみれば?

328 :行列嫌い@名無し:02/07/02 21:55
勝行ってきました
一人しか並んでなかったので物は試しと
期待して食ってはみたものの
おい!お前ら!こんな物になぜ並ぶ
出汁も何も無い水っぽいだけでニンニク&胡椒で誤魔化さなきゃ
食えないラーメンに!

329 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 22:27
勝の、店主は香月にいた人ですよね!今そんなに、入っているんでしか?夜だけの、営業ですか?

330 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 22:32
>>329
香月って高くてあまりおいしくない・・・


331 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/03 10:49
言えてる。
香月は恵比寿の本店も他の店も食ったことあるけど、
別にどうってことない。
出汁薄い・醤油ショッパイ。
勝は店主の人柄がいいのと、
席があまりにも少ないんで行列店なのかな?


332 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 01:40
>>331
香月の本店でも江戸川区の角久、満天、CP、無敵家より格下だと思う。
せいぜいちばき屋と同程度。

333 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 05:18
>>332
角久の味は凄いよね。
ちばき屋より俺は旨いと思う。

満天、無敵屋も旨いの?
満天は場所は大体分かるが、無敵屋はどの辺?


334 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 07:01
角久ッて量が少ない気がする。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 11:07
今の香月の本店よりも今の勝の方が美味いと思う。
でも、しょっぱ過ぎるよな。最初から麺固め味薄めで注文すべき。

無敵家はあんまり美味いとは思わん。小岩の黒犬の居た家の方がずっと美味かった。

336 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 13:10
黒龍

337 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 13:29
>>335
俺も勝は嫌いじゃ無いが、並ぶのと、塩っぱすぎるのが少し・・・・

そうか、味薄めでも頼めるのか。一度それで食べてみよう。


338 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 15:06
家系だと小岩に「樹家」ってあるけどどうなんでしょう?
俺は食ったことないんだが。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 16:32
小岩のラーメンっていやあ、今は断然 太一 なんだよ。
場所が場所なだけに知ってるものも少ないだろうが、
なんといっても今時600円の値段であんなうまいラーメン食える店ないよ。
夜しかやってないからいくときは注意。あのラーメン僻地に行列が並ぶことを
夢見ているよ。(でも適当な客の数のほうが味が落ちなくていいかな)

340 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 20:21
>>338
味噌カレーラーメン中盛りがおすすめ

341 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 10:07
>>340
味噌カレーラーメン??
う〜む、なんかキワモノっぽいけど大丈夫ですか?
デフォルト醤油、がそれだけ大したことないのかなあ?

342 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 00:04
>>339
俺も好きかな。チャーシュー麺『これでもか!』ってくらいに
乗せて背油とまみれて食えなくなった事ある・・・
八幡なりたけに居たねあの店主。
でも多分行列はしないでしょ。
行列するから良い店とは限らないし。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 20:55
太一に行くくらいなら、金町のまつしまに行きます。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 02:44
今日、CPラーメンでCPラーメン(1200円)食べたけど、
それほどうまーとは思わなかった。
確かに洋風ラーメンとしては良く出来ている。
あのブイヤベースのスープとエビを練り混んだ麺は相性がいいと思う。
しかし、チャーシューの味だけが浮いているように思える。
具のほとんどが海系(えび・貝・いか)だからなおさら。
シナチクも合っていないのでは?
従来の中華な味を中途半端に引きずらずにもっと洋風に特化してもいいのでは?
おしいラーメンだと思う。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 23:05
西葛西の支那亭おいしい!
店のご主人は、巨人の阿部の後援会に入っているらしい


346 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 23:41
>>345
http://ochame.hoops.ne.jp/mes/anisi_sinatei.html


347 : :02/07/08 00:33
本日開店の 麺屋 八兵衛 の感想きぼーんぬ


348 :もぐもぐ名無しさん:02/07/08 02:32
>>347
ドコにあるの?

349 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/08 02:50
>>326
それは、もしかして角久の隣の店?

350 : :02/07/08 14:49
>>326
肉体労働者グループならびに一家がくつろぐのに、座敷スペースが具合が良いのだ。 
塩分と量は多め。ラーメン専門店よりはメニューの数が多いのもそれら集団向き。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/08 14:57
>>347
はどこなのよ?

352 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 16:41
環菜々葛西の「ラーメンショプー」はなかなかレベルが高い。
朝からラーメン食えるし、化調が程よいw
店内も綺麗だからギャルでもオバサンでも抵抗なく入れます。
客層の幅広さは随一、だな。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/09 22:32
>>345
なんかちばき屋に似てない?(最近行ってないから良く覚えてないけど)

そういえば小島団地のとこにある居酒屋が開店したとき阿部や中畑の花輪があったな。
葛西地域は結構来るのかな?

354 :ラーメン馬鹿3代:02/07/10 13:15
西葛西オープンの「麺屋 八兵衛」いってきました。
塩の黄麺のチャーシューたべたのだが・・・・
  @スープがぬるい!
  Aチャーシュー麺なので4枚しかない!
  B塩の味しかしない・・・
いっしょにいった友人は醤油をたべたのだが・・
「まずい」といってのこしました。
弥七で修行した人とかいってたけど・・
この分だと弥七も期待できないなー・・・


355 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/10 17:04
>>354
場所キボンヌ!逝ってみたい。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/10 22:26
小松川の時代屋に行ってきました。特別煮干が入っているとは感じなかったけど、
+200円のセットはよかった。おかげでお腹一杯になったよ

ところで、満天ってどこにあるんですか?一度行ってみたいのですが。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/10 23:49
>>356
揚げねぎらーめん満天
http://www.angel.ne.jp/~cozymao/lamen/manten.html

過去ログ見てよね・・・

358 :ラーメン馬鹿3代:02/07/11 10:33
 >355
西葛西駅北口をおりでそのままガード沿いにすすめばつくよー!
熊長ラーメンの近くです。

359 :355:02/07/11 16:31
>>358
ありがdございました。
近日トライしてみます。

360 : :02/07/12 21:53
>>354
禿禿禿しく同意。
友人に誘われて塩(白麺)食べたけど、ほんとに味がしなくてまずかった。
醤油(黄麺)食った友人もまずいといってた。
なんとか、麺は全部食ったけど。
あんまりにも頭きたんで、「弥七」のHPに文句書き込んでやったよ。
削除されるかも知れんが。

>>359
いかない方がいいと思うが、どうしても行きたいならトッピングとかつけずに
普通のラーメンにしとけ。チャーシューもうまくないし。口直し用にライス
付けた方がいいかも。


361 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/13 10:54
>>360
オイオイ、そんなにマズイのか?
そりゃ大変だ。
麺屋 雄とどっちがマズイ???

362 :ラーメン馬鹿3代:02/07/13 15:29
>>361
麺屋 雄の方がまだましかも・・・おいしくはないがそれなりの
 味があったので・・・八兵衛では店員にこの店のおすすめは?って
 聞くと!「塩です」っときっぱり・・・・・・・・・・・・・・・
 ・・・・・・・・・・・・・・・うそぉーっていう味でした。

363 :360:02/07/13 23:29
>>362
ほんとに、ひどいよな。
カップ麺の方がまだまし。
ラ王の塩味の方が数倍うまいよ。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 20:44
めんや ももに初めて行ってみました。食したのは醤油ラーメン+卵。
これは魚介類のスープの味が滋味豊かで、最近では最高に旨いラーメンでした。
本当に感動した。

今度はつけめんを食べてみよう。


365 :ラーメン馬鹿3代:02/07/14 21:20
>>364
 めんやもものつけめんはうまいっすよ!チャーシュー頼むとこれでも〜!!!
 ってぐらい入ってます。・・・・・奥さんも綺麗だし(ボソっ)

366 :364:02/07/14 22:38
自分のラーメンの経験の基本(水が旨い、外までスープの匂いがする)とはちょっと違い、水はそれ程旨くない、スープの匂いもそんなにしない、という店だったのに、出てきたラーメンは一流。
いったいどうなっているんだ>もも。


367 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 08:13
>>365
>・・・・・奥さんも綺麗だし(ボソっ)
俺も綺麗だとは思うんだけど、なんか性格冷たそうだ…
って、そんなのどうでもいいか…

368 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 17:09
昼過ぎにもも行ったらスープ切れで終わってた・・・。

369 :ラーメン馬鹿3代:02/07/15 17:17
>>363
弥七のホームページにいったら店主が八兵衛についてかたっていたので
みてみるといいですよ。

そうそう後日八兵衛に味噌を食べにいった友人がいました。かなり後悔したそうです。
塩・醤油・味噌・・・全滅だー!!

370 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 21:30
小岩にある『福福』大好き!!特製の餃子も超美味い。
仲良くなったら食後にアイスをくれたよ。

371 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 01:14
南葛西のラーメンショップ行ったけど、あまりおいしくない。
スープが滅茶苦茶ぬるいし、チャーシューも柔らかいだけでおいしいとはいえない・・・
まずくはないですが、いちいち行く必要もないかと。


372 : :02/07/16 22:57
>>369
それみましたよ。
っていうか、おれが「美味しくない」ってカキコしたのに対するレスです。
ながい目で見守ってやって下さいといわれても、このままじゃ店があぼーん
されそうです。

373 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 00:24
>>370
初めて聞いたなそこ。


374 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 00:32
仙台味噌ラーメンってさあ
店名はなんて言うの??
味は結構いけた
大食いにもオススメ!

375 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 00:35
>>371
混んでて手際も悪いのでイマイチだよね。
最近食ったラショプでは遠いけど、平和橋(だったかな?)
がおすすめ。(つけ麺以外)

376 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 13:39
世間で大絶賛のチバキ屋が私的には極平凡にしか思えないのですが・・・

377 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 23:13
>>376
このスレでは酷評しか聞かないから問題ない。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 10:08
チバキヤ
高速のパーキングかデパートの屋上で
極々平凡なラーメンを食った次の日に食うと・・・・ウマー


379 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 18:36
七番カンってガイシュツですか?

肉そばウマーーーー

380 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 19:25
やっぱ、葛西地区ではCP、もも、角久が良いかな?
次点で五十番(スタミナラーメンが癖になる)、ちばき屋辺りになるかな?


381 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 02:19
>>380
CPは船堀地区、ももは一之江地区ですよ。
葛西地区は、角久・五十番・ちばき屋だよ。


382 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 02:21
中葛西にもラーメンショップあるよね。
行ったけど、ラーメンショップ共通のスープぬるくて甘ったるいような味。
店も汚いし、うーむ・・・

383 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 03:22
葛西地区:A(角久)B(ちばき屋、五十番)
船堀地区:A(CPラーメン)B()
一之江地区:A(もも)B(無敵家)
小岩地区:A(?)B(満天)

みんなで埋めていこうよ

384 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 03:45
おまえらのランキングも教えて。

385 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 05:09
船堀CPオススメだけど場所が悪いやね。

386 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 12:51
>>385
そうね。
クルマで行くと便利だけど、駐車場が無いんだよな>CP。

あと追加します。
篠崎地区:A()B(ラーメン勝)


387 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 14:39
そう言えば、西葛西のラーメン屋ってあまり聞かないな・・・

388 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 14:45
東西線
葛西地区:A(角久)B(ちばき屋、五十番)

西葛西地区:A()B()

新宿線
船堀地区:A(CPラーメン)B()
一之江地区:A(もも)B(無敵家)

篠崎地区:A()B(ラーメン勝)


JR線
小岩地区:A(?)B(満天)


389 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 14:46
>>388
改行がうまく行かなかった。すまぬ。

東西線
葛西地区:A(角久)B(ちばき屋、五十番)
西葛西地区:A()B()

新宿線
船堀地区:A(CPラーメン)B()
一之江地区:A(もも)B(無敵家)
篠崎地区:A()B(ラーメン勝)

JR線
小岩地区:A(?)B(満天)


390 : :02/07/20 15:00
五十番は船堀や一之江に近いんじゃねえの。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 16:08
>>390
そうねえ。んじゃ、ちょっと編集し直して。

葛西地区:A(角久)B(ちばき屋、時代屋)
西葛西地区:A()B()

新宿線
船堀地区:A(CPラーメン)B(五十番)
一之江地区:A(もも)B(無敵家)
篠崎地区:A()B(ラーメン勝)

JR線
小岩地区:A(?)B(満天)

葛西地区の時代屋も入れてみました。



392 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 16:25
西葛西にはラーメンの王様、熊長らーめんがあるが、食べた事がある人はいるか?


393 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 16:30
香味屋のチャーシューつけ麺age

394 : :02/07/20 17:09
平井地区は?
俺はひごもんずを上げておく。
篠崎は江戸一もあるよな。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 20:39
>>392
熊長らーめんは行ったことがあるよ。
ちばき屋をグレードダウンしたような感じ。
ただし、煮卵だけはかなりうまい。
Bランクかな?

396 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 20:47
>>391
時代屋は平井地区だよ。
葛西から歩いたら一時間でも着かないよ(w

397 :396:02/07/20 20:50
>>396
失礼。葛西にもあったんですね。

398 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 00:55
平井にはちばき屋の支店もあったかな。やなか草だっけ?

ここの評判がよかったんで昨日ももに行ってみたんだが、店主怪我のため
しばらく休業みたいなことが貼ってあった。残念。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 02:05
東西線
葛西地区:A(角久)B(ちばき屋、時代屋)
西葛西地区:A()B(熊長らーめん)

新宿線
船堀地区:A(CPラーメン)B(五十番)
一之江地区:A(もも)B(無敵家)
篠崎地区:A()B(ラーメン勝)
平井地区:ひごもんず
篠崎地区:江戸一

JR線
小岩地区:A(?)B(満天)


400 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 02:07
江戸川区って区内の移動が不便だからバイクがないとラーメンを
食べ歩くのは困難だな・・・

401 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 02:52
瑞江地区 江戸っ子 トミちゃん

不毛だ・・・

402 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 03:20
最近、また「ラーメン市場」にハマってます。
強烈な個性があるラーメンて訳じゃあないけど、
不思議に「飽きない」ラーメンなんだよねー。


403 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 03:37
>>402
南葛西のだよね。あそこって不味くない?
肉体労働者系ラーメンと言うか・・・
まあ、不味くても私的に気に入ればいいとは思うのだけど(w

404 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 21:11
うちの親が小岩駅の立ち食いラーメン好きです

405 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 22:21
>>396
で、平井の時代屋はどうよ。


406 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 23:29
>>400
或いはバスを駆使するか。
クルマで移動しても、駐車場が無かったりするので、その点は辛い。


407 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 23:32
>>399
とらさんサーチによると篠崎の江戸一(江戸川6-1-12)は閉店したみたいだよ。


408 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 23:50
>>406
路線毎の食べ歩きになってしまうよね。基本的には。


409 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 22:53
漢ならチャリだろ!
少なくとも漏れはそう。原付ないんで。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 01:02
>>409
確かに正論だ。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 23:22
俺は小岩から船堀まで歩く。
さすがに今の時期はツライ

412 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 00:40
>>411
徒歩とは、漢を極めてるNE!(女ダターラスマソ)
次は小岩→葛西で決めるヨロシ。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 02:20
>>411
本当?
小岩から船堀まで直線で5kmはあるのでは・・・
道のりだともっと・・・
時間の無駄ではない?

414 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 04:28
>>413
俺も一度小岩から船堀の自宅まで歩いてみたが、2時間弱掛かった。
俺が歩いたのは冬、それも深夜だったからいいものの、今の炎天下では本気で死ぬぞ。


415 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 14:17
東西線
葛西地区:A(角久)B(ちばき屋、時代屋)
西葛西地区:A()B(熊長らーめん)

新宿線
船堀地区:A(CPラーメン)B(五十番)
一之江地区:A(もも)B(無敵家)
篠崎地区:A()B(ラーメン勝)

JR線
小岩地区:A(?)B(満天)
平井地区:ひごもんず、時代屋

平井地区のひごもんず、時代屋の評価を誰かお願いしまーす。


416 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 15:33
瑞江のにんじんやはラーメン屋扱いしないの?

417 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 15:44
一之江と言えば、「ちょうごろう」(漢字忘れ)
とても美味かった記憶があるけど、今はもうない・・・

418 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 15:55
昨日久々にCPラメン食った。
出てきた時は海老の風味が強くて、ウーンどうだろう?
と思ったが、ニンニククラッシュ投入後はなんやら複雑な味わいになって
ウマー
あんなに美味かったっけか?
お冷も水道水じゃないね。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 17:10
>>417
「長五楼」は京葉道路篠崎に本店があるよ。
美味いかな〜?変に気取ったラーメン屋よりは美味いか…。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 14:09
>>418
そうだよね!
CPラーメンはニンニククラッシュ投入後は、本当にスープの表情が変わる。
CPラーメンの場合、これを基本と考えていいんじゃなかろうか。


421 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 14:13
中華料理店のラーメンはもう駄目でしょう。
湯麺はまあまあの事が多いが、他の味噌や醤油は大抵は駄目。


422 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 04:49
>>418
>>420
そんなこと言わないでよ〜
エビ好きの僕はそのまま食べた方がおいしいよ〜

423 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 17:52
CPラーメンは一時有った醤油味が特においしかったな。

ところで小岩の檸檬のトンコツ醤油味は意外にもうまかった。
檸檬は普通の博多ラーメンだとパンチが弱すぎるんだがな。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 18:23
>>415
船堀の「五十番」に行って来ました。
船堀と言っても西葛西と葛西と船堀の三角地帯の中心にあるヘンピな場所でしたけど。
ネギスペシャルラーメン(1050円)を頼みました。
見た目は豪勢だけど麺もスープも並かな?
具はチャーシューがさっぱりしているけど、ネギは辛過ぎる。
他の客が頼んでいたスタミナラーメンの方がうまそうだった。
まあ、中の少し上かな?
また行ってみたいと思います。

425 :424:02/07/27 18:27
船堀の「五十番」の情報です。
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0304/M0013001735.html

今日の午後1時に行ったときはガラガラでした(w

426 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 11:12
>>424
私は五十番はスタミナラーメンが好き。
あの味は後を引く。定期的に食べたくなるね。


427 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 12:16
五十番の近くの高揚はどうよ?


428 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/28 17:02
>>427
あるのは知っているが、逝ったこと無し
手打ち麺だってね。


429 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 08:50
>>427
中野の本店の暖簾わけらしいけど…。
場所柄、地元のおっちゃんしか来ないから、
店内は、ちょっと汚い普通の中華屋という感じかな。
メニュー多いし。値段は結構高目。
やや黒っぽい、確かに手打ちらしい麺だが。
スープは醤油味が濃い感じ。
決してまずくはないが、やる気の無さに萎える印象でした。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 20:20
>>429
一応、とらさんサーチにも店は載っているね。
本店の値段しか載っていないが、ラーメン1000円というのは・・・・


431 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 21:51
CPは味のチャレンジし過ぎ。普通に食えなくなる。五十番は甘い醤油がネック。
スタミナラーメンはもやしを半熟卵とじにしてある物だが、麺がやわやわになり過ぎ。ちばきや問題外。角久麺の少なさをスープのコッテリ感でごまかし。
>>427さんよくぞ出してくれました。
船堀近辺で江戸っ子の様なラーメンは高揚ですよ。
透き通った醤油味のラーメンは、潔さを教えてくれるような味。排骨メン(1000円)が自信らしいが、
シンプルにラーメンが美味い。手打ちの歯ごたえとスープがバッチリですぞ。
以前五十番の店主が自分が行く憧れの店として挙げていた。
高揚知らずして江戸川ラーメン語るなかれ!!!

432 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 22:05
小岩南口駅前の「とりこや」激ウマだよ!
青葉みたいな魚系のダシにとんこつが加わった「和風とんこつ」(店主いわく)。
魚系のダシが苦手な人にはオススメしないけど、
ほんっとおいしい!!
けど、あんま流行ってないんだよね・・・ってことで私がオシオシで推薦☆☆☆☆☆

433 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 22:06
あ、オススメは「とりこラーメン」です。
書き忘れちった。

434 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 22:21
まちがえた。北口です。

435 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 22:25
>>431
そんなにプッシュするんなら、高揚へ一度逝ってみよう。


436 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 23:34
>>431
高揚の場所と時間と定休教えて下さい
来週いきます

437 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 01:32
東西線
葛西地区:A(角久)B(ちばき屋、時代屋)
西葛西地区:A()B(熊長らーめん)

新宿線
船堀地区:A(高揚、CPラーメン)B(五十番)
一之江地区:A(もも)B(無敵家)
篠崎地区:A()B(ラーメン勝)

JR線
小岩地区:A(?)B(満天) 檸檬、とりこや
平井地区:ひごもんず、時代屋

438 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 09:24
>>431さん
>船堀近辺で江戸っ子の様なラーメンは高揚ですよ。
「江戸っ子の様なラーメン」とはいかなるラーメンか?
気風の良いラーメン?てやんでい〜べらぼうめ〜なラーメン?


439 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 09:37
瑞江駅の近くに「江戸っ子」という店があるからそれのことか?
高揚はスープが弱点だろ。ひんぎゃの塩を使った塩ラーメンはよかったが最近も使っているのか?

440 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 11:47
>>438さん
ん〜そうですね、、、まず潔い事が江戸っ子だと思うンです。
江戸の時代、庶民の食べ物、おやつ=蕎麦と言う考えから、
いまそうやって食べられる物、麺ってラーメンなんではないかなと、、
ゴチャゴチャ何でもかんでも入れて食べるのはチト違う気がするのですよ。
確かに味の深みだとかは必要だと思いますが、
蕎麦好きな俺の見解から、シンプルに食べれなければという考えなんでスよ。
内装や大衆的な雰囲気も、汚さの度合いから言ゃあ大勝軒よりは綺麗だと思うけどね。
蕎麦は軟(やわ)くっちゃダメなんですよ。
メンのシャッキリとした潔さと味わいは醤油濃いスープで食べるべき。
あそこの透明醤油スープぐらい潔いのは無いと思うけどね。
あと小岩の福福。福福の近くに皆が美味いという三五郎が有るけど、
三五朗のスープと高揚のスープ比べて見なさいよ。
たいしたこたぁ無い。高揚と福福この2軒だけだね。


441 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 14:02
>>440
福福のスープがたいしたことあるって本気で思ってんの?
あそこはまずくはないけど、スープを使ったらすぐ鍋に水入れちゃう
から味の深みなんか全然ないよ。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 14:37
>>440さんへ
>確かに味の深みだとかは必要だと思いますが
と書きましたが、この二つに有るとは書いてませんよ。
>ゴチャゴチャ何でもかんでも入れて食べるのはチト違う気がする
て書いたじゃないですか?
この二つの店には潔さが有るって書いたンですよ。
そんなもんあーた福福のあの目の前の寸胴に、
スープ足りなくなったら入れてるの見て、深みが有ると思えって方が可笑しいですよ。
潔さで食べれるって書いたじゃないですか。
確かに美味さを突き詰めまくった店なのでは無いのかもしれない。
足していった+の美味さが当たり前の状態で、ギリギリ引く事によっての
美味さも有っていいんじゃないでしょうか?
だって美味いラーメン屋さんはもっといっぱい有るんでしょ?
不味いモノ作って、さも当然の様に食べさせる店が多い中で、
一生懸命作って普通に食べさせてくれる店、潔い店がこの二つだって言ってるンです。
ちゃんと読んで下さいよ。福福の人気の餃子は大量に作り置きしないで、
五人前ぐらい無くなってから、忙しくても又作り始めてるでしょ?
そういう潔さがいいって言ってるんです。
オイラ江戸川っコだからそういう店大好きなんですよ。
おかしいでスかね?


443 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 15:28
ラーメンなんて好き嫌いははっきり分かれるんだから、
人それぞれでいいんじゃないの?
興味を持てば、自分の舌で確認する。
美味いと思うか不味いと思うかはその人次第。
2ちゃんはお世辞がない情報が取れるから
(店関係者とかじゃなければね)
俺は重宝してるけど…

444 :441:02/07/30 16:15
>>442
ちょっと読み違えてたな。ごめん。アナタはおかしくなんかないよ。
でも一つだけいわせておくれ。三五郎を引きあいに出したのはなぜ?
福福はアナタの言う通り一生懸命(餃子のこととかもね)やってる
のはわかってるよ。
でもね、三五郎のオヤジだって一生懸命だよ。
江戸っ子のアナタが気に入らないのはどこよ。
ラーメンが出てくるのが遅いから?職人気質を認めてやれない?

445 :431:02/07/30 19:42
>>441さんへ
オイラはね、一時期三五朗にハマっていた時が有るんですよ。
でもある時期に本に載ってしまった時が有ってさ、3〜4年前かな?
でもね、行きましたよ。好きだから。
なんかね、どうしようもなかったんですよ。
おやじ作ってる最中溜息ばっかしやがんの。
んでもってチャーハンの卵コゲコゲでさ。
客たくさんいる、疲れる、わかりますよ。
でもね、かっこ悪いのヨ。その姿がさ。神々しく見えてたのが冷めちゃった。
その頃休み多かったし。
俺は先程書いたように潔さで食っちゃうからさ、なんかあ〜あって。
それから行ってないんですよ。
だから今はどうか知らない。441さんがね、今の状態を非難しているのか?
って思ってしまうのも無理ないね。ゴメンよ。
今度何年かぶりに行ってみますよ。勇気出して。
でも一度そういう事有ると行きにくいんだよねぇ、、、、



446 :641:02/07/30 21:57
>>445江戸川っ子さん
そっか。そういうことを見てしまったのなら仕方がないね。客商売は一合一会だからな・・・。
あのオヤジは毎日ラーメンがうまくなるように工夫してると言っていた。
凄い思いつきがあってもがらっと変えちゃうとお客さんが離れちゃうかもしれない
から少しずつしかできないって笑ってたな。
それで、まだこれって味に辿り着かないって教えてくれたよ。

今、三五郎のオヤジは脳溢血で入院中のようです。
もちろん店は休業中。

江戸川っ子さんとはいい話し合いができてよかったよ。
スレ汚しちゃってごめん>みなさん

447 :441:02/07/30 22:21
上のレスは641じゃなくて441がカキコしました。
更なるスレ汚しスマソ。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:34
わくわく

449 :431:02/07/30 23:54
>>441さんへ
脳溢血かぁ、、、
その事も知ってたから余計にそう思っちゃったんだね。
なんか悪い事しちやった。ゴメン。
じゃあ今はオヤジの復帰を願いつつ開店待ちします。



450 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 20:24
>>436
http://map.lycos.co.jp/result.jsp?ds=3,ja&ly=3&poigid=1865680&query=%93%8C%8B%9E%93%73%8D%5D%8C%CB%90%EC%8B%E6%8F%74%8D%5D%92%AC%35%2D%32%39&type=0
です。
レポート希望!


451 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/01 00:19
葛西近辺は糞まずい店多し!!!!!!!!!!!!!!

452 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/01 08:37
>451おれもそう思う。
葛西では行き当たりばったりで店に入ると危険だよね。
ナンチャッテ系の似非ラーメン専門店(ひばり屋・三都屋等々)もあるし

453 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/01 20:32
>>452
確かに三都屋はちょっと・・・・
iエリアで検索して一度行ったが、二度と行かない。


454 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 01:47
環七の篠崎の先葛西方向の内側のほうに(判りにくくてスマソ)
「せっかちラーメン」ってありませんでしたっけ?

455 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 10:21
>>454
せっかちラーメンはあぼーんして、
現在「めんや もも」だよ。
でも最近閉まってるみたいだね…。

456 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 17:44
江戸川ラーメンの天狗ぶりには、頭が下がる思いです。
最初、脱サラ男2人で始めた頃は、愛想がよかったのに。
次第に味が落ち、態度がLサイズになり…。
固濃多が懐かしい。ふぅ。今、どうなのあの店。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/02 19:18
>>456可笑しな日本語で可笑しなこと語るのはヤメロヤ
江戸川ラーメンの主人は変わってないよ。
江戸川ラーメンの不安要因はあの欲張りでケチな小母ちゃんだ。

458 :441:02/08/02 23:05
>>457
最後の一行めっさワラタ

459 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 04:25
こうしてみると江戸川区のラーメン店は豊富だね。
激ウマ店がまだ一つもないけど。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 09:49
角久とももは、激ウマだと自分では感じているが・・・


461 : :02/08/03 11:27
そうだな、メディア受けはしないがCPや角久はかなり良いと思うぜ。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 13:27
>>461
CPもイイ!ね。


463 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 05:53
>>460
角久は麺とスープの一体感がいまいち。
これさえ解決できれば激うまになる。

ももはうまいが特徴にやや欠ける。
もう少し特徴があれば激うまになるだろう。

有名なだけでたいしたことのない店(恵比寿の香月、葛西のちばき屋)よりは格段にいいけどね。


464 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 12:51
>>463
ちばき屋もそろそろ味のグレードアップを計っていかないと駄目かもね。
一時期はあれだけ澄み切った味のスープは無いと感じていたけど、今度はすっきりとこってりを両立出来る様な味を目指して欲しい。
あと並び過ぎ。

ももは魚介類のスープで、特徴は充分あると思う。
更に進むなら、諄いと言われようと、もう少し魚介の風味を増やしても良いかも。

角久は半年位前に食ったので、麺とスープの一体感がどうなのか、ちょっと分からない。既に忘れている。

もも、角久とも時間を選べば並ばなくてよいのが良い。


465 :   :02/08/05 12:55
ちばき屋になぜ客が入るの?
あの程度で

466 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 20:10
>>465
一般大衆なんてその程度ということ。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/05 20:45
>>463
ちばき屋もそろそろ味のグレードアップを計っていかないと駄目かもね。
一時期はあれだけ澄み切った味のスープは無いと感じていたけど、今度はすっきりとこってりを両立出来る様な味を目指して欲しい。
あと並び過ぎ。

ももは魚介類のスープで、特徴は充分あると思う。
更に進むなら、諄いと言われようと、もう少し魚介の風味を増やしても良いかも。

角久は半年位前に食ったので、麺とスープの一体感がどうなのか、ちょっと分からない。既に忘れている。

もも、角久とも時間を選べば並ばなくてよいのが良い。


468 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/06 02:20
ちばき屋って時代屋と同程度なのにあの行列は納得できない。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/06 08:06
なんつっても、商売なんだから
マスコミをうまく利用したもんの勝ち!ってこと。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/06 21:28
>>468
ちばき屋と葛西の時代屋は確かに同程度だ。同感。
ただ時代屋の方が煮干し風味に特徴があって、俺は時代屋の方が好きかも。


471 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 11:00
ちばき屋は開店当初は良かったんだけどな…。
だんだん有名になるにつれ、「こんなもんだろ」
みたいな味に変わったように思う。
もう初心に帰るのは難しいだろう…。

472 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 23:39
CPラーメンで海老ワンタン麺を食べたよ。
麺もスープも海老味なので、海老ワンタンときて海老づくし!
海老好きの僕としてはGood。
にんにくは嫌いなので入れません。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 00:00
>>471
開店当初と大して味は変わっていないと思うけど。
結局、周りの味が進歩して、ちばき屋ぐらいの味では驚かなくなったという事なのでは?


474 :っっっっっっっっっっっっっっっっっっ:02/08/08 00:24
ちばき屋にならんでいるのは40〜50代でしょ!?
若者が並んでまで食べる味ではないよね。
角久大好き!!!!
最近の角久の客付きはどーですか?隣りのチャンポン屋は?

475 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 08:39
>>473
それも一理あるよね。
ただ、開店した頃は、もっと丁寧な味だったように思うのよ。
店主が厨房の中にいた暫らくの間は、ね。
本当に、黙ってても客が来るようになった、ある時期から、
???と感じるようになった。
それに麺の箱を店の真中に積上げたりしてなかったし…。
雑にはなってると思うよ、全体的に。

476 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 10:32
近頃は厨房の職人の顔を見わたすと、見習っぽい顔つきの奴が多いからな。
スタッフのスキルが昔に比べて落ちているんだよ。
今や、やなか草、晴好などの方が美味いかもしれない。`

477 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 15:39
>>476
若干スレ違いだけど新大橋通り大島に、
「ちばき屋姉妹店」って出来て数ヶ月で潰れたの知ってます?
今は焼き肉の牛角のところ。
実際めちゃ不味かった。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 17:15
>477
以前大島住民だったのに知らなかった…

めんやもも
はじめてラーメン食べた時「うまい!」と感激したのに
こないだ行ってラーメン頼んだけど
味落ちたような気が…
みんなつけ麺頼んでるけどね…あそこ

479 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 21:13
>>477
実家が船堀にあって、その辺りは結構クルマで走っているのだが、知らなかった。

>>478
良くわからんが、最近(6月頃)ラーメンを食ったが旨かったぞ。
あとつけ麺もかなりなものらしいので、こっちも食べてみたい。


480 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 23:01
>>477
今度行こうと思っているうちになくなってたよ。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/13 00:33
あげ

482 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/13 13:51
>>477
それは元回転寿司の神田川があったところだよね。
ラーメン屋の名前も神田川ラーメンだったような。
深夜もやってたけど客入っているとこ見たことなかったな。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 06:12
>>477
あの店はちばき屋の関連だったのか!
本家同様マズカターヨ!

484 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 06:13
http://js-web.cside.com/

485 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 06:17
http://profiles.yahoo.co.jp/tengaiten2002

486 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 18:43
最近 めんやもも やってるの?

ちょっと前に何度か通ったけど閉まってる事が多い、
というよりやってるのを見たことないんだけど。

487 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 18:07
甲州街道の「桔梗」ってとこでざるラーメン(醤油)を食べたんだけど、
「もも」と、どっちが美味いのかな?
まだももに行ったことがないから、早く比べてみたいな。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 21:23
あの味で環七の「麺屋雄」はいつも混んでいるのはなぜ?
味変えたの?
メニュウも増やしているようだ。

489 : :02/08/17 17:40
今日久しぶりに「にゃがにゃが亭〜一之江店」行って来たのだが、
昼の2時過ぎなのに客は引っ切り無しに入ってきてた。

依然に比べて万人受けのラーメンになってしまったような印象、
チャーシューももっと大きかったような? 丼のスープも少なめ。
でも食べ放題のキムチは上手かった。
お土産キムチ買ったのだが、何時の間にか一パック¥500になってた。


490 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 21:31
>486
今日昼頃、近くを通ったら「めんやもも」やってたよ。すごく混んでた。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 17:53
今日、久しぶりに葛西の時代屋で煮干しラーメンを食べてみた。
矢張り悪くないね。チェーン店としては抜群だと思う。
麺、チャーシューは自分にはAクラス、スープはももに較べると、ちょっと弱いかな。Bクラス。
ラーメン全体の出来としてはAクラスに極めて近いBクラスというところ。
しかし、セットで餃子を頼んだのだが、こちらはBクラス。
自分は皮の厚い餃子が好きなんだよね。


492 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 00:24
おれが行ったことある店の感想

絶対二度と行かない・・・ちばきや、熊長、王様、にゃがにゃが
たぶん行かないと思う・・・角久
行くことあるかも。いや、ないか・・・一龍(東葛西)
たまに食いたくなるのは何故?・・・天下一品
え、意外にうまいじゃん。この値段で?・・・ジャスコのフードコートの塩ラーメン(中華丼付きで600円位)
一度食べて見たい・・・龍高飯店の坦々面

ともあれ江戸川区のラーメン屋がんばってくれ。
ちなみにおれの好みは丸金ラーメン(全部入り)
あと、じゃんがらラーメンのこぼんしゃん(原宿とか2店舗位しか食えねー)



493 :量を知りたい量を:02/08/19 00:51
>489
ニャガはラーメンよりキムチの方が美味い!
で、前は千円だったよね? デフレなんかな〜
どんくらい入って五百円なの?

494 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 01:14
>>492 一龍ってどこにあるの?
私、流行飯店のすぐそばにすんでるけど、
思ったほどおいしくない。
特に、最近。でも葛西の独一処よりはいいかなぁ。


495 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 01:33
平井の北口から徒歩二分くらいの所に
ちばきや姉妹店やなか草って店が有る
けど・・・。ちまきを電子レンジ入れる
所なんかそっくりだよ。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 01:46
角久うまいな
歩いて行ける距離なのでついつい入っちゃうよ
今日も「のりラーメンたまご!」って笑顔で注文したさ

497 : :02/08/20 01:48
>493
400gで¥500、既に切ってあってパック詰めされているよ。


498 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 13:21
「にゃがにゃが」って語源は何だ?
なんでそこそこ客入る?
謎だ…近所だが、あまり行きたいとは思わん。

499 :493:02/08/20 13:35
>497
ありがと
あの甘辛いキムチ悔いてー!
>498
ここにいるラーメン好きは行かない店だけど
世間一般のラーメンでも食べようかな人にとっては
そこそこ美味い店でしょ
角旧の方が10倍強い!

500 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 13:56
小川正明について聞きたい。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 16:51
↑誰?それ↑

502 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 15:45
>498
493さんと禿同。
にゃがにゃがのキムチは上手いよ。ラーメンは不味い。
何故あんなにいつも人がはいってるのかほんと謎。

ちばきや不味いとは思わないけどやっぱりあそこまで並ぶのは謎。
並んでまで食べたいほどじゃない。
雄も人はいってるよね。付き合いでもう5回は行っちゃったケド…
塩意外は駄目。冷やし最悪。
無敵やが気になるところ。早く行きたい。どんな味?


503 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/21 17:57
>>502
無敵家は今は夜しかやってないんですよね。
この間まで日曜は昼やってたのに…。
私は夜、ラーメン食べないので残念です。
スープはかなりライトなんで家系好きなら
「味濃め」でないと物足りないと思います。
この店の欠点はやはり麺でしょうか…。

504 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/22 22:26
チンコ岩の美味いラーメン屋ってあります?
大信、力行ったけどどっちもあんまり。
ルミエール商店街のラーメン屋どもは論外です。


505 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 03:25
>>503
確かに麺は安っぽいよね・・・
後はいいけどね

506 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 08:07
>>504
チンコ岩は葛飾区だから微妙にスレ違い。
だけど行くなら楓林か匠屋かはしごかな。
タイプが違うのでこれはこれでイイ!

507 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 08:22
私も最近、めんやももの味 落ちた気がします。つけ麺藻変わった気が… 個人的に前の味復活希望

508 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 09:13
環7一之江のラーメンショップさぶちゃん?だったか?
馬鹿にしてたが、意外に家系っぽくイケタ。
個人的にはもう少しワイルドさがほすい。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 09:29
http://www.hamq.jp/i.cfm?i=DEHIO

510 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 22:48
今日も角久食った
堅め濃いめ少な目ニンニクたっぷりで
うまぁ

511 : :02/08/24 01:18
俺にゃがにゃが亭へは、キムチ買いに行くついででラーメン喰うよ。

512 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 01:49
久しぶりにチバキヤ行ったら店全体が
汚くなってたような気がするなあ
店員もチンピラぽかった
もう逝きたくないよ

513 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 10:22
>>507
ももの前の味というと涌井系の背脂ラーメンが良かったのか?
それはそれで洗練された背脂ラーメンで旨かったが。

514 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 11:18
>>514
ももが背油降ってたんですか!?それは知らなかったです。
半年前位の頃の方が味に深みがあった気がします。気のせいかな?

515 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 11:48
ももは以前「せっかちラーメン」という名前のお店だった。
背脂降っていたのはそのお店の頃なのでは?
良くわからんが。


516 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 14:46
ももは魚出汁が弱くなった分、物足りなくなったと思います。
バランスは良くなったけど、そのぶん力強さが欠けたっていう印象。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 09:03
ももはいつやってるんだ?
最近開いてるの見た事ない…。

518 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 20:22
>>515
ももは開店当初は背脂ラーメンだったんだよ。
上品な背脂で勝より旨いと思った。
その後、徐々に脂は減少し魚出汁へ移行していき
やがて無課長になった。






519 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 11:44
勝に行ったら、たのんだものと違うもの出てきた

520 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 13:00
だ か ら な ん で す か ?

521 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 13:04
何が出てきたんだ?
あんまん とかか?

522 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 13:07
でも勝旨いよね。あの辺ならあそこに敵う店なし。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 17:44
夜しかやってないし、並ぶのイヤだな〜俺はね。


524 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 20:18
>>523
激しく同意!
勝は自分的には少々塩っぱすぎで、並んでまで食べる程のものかね、と思う。
一度味薄目を頼んでみよう。


525 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 00:40
>523
味にこだわると、どうしてもアノ位の席数が目一杯になってしまう。
しかも、ロット2だし。
どんなに並んでても、あそこのマスターって焦ったり、手抜きしたりしない。
素敵。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 10:05
昨日の夜9時ごろには30人ぐらい並んでたよ。
そのまま素通りしちゃった。

527 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 11:10
勝の30人は一時間半くらいに相当するかも(w
勝や「もも」はロット少ないね。角久も鍋の大きさの割には少ない。

ダメなのは「にゃがにゃが」だ。麺も早く茹で上がる麺に変えてしまって不味くなった。
昔の注文してから待たされる麺は美味かったんだけどね。
昔はスープも凝っていて、トンコツと地鶏のダブルスープだったんだよ。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 15:36
にゃがにゃがは、不思議な店だ。
営業時間でやる気をはかると
飯田橋>行徳>環7本店 となる。
立地条件でやる気が変わるということか?

529 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 21:35
>527
角久を同じ土俵にあげないで!!!
あんなもん。

530 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 01:41
江戸川区内で一番美味しいラーメン屋は、
環七の通りに、面した、らーめんショップ
(葛西南高バス停近く)最高です。

531 :ハッピー:02/08/30 02:00
>530
そうそう、私も江戸川区内で一番おいしいラーメン屋さんは、
環七のらーめんショップだと思います。
ちなみに、ちばき屋と、にゃがにゃが、らーめん雄、らーめん力、
もも、江戸川らーめん、弁慶、らーめん勝、独一処、CPらーめん、
今までこれらのラーメンをたべたけど、どの店もまずかった
ちなみにらーめんショップの次においしかったのは、
葛飾区になるけど、匠さんだな。
それと、らーめんショップのどこがおいしかというと
一度食べたらクセになる味だと思う。
だいたい、行列のできる店は、まずい
地元の人達が老若男女こぞって食べにくるのはこのお店しかないなぁ

532 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 06:30
>531
南葛西のショップの客は、モロに貧乏人と肉体労働者ばっかりよ。
山谷地区(浅草の北)などの店では典型的な客層だな。
地元の一般人が逝く店じゃねえべ。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 08:12
南葛西のラーショは美味いけど、
化調が凄いよ。
けれんみもなく入れてるのは潔いが…。
朝からラーメン食える店という点でも
評価はできる。

534 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 08:33
今の人にはももの様な無化調ラーメンが物足りなく感じる人もいるが、実のところその舌はもう化調に毒されている。
あと行列と味は全然関係ないね。自分としては行列は嫌いだが、旨いところは旨い。
まあ531の言っている事は私らの様なラーヲタにとっては余り参考にならないって事だ。


535 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 10:43
>531 全部が不味いとは思わないが特別な美味しさはないと思っている。

葛西のラーショはどこもほぼ一緒のように思えるし(旧オカジマ電気の隣もしかり)、
にゃがにゃがも美味しい方の部類に入るがじゃあまたアレが食べたいって気持ちにならない。

にゃがにゃがの味に惚れた訳じゃないが、ラーメン作りを学びたかったんでにゃがにゃがの
店員募集が有った時面接行ったことがあるけど、最初10分ほど混んでいて店で待たされ
その後面接はその先のマンション一階ガレージが倉庫でそこでやった。(陰気くさかった)
結果落選だったけど今考えてみれば採用されなくて正解かなって思っている。

それと自分的に匠の塩ラーメンはまた食べたいラーメンの一つかな。


536 : :02/08/30 11:01
へいおまえら!まだ西葛西の八兵衛いってるか?
おいしくなったかおしえてくれ!

537 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 14:10
八兵衛はここで滅茶苦茶叩かれているからコワクテ逝けない

538 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/30 22:33
>>536-537
あそこはいつ逝っても客入ってませんなぁ。
ホントどの麺食っても…な感じだなぁ。
今が正念場か?
で、ももが休んでばっかいるもんだから、
やむを得ず八に避難してくる漏れ…(鬱

539 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 00:23
>>531
味覚大丈夫か?!
あのヌルイスープと化学調味料どっさりのラーメンがうまいなんて・・・
しかも、角久とCPとももを簡単に否定している時点で味覚障害決定。
気持ち悪いからこのスレッドから消えてくれ。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 11:52
>>539
禿同!
531の様な味覚障害者はこのスレから消えて欲しいよ、本当に。
まともな情報交換の害にしかならん。


541 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 12:35
531は化学調味料の味しか理解していないのでしょうね。
まじでヤバイと思う。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 21:03
角久がマズいってことはあってる。大正解!>531

543 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 21:16
>>542
ラーメン好きな人って味覚障害が多いんだね。
531と542

544 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 22:46
そんな味覚の狂ったラヲタを救うには、やっぱ
牡蠣ラーメンだね!これからは!(w

545 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 22:47
角久ってどこにあるんだよ。
グルメドールのまだ先?

546 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 23:53
>>545
環七と葛西橋通りが交差する高架の近く。環七沿いだよ。


547 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 23:55
>>542
実際、角久の味は大したもんだと思うよ。
俺的には醤油豚骨としては、満点だ。


548 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 00:51
「夢うさぎ」って知ってる?

549 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 01:55
過度級の濃いスープは飽きるし付いていけないよ俺は
不思議と醤油の濃いのは食えるんだが
次郎とかたまに食いたい


550 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 03:39
俺もラーメン修行するなら角久

551 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 03:51
それにしても531の味覚は酷いな。
日本には化学調味料に犯された香具師が多いんだろうな。


552 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 04:23
おれが最高だと思うのは、松江の「ラーメンけんちゃん」だよ。
マジで美味い。味は三平汁にラーメンを入れた様な感じ。
世田谷に越した現在でも、江戸川方面に行くと必ず寄る。
他では味わえない種類のラーメンだから。1回行ってみてみそ。

場所は、松江図書館から、高速の方に向かって行って、
高速をくぐったあと、10mぐらい。右側。
17時ぐらい〜深夜2時。日曜休み。

553 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 09:59
昨日久々にめんやもも逝ったんだけどラーメンの味が薄くなってた気がするな。
なんかこう、ダシが効いてないような・・・
手作りだから日によって違うのもありといえばありだが。

それより、漏れが気になったのはクソ暑いというのに入り口を開放している点だな。
閉めると客も来ないのか?と、環七沿いの排気ガスまみれの空気を吸えと?

554 : :02/09/01 10:22
葛西橋通りの「ちゃんぽ」は落ちたな。
調理人が舞の海似の兄ちゃんから爺さんに代って味も量も低下した。

>553偶々行儀の悪い客が閉め忘れただけなんじゃねえの?

555 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 10:34
あんたら、馬鹿か、葛西近辺に美味いラーメンの店ねーよーだ

556 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 11:32
僕のスレです。遊びにきてね。荒しは勘弁です。
http://natto.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1021986891/l50
http://mikanotoku.hoops.ne.jp/source/hoge00376_20020831154510.jpg




557 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 13:54
>>553
おいおい、逝ったこともねーくせに何言ってんの?
扉に「あけといてください」って書いてあるんだよ。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 14:49
 CPは江戸川区の宝だ、あれ程のラーメンを食わせる所は
都内でもそんなに多くはない筈。おまえら、CPを大切にしろよ、
俺が言いたいのはそれだけだ。

559 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 15:37
>>558
「もも」も入れてやれよ。


560 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 21:10
角久まづかった。
ここの書き込みしてるヤツは嘘つきか、ただのアブラー。

561 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 21:56
>>560
テメエのクズ味覚なんぞ誰も相手にしていない(W


562 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 08:54
江戸川区民は味雷が破壊されてる香具師がなんと多いことよ…

563 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 11:26
>561
お前か〜、嘘つきは!
サラダ油でも飲んでおとなしくしてなさい。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 15:55
俺は角9好きだけどな〜。
ポタージュみたいでいいじゃん。

565 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 20:59
>>564
俺も角9好きだよ。
ああいうタイプのラーメンにしては癖が少ないし。
また食べに行きたいね。


566 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 23:58
結局皆家計好きってこと?

567 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 02:48
ももはどうしたんだろ?
なんかあったんかな。
どっちかが病気とか・・・。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 03:31
>>552 けんちゃんは、俺の好みじゃないな。
確かにウマいんだが、あっさりし過ぎ。
角Qやにゃがになれた舌には、物足りないぜ。
あっさり系が好きな人には、まあ、おすすめだよ。
一緒に行ったヤシは最高においしいと言っておったが。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 09:10
けんちゃんって美味いかなあ〜?
俺も夜に一度だけ食ったけど、ヲイヲイといったラーメンだった気が…

570 :441:02/09/03 15:11
江戸川っ子さん、まだこのスレ見てる?
1日から三五郎が復活しましたよ!

571 :568:02/09/03 18:52
はまるヤシは、はまると思う。
実際その友人は市川なのだが、それ以来、結構来てるらしい。
あと、タクシーが結構止まっているのもまあ、目安にはなるんじゃないかな。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/04 10:28
けんちゃんは店構えで損していると思う。普通の中華ソバ屋だから。
でも冷静に味を判断すると、美味いことに気づくはず。
絶対おすすめだから言ってみそ。

573 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/04 22:47
>566
結局みんな油が好きってこと。


574 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 09:51
角久はうまいと思うけどなあ。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 22:35
にゃがにゃがのらうめんにきむちをまぜるとウマア。

576 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 23:23
>>574
角久は旨いよ。
今まで食べた家系(角久は家系では無いという意見もあるが)の中ではダントツだと思う。


577 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 01:11
あんたらデヴだろ

578 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 10:30
>>576
家系と比べると角久はパンチが今一です。
今まで食べた家系ってどこで食べたの?

579 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 11:07
角久は家系と違う理由
豚骨、鶏殻半々の出汁と鶏油を抜きにして全然違う理由

その一 醤油が違う。
    家系は全て吉村家から醤油を買ってあの味を出している。
    (ロイヤルティーみたいな物だ)
    使用していない店もあるが明らかに味が違う。よーくあのラーメンの
    臭いを嗅いで下さい。

その二 麺が真宏麺じゃない。
    真宏麺を使ってない家系の店はいっぱい有るがぜんぜん味に差が出る。
    小岩の荻嶋家が酒井製麺から真宏麺が調達出来なかため近くの酒巻製麺で
    同じ水分率で麺を作らしたが失敗した。あの麺は一日しか保管が許されないため
    よほど客が入らないと注文できない。この麺のファンは多い。

まだ有るけど・・・

580 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 11:50
要するに家系とは、そういう店だ。

横浜在住の在日朝鮮人犯罪者の元締に金を上納している店。
醤油はマージン上乗せ販売、麺は製麺所からのバックリベートで搾取する。
まだ有りそうだけど・・・

581 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 15:58
家系フリークマンセー!

582 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 16:32
>>579
そーかあ。
じゃ、無敵家なんて家系であるわけがないし。
小岩の樹家も、あの味では家系ではありえないわけだよね。
市川駅の市政家も変な麺だから違うんだね。

家系のパンチって店主の従業員に対する暴力のことだよね。
この間、テレビで吉村家の店主のキックを見たよ。名物なんだね。

583 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 22:06
葛西橋降りた所の王様の塩が素朴でうまいとおもうのだが
あと ひごもんずもなかなか ただキャベツがうざい

584 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 23:27
>>582
吉村屋って酷い店だね。
角久の方が全然いいよ。

585 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 12:03
>>572
けんちゃん行ったよ。
確かに美味い。ももより美味いかって、言われると疑問符だけど、僅差だね。
近いので、結構重宝する。これからもちょっと行ってみるよ。サンクス。

586 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 14:27
要するに、家系って味も中身も最低ってこと?

587 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 00:23
吉村屋って暴力団関係なの?
角久が家系ではありませんと言い張るのはそのせいかな?
暴力団と関係したくないもんね

588 ::02/09/08 01:32
葛西の「ひばりや」うまいよ。
きれいだしね。
ごましお麺くってみ!

589 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 01:41
>>588
聞いたこと無いな・・・どこよ?

590 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 10:51
>>589
逝かないほうがいいよ!!
ひばりやまずいよ!!葛西地区にうまいラーメンやは無い
だけどオイラは しまちゃん によく逝く!!
たいしてうまくないがオヤジがいいあじだしてるよ


591 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 11:01
>>590
おいおい、しまちゃんはマジで逝っちゃったよ。
店の跡を見てみな。

592 :ルンペン:02/09/08 12:25
>591
あの汚い店と、まずいラーメン、不気味なオヤジが居なくなり、西葛西に平和が戻りました!

593 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 17:45
ひばりや
03-3869-9301 東京都江戸川区西葛西6丁目17−12
ラ−メン店



594 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 17:46
>592
そのくらいの事で平和が戻るかっ!
元々、西葛西には平和なんかねーじゃねーかよ。
あのオヤジも強盗を恐れて店に金を置かないようにしていたくらいヤバイ街だ。
まあ無一文の奴には関係ねえかもしれねえが。

595 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 18:41
実家が葛西のマンションの駅前にあるが、オートロックのマンションにも関わらず、ある部屋に空き巣が入ったそうだ。
フーデックス(元マルエツ)の上の大きなマンションがあるが、あそこなんてオートロックは無いので、相当色んな犯罪に遭っているのではないだろうか。
葛西でこんな具合だから西葛西はもっと酷そうなのは想像出来る。


596 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 19:44
>>591
しまちゃん金曜の夜に逝ってきた
ちなみにしまちゃんって引越してるよ!
汚い屋台は違う人がやってるんだよ!

597 :らうめんマン:02/09/09 03:11
>596
ドコニアルカ?

598 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 23:09
豚゛竜の前にやってた店。好きだった。

599 : :02/09/10 12:12
過度窮は美味い!

って、酒で味覚がブッ壊れたデコッパゲの知り合いが言ってたけど
俺が食いに行った時ゃ、七色に光る洗剤の泡みたいのが浮いてたぞ。
両サイドの客の丼を覗いてみたが、そんなものは全く浮いてない。
その日の夜、真っ黒い下痢したさ。味云々以前の問題、もう行かねぇ。

600 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 14:37
>599
気に入らない客だったんでチャ−ミーグリーンでも
入れられたんじゃね?

600〜!

601 :599:02/09/10 18:11
>>600
マジそんな感じの色鮮やかなアブクだったよ。
大体ほとんど行かないから、特に気に入らないと
思われるような事してないんだけどなぁ?

顔が気に入らないから洗剤入れられたってんだったら
どっちにしてもそんな店二度といかねぇw

そういや、この店の隣りの宝来軒の隣りの日の出の隣の
源氏の交差点挟んだ隣りのバイク屋のそのまた隣りの
「手揉みラーメン 蕃」だったっけ?

あそこでピリ辛ラーメン頼んだら、まず野菜を炒め始めました。
そして何をするかと思いきや、コンロの上にある水道の蛇口から

ジャ〜!!

と野菜炒めに勢い良く水を注いでそのまま炒めてました…
で、その野菜スープをトウバンジャンかなんかで味付けして…

「げ、あの水道水野菜炒めラーメン、まさか俺んとこに来るんじゃねーだろな?!」

…そして愛想悪いネーチャンが目の前に運んできてくれましたとさ(TДT)

602 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 20:37
蕃も、何時も客が入っていないね。


603 :599:02/09/10 21:59
ここではあまり評判良くないうちに閉店した「火の国」
俺はけっこう好きだったなぁ。熊本ラーメン好きだから。

で、その跡地に開店した「大連」あそこは話題にも
登らないけど、その程度ってこと?

時代屋は特に好きって訳じゃないけど、結局一番よく
行くのはあそこなんだよな…でもたまに、オマケの
ライスを忘れてくれるところがマイナス…w(葛西店)
美味いと評判の小松川店に行ってみるべきか。

にゃが2はキムチを腹一杯食べたい時に限り利用w

604 :599:02/09/10 22:10
>>602
そうだね、俺目の前であれやられて一発で「もう来ねぇ」って
思ったもん。(店主も一応気にしていたせいか、その瞬間目が合ったw)

でも宝来軒みたいに厨房が完全にブラックボックスっていうのも
なんか怪しげな…会社の同僚が口を揃えて「チャンポンが多くて
最近有名な店」って言ってたけど、多いって言うだけで誰一人
「美味い」とは言わなかった…その理由は自分で行って理解しました。

ただひたすら多いだけ。具の豚肉なんかは脂身で真っ白、かと言って
チャーシューみたいにとろける美味しい脂じゃないのは御想像の通り。
給食の時に残した脂身そのまんまwキャベツも硬い部分のブツ切りが
ほとんどだったし、それでなんであんなに混んでいるんだろう?

605 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 08:34
それだけ「腹いっぱいになりゃいい」ていう
肉体労働者が多いということでしょうなぁ。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 12:10
>>598

環七沿いの神戸とんこつラーメンの事かな?確かに最初の方は
旨かったんだが、オヤジがスープ作りをさぼりだして味覇(
ペースト状の中華スープの素)をあからさまにどんぶりに溶かし
だす様になって味が落ちてつぶれちゃったよね。夜中とかでも
客入ってたから絶対繁盛店になれたと思うんだけどね。

607 :599:02/09/11 12:48
ちゃんぽ、行ってきました。確かに多いね。

でも気になった点。キャベツの歯触りが重い。厨房でも野菜を切る
包丁の音が全然響いてこなかったし。あれはおそらくかなり前に
(最悪前日以前の残り?)切った状態で保存してあったものを
炒めたと思われ。そんな感じの歯切れの悪さだった。

たまたまかもしんないけどね…。

スープは中華鍋で野菜スープ作ってたけど(ちなみに水道水は
使ってませんでしたw)胡椒がデフォルトで大量に入ってたから
せっかくの野菜スープの味がよくわかんなかった。

まあフォローするとしたら、宝来軒みたいな下品な脂っ濃さは
なかったし、「宝来軒行く位なら」ちゃんぽを薦めるね。
ちなみに客層は>>605の言う通り、そのまんまwそれでも不快な
気分にならない方はどうぞw

そしてもうひとつ、気になったメニュー…

おつまみ

松 ¥3000 竹 ¥1500 梅 ¥1000

一体何を出してくれるんだろう…すっげぇ気になる。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 16:25
>>607
松と竹は団体用のオードブル盛り合わせ、梅は一人用だった。
和洋折衷で秀逸だった。

だが、それは以前の料理人がやっていた時の話で、料理人が老人に代ってメニューが中華屋化してからは分らん。オレは料理人が信頼できないので注文していないから。

609 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 21:02
≫606 そうだったんですか。

610 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 01:13
>>596本当にしまちゃんのオヤジは健在なのか?

611 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 03:38
同潤会通りでチャンプという店をみかけた。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 15:50
減量中のボクサーが飢えた目で客の食事を覗いています(w

613 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 16:54
チャンプおいちくない

614 :599:02/09/12 17:50
大連行ったけど営業中の看板出したまんまシャッター閉まってた。
もうつぶれたのか?はや

615 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 19:00
葛西 西葛西は ドラゴンの本拠地だから やばい町だよね

616 :ラーメンマン:02/09/12 19:07
好みによるけど おれは小岩の満天が大好きだけど こってり系なら雷神ラーメンとか? あくまで小岩での話

617 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 20:53
>>610
昔、仙台味噌ラーメン?だったか?
そこでやってる
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/52/04.108&scl=20000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/39/31.680&size=500,500
この辺

618 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 00:01
満天もCPもダメだった僕は次にどこにいけばいいのでしょう。

619 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 00:52
>>618
どの系統がすきなの?
満天はスープの特徴以外はたいしたこともないのは確か。
CPは全ての部分にこだわりが感じられるが、全体の統一感に欠けるので、雑に食べてはいけない。
キチンと味わって食べよう。

こってりが好きなら、角久が無難。

620 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 12:18
タンメンが好きなので、ちゃんぽのチャンポン、時代屋の塩は美味しく食べます。
どこかに美味いタンメンを置いてある店はないですか?

621 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 12:36
にぼしラーメン時代屋の平井店はなんで、どんこらーめん やんねーのかな?
これからやれや!社長の影響力あまりおよんでねーのかな?
店員の体格のいいおねーさん、けっこうステキ

622 :599:02/09/13 13:00
ここではどうもちばき屋が酷評されているようだが、
あそこって元々冷しラーメンが新聞とかに載って有名に
なった店じゃなかったっけ?当時バイトしてた知り合いが
「賄いで食いたくても、すぐ売り切れちまうんスよ」って嘆いてた。

冬に一回だけ行った事あるけど、まあ「なんでこの味で
行列が出来るんだ?」っていうのは思った。でも今時
ワンタンメンがあるってのは、ちょっと驚いた。

時代に忘れられたメニューって気もするけど、好きなんだよな〜ワンタンメン。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 01:08
ちばき屋食って喜んでんのか!
メデテ―な

624 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 01:14
>>619
角久からちょっと離れたトコ<車進行方向>にある中華料理屋??も
行列が出来ているときがあるのですが
ナニが美味いの??

625 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 13:33
>>624
あの中華屋や宝来軒のような座敷への入れ込み形式の店舗は、
家族や労務者仲間などグループが居座って入れ換わらないことがある。
だから行列ができるだけだよ。

タンメンは小岩の檸檬のが美味かった。でも値段が高かった。

>>607
ちゃんぽで切断済みの野菜にラップをかけてあるのを目撃した。
昼の余りが冷蔵庫に入って夜に使われていたようだな。


626 :ジェダ、愛の岸:02/09/14 13:57
江戸川区役所近くにある「喜輪味」は安くて美味いと思うが、ひょっとしてここでは
迫害や弾圧の対象店になっているのか?

627 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 14:45
切り身はやすいが別にうまくはない。

628 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 17:20
>>626
そこ8月末くらいで潰れたよ。

629 :618:02/09/15 00:49
>619
ありがとうございます。
角久は次に食おうと思ってたんです。


630 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 04:43
らーめん勝並んで食ったが、
エースコックの和風背脂ラーメンと同じ味だった。



631 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 08:14
時代屋(平井店)で、昨日久しぶりに食べた。昔と味が変わっていた気がしたが、今の方が美味しかったと思った!

632 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/15 10:49
>>630
今の時代、香月みたいな背脂ラーメンではちょっと厳しいと思うけど。
でも、良く並んでいるよね>勝


633 :タンメン>>620:02/09/15 17:54
>>620
かなりマニアックな店だけど タンメンがウマイ ので紹介
京成江戸川駅前通り(蔵前通りそば、地図で駅チェックしてみて、
かなり細い通りだけど)。駅から北へ20mくらいにある

三河屋

ここは本来、蕎麦屋なんだけど昔ながらの中華もやってます。
タンメンは550円(安っ)でボリューム満点っ。
俺は味濃い目でいつも頼んでいます。
お店の雰囲気も良いので、一度行ってみ〜


634 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 16:38
ちばきや昨日も行列してたな。
まあ、行列してれば一回は自分も食べてみたいと思うのが
人情だろう。

635 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 17:33
時代屋の大柄なオネーさんをナンパしたいのですが、マダ働いてますか??
もしかして、店長のオクさまだったらあるいは人妻だったら止めときますガ。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 18:33
家系?の樹ャスープがショパーイ

637 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/16 23:36
めんやもも、最近行くとしまっているが、いつ開店しとるんだあ!

638 :だらしねーよ:02/09/17 02:02
>637
そーいうラーメン屋最近多いよな
そんなだからラーメン屋なのかな?

639 :599:02/09/17 17:16
スレタイに反して美味くない店の情報が多いようだが
やっぱり江戸川はレベル低いのか?!(w

ちょっと前に「環七は激戦区!」とか雑誌なんかに
書かれたせいか(そんな名前のカップメンもあったし…)
色々な店が開業したけど、激戦区って環七をぐるっと
回った向こう側の事でしょ?

640 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 17:19
オラもそー思うよ。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 09:41
2CHは「マズイ」ってけなせば叩かれないけど、
「ウマイ」って言うと「マズイよ!」って
叩かれる雰囲気があるからね〜

642 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 11:14
>>641
行列が増えるのが嫌なヤツが、マズイと言い回ってたりして・・・・

643 :441:02/09/20 11:04
勝の店主が山崎トオルとダブるのはおれだけか!?

644 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 16:27
山崎トオルって誰よ?

645 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 22:04
>>644
きっとウチワねたなんだよ!
気にしてはいけないョ!!

646 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 05:07
勝、今日もすごく並んでました。
金曜土曜は大変ですね。
1時間30分待ちはつらかったですが、
あのチャーシュー最高、旨、
スープ旨、並んだかいありました。
初めて連れてった連れも満足しとりました。


647 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 11:25
>>643
そうか?
>>645
アフォですか?
>>646
チャーシュー最高・・・ですか?

648 :らうめんマン:02/09/21 12:10
江戸川区のラーメンまずいアルヨ! ココの人たち舌と頭悪い人ばかりアルネ!

649 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 13:43
江戸川区にはラーメン屋はない

650 :599:02/09/21 14:09
>>648
なんだ、幼少の頃に味噌投げつけられていじめられてた奴が来たぞ(藁

651 : :02/09/23 00:51
葛飾区在住のカレーヲタ兼ラヲタのデブメガネに
「ラーメン食っといてスープ残すのは店に失礼だ」とか
言われた事あるけど、そうなの?オレ全部なんか飲めないよ。

それ言った奴はスープ全部飲んでも三杯は食えそうな巨体を誇る、
いつもTシャツをピチピチにして着こなしているデブヲタ…

652 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 16:27
誤爆です。江戸川は平和な住宅街ですのでやめてね。

その「〜しないと店に失礼」という強迫観念的なレトリックを濫用するラヲタ
小岩出身の著名な御仁だという噂ではありますけれども。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 17:31
>>649
CP、角久、ももは十分うまいラーメン屋だと思う。
確かに人口の割には少なすぎるけど・・・
80万人もいてこれだからね。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 17:54
もいりり(字忘れた)コレ最強。
一之江天一のすぐ近く。

655 :ルンペン:02/09/23 19:55
贅沢言うもんじゃねぇーよ!
ラーメンの残り汁でいいから・・・すっすすりてよ〜  ひばりやでも、しまちゃんでも、かまわねーからよ〜

656 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 00:08
>>653
結局江戸川区もベッドタウンだから、昼夜人口が結構変わるんじゃないだろうか。
矢張り昼も営業出来ないと厳しいと思うよ。


657 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 00:17
>>649
だから勝うまいって

658 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 01:52
>>656
それにしてもいいラーメン屋が少ないよね。
区内の交通が不便だから、特定の地区の人しか顧客にできないってのもあるかもしれない。


659 :ひろゆきぃー:02/09/24 06:21
52へ

日本の食肉文化は、ペリー来航より以前より存在しており、貴方の考えおよび知識は誤っています。
食肉文化、菜食主義に語るのならば、よく勉強をしてから・・・・

660 :ひろゆきぃー:02/09/24 06:27
勝 美味しいですねっ。。

ラーメン屋さんは何かしらの調味料を使っていますが、
勝も例外ではありません。

作っているところを、目の前で見せてくれますが、たれ、スープには何かしらの調味料が使われています。

スープを最後まで飲むと、どぶんぶりの下に細かい粒子があります。
これ、調味料の残骸です。

でも、まじめに作っているので感心します。。。。。

661 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 08:17
並びの「よってみそ」はどうよ?

662 :ひろゆきぃー:02/09/24 12:23
さすがですねっ。

よってみそは、以前に違うラーメン店でしたが、昨年頃に今の店に変わっています。
しかしながら、経営者はおなじですねっ。

んー。数回いきましたが、勝が混んでたのでいきました。

味。。。ふつーですねっ。。




663 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 17:56
「ふつー」

それは、差し障りなさげで、なんとなくいい用語だなあ。
国鉄が昔よく何々線は「ふつー」って発表していたけど、
それと同じ漢字をあてていいかしらん(核爆笑

664 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 18:41
(核爆笑  ←今どきこんな表現するヤシがいることに驚いた

665 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/24 20:15
>>661
スープがかなりショパーーイ
店主の奥さん愛想ワルーーイ

666 :ひろゆきぃー:02/09/24 23:28
663,664の「ラーメン大好き@名無しさん」は、別々の方なんですかぁ。。。。


667 :ひろゆきぃー:02/09/24 23:33
満天の主人は、若竹で修行をしたとのことですが、若竹は何回か移転をして、今は小岩に戻ってきています。二ヶ月ほど前に行きましたが、満天よりも美味い、店が清潔、接客が良いと 満天と比較して思いました。さっぱり醤油なら、この辺は若竹ですねっ。。

668 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 16:19
やっぱり しまちゃんにかなう所は無い!

669 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 16:50
>>665
でも細いのにオパーイでかーいYO!
今度見てみて。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 19:26
角久、他の店に比べたら全然うまいんだけど
汁飲み干した後に残る骨の残骸?みたいなのを何とかして( ゚д゚)ホスィ…
海苔が湿気臭いのも何とかして( ゚д゚)ホスィ…

それと、醤油豚骨系の汁はほぼ飲み干す程好きなんだが
ここの汁だけはなぜか途中でどうしても飲めなくなってしまう
結構うまいのに、死ぬ程腹一杯でも無いのに、どーしても口(胃?)が拒否する・・・なぜ?
他にもそんな人いる? ・・・ううう モターイナイ・゚・(ノД`)・゚・。

671 :665:02/09/25 21:00
>>669
勝が混みすぎの時に
よく観察してみまツ。

672 :ひろゆきぃー:02/09/25 23:42
669 >>> 観察してみますぅ。。。(視姦)

673 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 03:09
>>670
角久って天下一品本店のできそこないだよね!!!!!!!!!
出来そこないの味しかしない
反論するなら京都一乗寺の天下一品食ってからにしろ!!
一之江の天下一品は確かにまずいが!!!!!!!!

674 :あおるなら上手くやれよ:02/09/26 06:52
>>673
天下一品本店って讃讃飯店のできそこないだよね!!!!!!!!!
出来そこないの味しかしない
反論するなら平壌の讃讃飯店食ってからにしろ!!
一乗寺の天下一品は確かにまずいが!!!!!!!!



675 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 20:22
更なるちょっとよってみそ情報キボンヌ

676 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 10:08
>>675オパーイ情報

677 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 15:29
今日、CPラーメン行ったら
オリジナルCPラーメンが400円だったよ。
今日だけのセール価格みたい

678 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 15:56
売券機には100杯までと書いてあったような気がしたが。



679 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 18:42
>>677
>>678
お味の感想は?

680 :678:02/09/27 19:44
うまくなっている。というか、
出汁の材料や醤油をいいもんに換えているみたいな感じ。
しかし、ラーメンの通常価格は大幅アップになった。
海老ワンタン麺は価格アップが些少なので普段注文するとすればこっちだな。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 19:56
>>679
最初は普通に食べて
中盤は中央にトッピングされた味付きネギをスープに溶かして食べて
最後はニンニクをプレスして入れて食べた。
三種類の味が楽しめた。なかなかよかったよ。


682 :675:02/09/28 01:04
オパーイ情報ではなく、
多種の味噌ラーメン、及びしょうゆラーメンのなかで
どれが旨いか等の情報キボンヌ。

1度しか行ったことがなく、札幌味噌を食べたことしかない。
これは665の言うとおり少しショパーかったが味はなかなか旨かった。
しかし調理に時間かかりすぎの感も否めなかった。


683 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 01:36
>>681
俺はそのままの方があっさりとしていて好きだけどな

684 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 02:01
CPは餃子300円とフリカケ0円が美味いよな

685 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 03:47
>>684
餃子うまいの?
まだ食べてない

686 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 16:45
らーめん勝の味噌味はどうよ?

687 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 16:47
>686
ホワイトカラーには塩分がきつすぎると思ったよ。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 20:01
>>687
THANKS!

今日勝で食ってきたが、やはり醤油味のほうがうまかった。
今日は開店6時に行ったのだがすでに10数人並んでていきなり一時間待ちだった。

689 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 18:38
>>688
俺は昨日30人待ちの最後尾に並び、2時間30分まちだった。
最後は意地になっていた。

690 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 19:35
美味いラーメン屋ってのは

行列の最後尾に並ぶ

延々と待つ

極限まで腹が減るまで待たされる

ようやく念願のラーメンにありつける

(゚Д゚)ウマー

こういうことだったのか。

691 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 09:19
長い間待たされた上に、大して美味しくないものを食べた。
そんなことを認めたくない心理が働いているのかも。

個人的に、長時間並ばないと食べられない店は、ラーメン屋として失格だと思う。

692 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 11:02
勝はあまりにも席数が少ないよ。
なんとかしてはしい。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 16:39
そんなに並ぶほどかね?
外にテーブルとか椅子並べれば解決できそうだが?

694 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 23:11
>>691
同意。
どんなにうまくても並ぶのは嫌。


695 :ひろゆきぃー:02/10/01 02:41
勝 今日は雨のせいもあり、外に並んでいる人は、一人でした。
席は満席でしたが、店の中に待っている人はいませんでした。

今日のような日に、狙っていけば、待ち時間も少ないかも・・・・。


違うラーメン店で食べました。勝より美味いかも・・・・。。。

それは、秘密にしておきます。。。。。。。


696 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 03:03
>>695
月曜はただでさえ少ないので雨ならなおさら
土曜日は台風来てても2時間待ちになる

違うラーメン店て もしや よってみそ?

697 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 10:50
ラーメンショップさつまっこだろ?

698 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 15:10
100円ラーメンのお店が昔小岩にあったな!一里塚のあたりに。今もやってるかな?
ちなみに一里塚交差点道路拡幅工事してるね。

699 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 20:07
バンライがなつかしいぞ

700 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 23:04
バンライ
東京都江東区大島5−42−1
都営新宿線大島駅徒歩2分
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.50.23.1N35.41.4.9&ZM=10&

701 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 15:59
勝って旨いの?
香月にいた人でしょ?
香月ってそんなに旨いかなぁ?
あっちこっち店あるよね?
出汁ウスー醤油ショッパーだったような?

702 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 16:30
>>702
yes

漏れ的お勧めは角久
19:00くらいに逝けばバイト?君が、隠れて(しゃがんで)
まかないを喰ってる姿が、カワイイ

703 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 09:09
>>700

ドミノピザ?!

704 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 09:27
≫703 らーめん250円の店です

705 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 15:18
葛西に、新店、夢うさぎ、だって。
しかも関係者のマルチポスト。

ところで、わがまま会が東東京や東葛の情報にアクセスするには便利だな。
最近の「とら会」は西東京多摩神奈川のネタばかりなので見てナイヨ。

706 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 16:43
夢うさぎ…?ピンサロか性感ヘルスか?

707 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 17:25
>>704

いやそれは知ってんだけどさw
昔は200円だったけど消費税に便乗して
250円にした挙句閉店した店でしょ。

でもあの>>700のリンク見たらドミノピザの
所在地になってたぞ?そのビルにあるって事?

708 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 17:47
俺は夜ラーメン食わないのだが、こないだ飲みに行った帰り
深夜に麺屋雄の前を通ったら、結構混んでたんでびっくりしたよ。
酔っ払うと雰囲気だけのラーメン屋でも旨くなっちゃうの?

709 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 23:01
みんな勝が美味いと思うのには、ちょっとビックリ。
食べた事ありますが、僕の意見では美味くもなく、まずくもないって
感じでした。並んでまで食べるほどなのかと食べながら感じますけどねー。
っま、僕個人の意見ですけどね。

710 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 01:10
>>709
味自体が極端に良いというのではないかもしれないが、
店員の態度もラーメンを旨く感じさせる一因になっていると思う。
あんな接客をされると並んでまでも食べたくなってしまう。

711 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/05 03:54
>>710
全くそう思えません
接客は、サービス業の基本です。出来て当たり前!!!
そんなものは評価に値しません

712 :710:02/10/05 04:33
>>711
評価するしないはべつとして、
できて当たり前のサービスが他の店であまりできてないので
相対的に好感度が高くなってる(私個人的にも)のだと思う。

713 :ひろゆきぃー:02/10/06 00:46
勝 今日も二十人くらい並んでいましたょ。



よってみそ にいって 札幌味噌ラーメン 食ってきました。

んーーー。。

勝のラーメンと比べて、650円は、ちと 高いかも。。。。



んーーー。。。


接客、勝のが上です。
味、  んーーー。  とんこつ醤油と味噌なので・・・・。


よってみそ チェーン店ぽいて゜すねっ。

あと 味噌はコーンとひき肉 必須ですよねっ。。。 なしでしたぁぁぁぁ。。。



714 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 01:41
よってみそ:麺をゆでるのに網のような道具(名前忘れた)使ってる時点で、
      素人の店。チェーン店ぽく感じるのは必然。

715 :  :02/10/06 02:07
おまいら百番にかなうとこなんかあるわけねーだろ!

320〜600円の範囲内(しかも一番高いのは冷やし中華600円だったような気が)
であれだけのラーメンが食えるのはあそこしかない。

1200円のラーメンになんか値段だけで萎えてしまう人間にはもってこいです。

場所は自分で探してくれ

716 :ひろゆきぃー:02/10/06 07:45
715
百番 って ラーメン屋さん 本当に あるの。。。

717 :ひろゆきぃー:02/10/06 08:01
http://www.cyukaryouri-tokyo.or.jp/23ku/edogawa/tenpo/hyakuban.htm

ここですかぁ。。。

718 :2チャンネルで超有名:02/10/06 08:02
http://mona.2ch.net/546/qwertyuiop.html

http://jumper.jp/yyyu/ 携帯用


女子中高生とHな出会い
  ロリロリ児童とHな?
  2チャンネルで超有名

719 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 11:43
法務局隣の百番のこと言ってんだろうな〜>>715は。
無化調、無出汁の醤油(しかも薄い)お湯割りラーメン。
500円あればラーメンとチャーハン食える位安いよ、確か。


720 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 00:06
篠崎街道沿い、京葉道路より少し一之江方面
ファミマの近くの”ふくはら”
ラーメン300円

ここのふくはらめんという豆板醤野菜あんかけラーメンが旨い
(ただし肉労けいだが・・・)

721 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 17:43
ラーメンインターの隣の、食堂があぼーんした後に
ラーメン屋開店準備中だね。
北海道ラーメンだって。

722 :ラーメンマン:02/10/11 00:07
        __,,,,_
        _.. -´´      ̄`ヽ,
    `ー ''"--―〃  _,ァ---‐一ヘヽ            <                 >
     `ー--―― /´      リ}            <  小岩のラーメンはうまい!!!    >
      `ー--   〉.   -‐   '''ー {!            <                >
        `     |   ‐ー  くー |              ∨∨∨∨∨∨∨∨
           ヤヽリ ´゚  ,r "_,,>、 ゚'}                     _.. ‐ァ=r‐''⌒゙二ニ二つ
         ヽ_}     ト‐=‐ァ' !                _. -‐ '"´  l l    r} } }l
          ゝ i、   ` `二´' 丿     __      . -‐ ' "´        l ヽ  、 ヽ_ノノ
              r|、` '' ー--‐f´-‐ ' "´/`゙ ーァ' "´  ‐'"´         ヽ、`ーテヽJ
     _.. -‐''フ|フヽr-‐ ''''フ. ̄「´      /   /                __.. -'-'"
  . ‐ '7    く/|」-rへ. /   l     l   /            . -‐ '"´    

皇太子様が小岩のラーメン屋を食べ歩くそうです。国旗掲揚して待つように。

723 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 07:53
満天揚げネギ抜きを殿下にはお勧めする。

724 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 03:46
>>723
激しく同意!

725 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 11:05
>>723,4
解説キボンヌ

726 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 15:41
西葛西 支那亭行って来た。
オヤジは本当に愛想がないし 店は清潔とは絶対言えないし 味もうまいとは言えないね
なんで そこそこ人が入ってるのか不思議だった。
個人的には 「ちばきや」のほうが好き・・・なんて書くと 叩かれそうだけど。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 17:02
らーめん勝の具はなにが良い?

728 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 17:42
>>726
ちばき屋はまずい訳ではない。
ただ、角久やCPよりもまずいくせに行列ができるから叩かれる。

角久、CP>>ちばき屋>>>支那亭

これが真実。

729 :ラーメンマン:02/10/12 18:33
  __,,,,_
  /´      ̄`ヽ,
 / 〃  _,ァ---‐一ヘヽ
 i  /´       リ}
 |   〉.   -‐   '''ー {!
 |   |   ‐ー  くー |
 ヤヽリ ´゚  ,r "_,,>、 ゚'}< 小岩の満天、禿ねぎラーメン食った。一服がうめえな。
 ヽ_」     ト‐=‐ァ' ! 
   ヽi、   ` `二´' 丿     ∬
    `''fー--‐f '´   /つ==
    /~   ~\  / /
    / i    |\.\/ /



730 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 01:12
先日の土曜日40人待ち2.5時間待ちでした。
そんならーめん勝は江戸川区で並ばされ度1位なのでしょうか?

731 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 01:15
勝の店主に激似の人が一丁@船橋にいた。

732 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 23:33
>>730
あれだけ並ぶ店は他には江戸川区にはないものと思う



733 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 08:53
そんなに並ぶなら「きょうやラーメン」でいいや。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 15:29
夢うさぎ食ってきた。
ラーメンは一応魚系?つけそばはなかなかうまかったYO!
でも一番印象に残ったのが、「ラーメン王 石神」のきったねえサイン。
小学生の字だよ、ありゃ。
しかし行列ができる店では無い事はたしかだな。

735 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 18:00
>>661
それがですね、この連休中に前を通ったら行列できてたんですよ。
奥さんが巨乳だと2chに書かれたから?

736 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 19:57
私も「夢うさぎ」いってきました。
魚系が苦手な人にはだめかもしれないけど、濃いダシ(濃い味ではない)でまぁまぁ おいしかったです。
先日行ったときは 夕方6時過ぎだと言うのに スープ売り切れで閉店してました。
やっと 食べれたって感じだったけど 日曜の昼時なのに ガラガラに空いてたのは?でした。
子連れだったのですが コップから小皿 スプーン&フォークまで すべて子供用のものが揃えられてるのには感心しました。
しょうゆラーメンを食べたのですが 次回は 塩ラーメン食べてきます。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 00:35
確かにつけそばのほうがラーメンよりうまかった。
でも俺のときは水切りが不十分でちょっと不満。
まぁ江戸川区でうまいつけめん食えるのは俺はももくらいしか知らないし、
気が向いたら行くかな、と。その程度の漢字

738 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 01:47
先日初めてCPラーメン行ってきました。(「らーめんしぃぴぃ」ってなってたけど改名
したのかな?)価格は全体的に少し高め?かと思いましたが「オリジナルラーメン」なる
ものを注文しました。結果、麺はだらしなく、スープはぬるく、チャーシューは
なんの味もしませんでした。魚介類ベースという噂は聞いていたのですが、魚介臭い
だけで、ラーメンとして成り立っているとは思えませんでした。どこにもピントが
合ってない感じのラーメンでした。悪口ばかりですいません。私個人の感想です。
お店の人の感じはとても親切で良かったですよ。

739 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 07:49
>>738
おらも全く同意なんだよね。
「ここまでやったけど、どう?」みたいな気持ちは感じるけど。
自分で味付けないと満足できないラーメンはどうなのかな?

740 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 08:26
「麺屋もも」 一年目と比べて最近はダシが薄くなり過ぎたと思います。
つけめんの汁は特に、ただショッパイだけの味に感じます。
今のままのつけめんだったら要らないなあ。
浦安駅の裏や夢うさぎなど、つけめんの美味い店が他に出来たし。

ところで、ももの隣の手打ち蕎麦の店、全然美味しくないですね。

741 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 16:27
以前ここで無敵家は一之江インターのラーメン屋から酒井の麺を分けてもらっていると
書いてあったので先日食べに行ってきた。
確かに歯ごたえ食感は酒井の麺だと思い店主に聞いてみたら、店主も解らないと言っていた。
変な話だが店主曰く師匠のところから分けてもらっている(師匠は鎌ヶ谷の○○家だとか)
師匠は教えてくれないと言っていたが、店主は大橋製麺だと思うとも語っていた。
そもそもインターラーメンになんかに酒井麺が配達されるわけない。

味だが入った時の印象がなんか特殊なスパイスの匂いがしてラーメンも薬臭いのではと
思いきやなかなかの物でした。最近は麺や雄に客足取られて苦戦しているようです。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 17:36
たかさご家━支店
      ┗鎌ヶ谷よこはま家
                 ┗【一之江無敵家】・流山大黒屋

吉村家などオリジナルな家系とは関係無かな。
一年以上前に入った時は、スーパーに置いてあるような普通のちぢれた
中華麺が出てきた。さすがにあれは換えたのかな。

743 :名無し募集中。。。 :02/10/16 18:12
都営新宿線・瑞江駅から徒歩15分位のところにあるエトワール通り商店街。
そこの一角に「袋田の滝」という美味しいお店があります。お勧めです!
ttp://map.yahoo.co.jp/pl?la=0&sc=3&nl=35.41.13.282&el=139.54.5.382&CE.x=430&CE.y=446

744 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 18:55
>>743
店名が、禿げしく居酒屋っぽいのだが?
美味しいのはモツ煮だったりしないよね?

745 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 22:41
勝なんて並んで食う店じゃないでしょ。
第一席数少ないのに、馬鹿丁寧に作るから
余計並ぶんでない?
丁寧に作りたいなら席数増やして回転良くするとか
狭い店なら注文受けてスグ出す工夫するとかしろや!
10席も無い小さい店で馬鹿丁寧に出したり一人の
客の回転わりーから並んでるだけじゃん。
味で並んでんのかと1時間ならんで後悔したよ。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 01:04
>>738-739
CPラーメンは通常のラーメンとは味覚の構成が完全に違っている。
ラーメンではなく、料理として食べないと駄目。
普通のラーメンは、熱さで誤魔化されたスープと麺をろくに噛みもせずに胃に流し込むという
方法で味わうが、CPは違う。
スープがヌルイのは化学調味料の少ないキチンと出汁をとったスープを味わうためのものだし、
麺は海老が練りこんであって噛めばかむほど味が出る。
熱くて化学調味料どっさりのラーメンに慣れている奴には分からない味。

チャーシューがいまいちなのは同意する。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 09:51
>>741
「分けてもらっている」ではなく、
確か「分けてもらえばいいのに」と
どっかに書いてあったと思うよ。
で、インターは実際に「酒井製麺」使ってると思う。
箱に書いてあるもん。
それにしても店主「分からない」はないよね。
自分の所の麺を…。

748 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 10:29
CPがぬるいかな。あのくらいが普通っしょ。
常時沸騰している濁ったトンコツスープの店とか、
大勝軒や旭川ラーメンみたいに過剰なラードを入れる店とか、
その手の激暑なラーメンと比べれば温いのは当たり前。

>>745それは正しいと思う。

>>747無敵家店主は言いたくなくて白を切っているだけっしょ。
自分の金で買って使っている物を知らないわけないじゃん。

インターの「酒井製麺」はどうなんでしょ?
箱に電話番号も書いてあれば確認できるけど、

749 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 12:16
渓流軒の味噌ラーメン。
豚骨スープに挽き肉野菜炒めがてんこ盛り。
ガツンと喰いたいときはコレだっ!
これぞ漢の味噌ラーメン。
場所は、小岩二中裏あたり。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 15:43
環七沿いの博多一番はほとんど触れられてないね・・・。
まあ、好きってとこだけど。

>>749
小岩スレでも数カ月前に同じような書き込みしなかったか?

751 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 17:33
博多一番のほうれん草入り麺がちょっとだけ好きだったりする。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 18:10
>>743
そこは・・・・・ご●きの実家だろ!


753 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 18:14
そうなんだ…。ほえ〜。

754 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 15:16
>>748
は、北海道出身か?
「しょ、しょ」ってウザイんじゃ!ヴォケ!

755 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/18 16:23
角久!

756 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 10:16
どうして並ぶ!

757 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 10:22
無敵家はナンチャッテ家系かよ!

758 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 10:55
>>756
そこに列があるから!

759 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 11:04
夢うさぎってどこにあるの?

760 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 11:14
258 :食いだおれさん :02/10/12 11:39
ラーメン屋だったら、夢うさぎが美味かったよ。
甘くて量が多いが、
場所は島忠のある通りを北上、葛西橋通りを越えた先の左側。

>石神と店の親爺のツーショット写真が飾られていたのには笑ったよ。

761 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 11:16
>>759
休日には早く売切れて仕舞うことがあるようだから、
今日明日なら昼のうちにいっといたほうがいいよ。

762 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 12:29
葛西周辺の旨いラーメン屋
http://jbbs.shitaraba.com/travel/bbs/read.cgi?BBS=176&KEY=1012024302


763 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 14:42
>744
「娘」が評判のお店です。
他に「DQN臭激しい息子」もいます。
詳しくはまちBBSの瑞江駅スレでどうぞ。
スレ違いにつきsageで。

764 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 17:21
「もも」ってなんで夜やってないの?
夜行くと営業時間中の筈なのに
いーっつも閉まってるよ(鬱

765 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 01:08
97)ラーメン市場は環七を葛西駅から臨海公園の方に向って東部ストアのトコを左にまがったとこです


766 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:21
さっき、環七沿いのにゃがにゃが亭に行ってきました。
腹が減ってたせいか、すんごくうまく感じた。
ありゃかなりいいかも、明日の昼間は味噌を食べに
行って来ます。あそこって行徳にもあるよね?
浦安だったっけ??


767 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 02:23
あのさ 蔵前通り 辰巳橋手前くらいかなー サーさんてあったの覚えてる?
いま代変わりして閑古鳥らしいんだけど、味噌ラーメン凄いうまかったの
カウンターだけの汚い店で、BGMがジャズ流れて、野菜炒めるとき
すごい炎があがるの あの親父どこいったか知ってる人いる?
ベンツ・ジャガー高級車で乗りつける人が一杯いたのよ 私はマーチだったけどね


768 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 10:20
> ベンツ・ジャガー高級車で乗りつける人が一杯

それは暴力団関係者だよ!

769 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 16:38
>764
昨日の夜は、やってましたよ。


770 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 19:15
>>769
やっているかor休みか、ということではなくて
、売り切れ仕舞いで早く閉めてしまうらしいよ。

771 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 23:45
小岩の黒龍ってよく雑誌に載ってるけどどうなの?

772 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 00:13
>>760
夢うさぎはうちから3分だが、あまりにしょぼい店がまえだったので
無視してたが、金曜のスペリオールに載ったので昨日の20時に
いってみたらまっくらでまったく人の気配がなかった。

それで今日の6時ごろいったら、スープが終わったのでおしまいと書いてあった



773 :sage:02/10/21 13:23
>>752
実家ではないよ
ただの居酒屋。

実家は某駅の方面

774 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 15:15
本日、麺屋壱番にいきました。どこが北海道風なのかわからない。

775 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 17:08
>>774
味は?コメントキボン!

776 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 20:24
麺屋壱番。ベースは鶏、香味油をつかった流行りのタイプ。あまめのタレです。しかし大量の刻みねぎともやしがワケ分からなくしてる。醤油で700円は高い。

777 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 20:30
777

778 :麒麟麦酒:02/10/21 22:02
おい、お前ら!
CPってほんとに旨いと思ってんのか?
今ほんとの事言えば、許しやる!
あれは、酔っ払って味覚が麻痺している時にですら
許せない食いもん?だ。
意地を張らなくていいんだぞ!
ほんとに旨いと思ってるのか?

779 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/21 23:00
>>778
ごめんなさい
うそをついてました

これからは、よってみそ一筋

780 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 00:28
>>778
創価学会の並びにあって出前してくれた頃が華だった。

781 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 01:31
つーか、龍高飯店はよ?

あの坦々麺が葛西地区でいちばんまともな喰いモノ
だと思うんだけど。

まあ、ちょっとクサみはあるけどな。

782 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 01:46
角久がおいしいとここで知って、行って来ましたが、
店の前で車を降りるなり、ものすごい悪臭。
主人は九州人なので、まぁまぁと言っていたが、
私と息子は半分しか食べられず。
あのどろどろでちょっとぬるめのスープって、
みなさん美味しいんですよね?
鹿児島に行った時に、タクシーの人に美味しいラーメンって事で、
こむらさきという店につれて行かれた時も、20メートルくらい手前から
悪臭がして、その店からだった、という事があった。
煽ってるわけではないんです。
やっぱり、好みの問題ですよね。

783 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 02:17
夢うさぎくってきた。魚のにおいがつよかったが素直においしいと思った。
でもチャンピオンの三ツ星にはなっとくいかないところ。
でも麺はうまかったが、あじ玉はそれほどでもなかったような・・・
おいら的には二つ星。
江戸川区にうまいラーメンができたことにはうれしい

784 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 08:29
誰か、まちBBSの
葛西スレ
http://tokyo.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tokyo&KEY=1034606148

西葛西スレ
http://tokyo.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=tokyo&KEY=1035036732

に下の誘導リンク張って!

現在、まちBBSは、いくつかのプロバイダーからは書き込めません。
「plala ocv YBB odn規制中です(10/21 23:40) 」
葛西、西葛西の話題は

新・ちゃんねる葛西地区
http://jbbs.shitaraba.com/travel/176/

へ。

785 :ひろゆきぃー:02/10/22 22:58
今日、満天に行ってきました。
ん。美味いけど、ちと、脂が・・・・。

まっ。餃子はやめた方が良いと思います。。。

786 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 00:15
>>782
角久は家系だから匂いが濃いのは当然。


787 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 10:01
まだ家系だと信じている家系原理過激派がいる。
コクがなくてヌルヌル!だよ。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 17:37
家系=旨いとは思ってないけど、角久は変わってて好きだな。

789 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/23 18:39
家系のコクというのは多分アクのこと

790 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 01:02
葛西橋を千葉方面に下りてすぐ左にある‘王様ラーメン’
まぁまぁ、美味しいと思いますが。

791 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 01:34
篠高生の友、ふくはらをよろぴく

792 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 02:51
PICって言う店
ボッタクリだった
外でビラまいてるひ○きってヤツがヤバイ
ちなみにこいつはエピって言う店でも働いてる


793 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 09:31
小岩在住の者ですが、小岩にはおいしいラーメン屋はないのでしょうか?
図書館前のバッテン軒のちゃんぽんは美味いと思っていますが。

794 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 10:19
>>792
ピンサロ情報?

795 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 12:19
角久に行ってみたけど、どこがうまいのか理解できませんでした。
うまくもなくまずくもないラーメンだと思います。

796 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 13:06
>>795
貴方のうまいラーメンはどこなの?

797 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 13:26
>>795
こういう奴に限って、「うまいラーメンは南葛西のラーメンショップ」とか言うからねえ・・・


798 :795:02/10/26 14:07
江戸川区に好きなラーメンはありません。
荻窪の丸福、吉祥寺のホープ軒、梅島の田中商店、近くだったら菜あたりです。

799 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/26 23:29
久しぶりにしいぴいらあめんに行ったらうまくなってた。
確かにあれはラーメンというより料理って感じだな。
じっくり味わうものだね。


800 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/27 08:43
西葛西駅近くの「ラーメンの王様」逝ってきた。
ごくシンプルなラーメンだが結構いける。
東京ラーメン390円と言う値段は安い。
ちばきやの支那そば600円に比べたら全然まし。


801 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 15:51
>>799
同意。
従来のラーメンの食べ方(熱いスープをふぅふぅいいながらすすり、麺を胃に流すような食べ方)では
かえってまずくなる。
味わうと料理としてはうまいことに気が付く。

802 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 17:28
江戸川区で一番まずいラーメンやはどこ?

個人的には しぃぴぃらーめん(汗

803 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 17:48
>>802
チェーン店で悪いが、昔くるまやラーメンで出してた
台湾ラーメンなるものはひどかった。お湯に醤油と化調を
入れただけって感じで、それはそれは食えたもんじゃなかった。
くるまやの味噌は美味いと言っていたヤシがいたが、それも
ホントの話か、それともジョークなのか…ジョークだろうなw

804 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 18:46
CPラーメンは美味くなったつーか。濃厚になったなあ。
フリカケがなくなったのは残念。

ところで一之江のインターラーメンの近くの新店はどうなったかな?

805 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 23:04
>>772
今日やっと食えたよ。

今日のスープの終わりは13:50だった。

いったい何食分のスープを作ってあるのか・・・

806 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 08:05
あの13湯麺が小岩におーぷん。

807 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 09:03
CPラーメンを持ち上げる香具師は知ったかだな。
何が「料理」だ…アホ。

808 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 10:32
>>805
夢うさぎは客数が安定しないんだろう。
もともと人通りのある場所じゃないしね。

809 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 10:36
ラーメンの王様は良いとは思えねえな。
おなじく葛西橋通りにある「はなぶさ」や「龍」と比べたら
それは良いに決まってるだろうが。
他にも選択肢はあるわけだしな。

810 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 15:47
>>807
お前はどうなのよ?

811 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/28 16:22
>>809
お前はどの店が美味いと思ってんだよ。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 16:48
CPですか・・・
先日、行った時、子供ずれの家族が来ていました。
「さーお父さん、特製○○を頼むぞ!これ最高!」
などと、騒いでいました。
間違いなく世帯主2ちゃんネラー!
ラーメンが出てまいりました。
お父さんは旨そうに食べました。
お母さんと子供は納得いかない顔をしながら、
いやいやながらと言う感じで食べていました。
奥さんとお子さんの行く末が気になりましたが、
家族ですからそのうち、食味が麻痺してお父さんと
一緒になることと思います。
ご冥福を祈ります。
( ̄十 ̄)アーメン・・・

813 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 17:39
CP
石神とかが本に載せるからだけで、
あんな勘違いラーメン旨いって食ってんのは
味覚音痴だな、間違いないよ。
無化調ならもっと出汁取れや。
…って言うと、反論あるだろう。


814 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 01:02
>>813
まともな人間は反論するわけねぇよ!
無化調で旨く仕上げるのがセンスだからな。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 09:14
化学調味料(味の素)が入っていないと、旨みを感じないアホが無化調のCPを嫌っているだけだろ?

816 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 15:11
>>815
ウチでは化調一切使わないけど、
CPは旨いとは思わないぞ。
上の勘違い親父はお前だな。
奥さん子供はマズイと思ってるのに
お前に付き合ってるんだよ!
せいぜい有り難がってCP食ってろ。

817 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 15:58
しーぴー うまいけどな〜

818 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 16:47
気になったからCPいっちゃったよ。
店名か「しぃぴぃ」になっていたのは変だが、味噌は激ウマだった。

819 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 17:13
>>816
お前はどこの店員?

820 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 17:23
確かになまえへんだがうまくなった!

821 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 00:27
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CPらーめん〜〜!  >( ゚∀゚ )/ |    / \__________
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823 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 00:29
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     / ̄\   < 明日もCPらーめん!
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CPらーめん〜〜!  >\(   )/ |    / \____________ 
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824 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 00:30
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 ヽ| 、. !/                  |    /
  [ニ__」        _         |   |   CPらーめん〜〜〜!
  |  |       ,r'⌒  ⌒ヽ、.      /____」
  ,」  L_     f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ.     .」  L
 ヾー‐' |     ゞ‐=H:=‐fー)r、)     「'ー‐ヾ'
  |   じ、     ゙iー'・・ー'ヾi.トソ     ハ   │
  \    \.     l、 r==i ,; |'    ./    /
   \   ノリ^ー->==__,..-‐ヘ__/     /    CPらーめん食べないヤシは拉致!!
     \  ノ ハヽ  |_/oヽ__/.   ハ  /


825 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 01:26
一之江インターのそばにできた新店(名前忘れた)に行きました。
「北海道風」というだけあって「風」でした。
表の壁に書いてある「ちぢれ麺」を「ちぢれ毛」と落書きしたくなりました。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 01:31
江戸川区じゃないけど、門前仲町にある北海道らーめんはどうよ?

827 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 20:21
しぃぴぃラーメンは 海老の頭の味噌を水で溶いて それを暖めたかのようなスープです。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 23:40
ツェ〜ペ〜ラーメンとっても高い。一番やすくて¥800ってどういうこと???
味は前のほうがよかったし、味玉いれないで値下げすれ!

829 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 00:50
>>828
まあ、将軍様もああ言っておられるしw

830 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 03:22
>>827
いい表現。

831 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 05:06
ホンとあじ音痴多いな したバカはしぃぴぃ行くな

832 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 12:43
雪うさぎ行ってきますた。
ラーメンやメニューを見て青葉っぽいな〜って思ったんだけど
同じ感想持った人いる?
俺が青葉食ったのって5年位前だから自信ないけどね(W
お店の人に聞いても教えてもらえなかったyo

それと11月から開店時間が11:30になるようです。

833 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 13:26
>>832
微妙に店名が違っているが、このところ冷えた所為かな。

中野の青葉とはラーメンは煮ていないと思うがな。
麺は大勝軒風なんじゃないか。
それに「特製」はチャーシューなど具が追加されるだけ、
青葉や奥村屋のような質の違いじゃない。

ところで、有名店の真似の合成みたいな店になったのは、
コンサルタント屋の手によるものだからかもしれないぜ。
石神は夢うさぎ手がけたコンサルタント屋とグルだろう。

834 :832:02/10/31 14:19
>>833
レスさんきゅー!
なるほどコンサルタント屋が手がけると真似っぽくなるかもね。
大通りからは離れるけど店の前に車が止められるから、今後はやって
いくんじゃないかな(俺は自転車で行ったけど)

店名間違いすまソ、鬱だ…


835 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 20:53
もも逝ってラーメソ食ったが、醤油味がくどすぎると思った。
一口目は凄く美味いと思ったが、食い終わる前にもう飽きた。
つけめんが人気の店のようだから、それは仕方ないのだろうか。
つけめんは食った事ないから何とも言えないが、チャーシューも
肉屋の出来合いの焼豚っぽい気がするし、満足できなかった。

836 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 21:16
しいぴーの餃子はウマイ

837 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 21:28
>>832-833
雪うさぎってたしか麺彩房で修行してたんだよね?
あそこは大成食品の直営だから、それで似ている可能性はあるかもね。

838 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 04:49
>>836
お前何食ってもうまいだろ?
あんな出来合いの餃子(プ

839 :382:02/11/01 07:51
>>837
情報サンキューです。
大成食品って「ラーメン店の開業・運営支援」ってのをやっているんだね、
その中で実施研修ってのを麺彩房でするみたい。
お店の方向性とかは店主と大成食品でコンセプトを煮詰めていくみたいだけど
青葉、斑鳩、喜神等に麺を卸している関係で似てくることは確かにあるかも。

大成食品HPのラーメン通度チェックをやったら100%だった、鬱だ…

840 :832:02/11/01 07:54
↑382じゃなく832です、板汚しすまソ

841 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 10:59
>>838
禿胴衣

842 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 11:04
>>831
はーい!二度と行きません(´P`)
(´,_ゝ`)プッ

843 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 11:24
>>837
なるほどなるほど。thk 。
でも、店名は「夢」うさぎだってさ。

開店数日後に石神が来て来店。そしてすぐに雑誌掲載というのは
ペースとしては急ぎ過ぎだろと思った。
そういうことはスタッフが慣れ手際も味も落ち着いた頃にすべきだろう。

ももはやっぱりダシが薄くなってるんじゃないかなあ。

844 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/01 12:03
今食してきたぞ>夢うさぎ。
なんかスープにちょっととろみ
ついてるみたいだね。
でもなんかそう言われてみれば、
なんとなく青葉っぽいよな。
まあ青葉葛西支店と思えばいいのかな?
ももは、辛口仕様をつくったんで、
相対的にノーマルのスープの味を
甘め?にしたんじゃないの?



845 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/01 15:48
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846 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 15:49
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847 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 19:38
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848 : :02/11/01 19:44
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849 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 20:09
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850 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 20:14
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851 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 20:29

麺屋ももは甘くなったのとは違うと思います。
出汁の印象が希薄になったために、醤油ダレの存在ばかりが感じられます。
ところで麺屋雄はもう少しなんとかならないものですかね。
何種類もスープを用意してあるのに皆イマイチです。
一種類だけでも出来が良ければいいのですが。

 # このアラシの人は何なんでしょうね(呆れた

852 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/01 23:23
CPに恨みでもあんのか?あそこの海老ワンタンは好きだが。

853 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 00:16
>>852
漏れも好き

854 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 01:37
今日、京葉道路の高速に乗るちょい手前でイパーーイ並んでる
らーめんやをハケーーンしたけどなんていうお店か知ってたら
教えてクダハイ。うまいのかとかの情報もキボンヌ。


855 :steal@ R197254.ppp.dion.ne.jp:02/11/02 05:19

ラーメン大好き@名無しさん851

856 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 08:13
>>854
麺屋武蔵 江戸川店

857 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/02 09:25
>>851
お前ヤバイからもう書き込まない方がいいぞ。
完全無視の基本ぐらいわからんのか。
855参照

858 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 11:05
でも俺もCPはマズイと思うけどね。

859 :steal@ tky93-f078.alpha-net.ne.jp:02/11/02 21:40

ラーメン大好き@名無しさん842

860 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 21:58
=========糸冬  了============

861 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 02:54
継続

862 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 11:35
粘着質なアラシ方から見て重度なラヲタの仕業だろう。
とらかい批判のスレで同じようなアラシ方をしていた奴が居たが。

863 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 18:45
>>856
そんな物が存在するのですか??

864 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:08
>>854
「京葉道路の高速に乗るちょい手前」篠崎インターの事ですか?


865 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:31
だったらたぶん「勝」では?
と思われる。



866 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 00:38
あんなに待たされるアブラギッシュなとこに、なぜ並ぶのか?

867 :854:02/11/04 01:01
>>864
篠崎インターです。
>>865
「勝」っていうんですか。
今度行って見ます。
>>866
並んでる人がいる一方で、866さんのように思う人もいるということは
好みの個人差の分かれるラーメンってことなんですかね?

皆さん情報アンガト!

868 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 10:15
>>867
むしろ長時間行列に並ぶ行動を好むか否かということだと思うよ。
小さい店だから遅々として行列が進まないんだよ。

869 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 14:14
18:00〜18:30頃に逝けば、そんな並ばないけど。
それ以降は30分以上覚悟か。


870 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 22:50
救済age

871 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 00:59
今日、夢うさぎに行ってみたんだが
休みの日とあって20人近く行列が…
甘味と酸味の感じも程ほどでダシも出てまずまず美味しかった。
ただ、特製つけを頼んだけど、あれで特製と言っていいものか…
前のレスでもあったけど具のグレードが上がってるというわけでもなさそうだし
増えているといってもさほどでもないしね。

872 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 07:15
小岩も江戸川区だよね。「とんちん」よかったー
親父のサービスにふぉーりんらぶ。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 08:00
>>872
どこですか?
京成小岩?JR小岩??

874 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 16:31
CPラーメンがリニューアルしたって知らなかったから、
この間行って来たよ。
「らぁめんしぃぴぃ」
確かに前よりは良くなったけど…。
やっぱり、なんかピンボケだな。
大蒜クラッシュしないと、厳しいラーメンでは…?

875 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 18:52
>>873
JR小岩〜。
蔵前橋通りの吉野家の2〜3軒となりぐらい。
朝4時くらいまでやってるらしいよー。

876 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 00:22
>>872,875
…とん平?
山小屋風というか、海の家風の。

877 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 10:54
872です。間違えた、「とん平」でした。
確かに海の家風だー。あの店ー♪

878 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 14:49
小岩のとん平は葛西の龍に似ていますね。
店の内装工事の会社などが同じだったりして?

879 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 21:42
オープンニングセールで明日はラーメン5円だって。
誰かレポよろしく
詳しくは↓
ttp://www.negi.co.jp/

880 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 00:31
勝、てんちょーカコイイ!

881 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 10:38
>>879
宣伝するならちゃんとページのリンクを確認してからしろよバカ。

882 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 11:56
>>881
> 宣伝するならちゃんとページのリンクを確認してからしろよバカ。

俺はちゃんとリンク先に飛んだよ?以下はリンク先より転載

 「ラーメン青木亭 小岩店」! 11月9日オープン! 9日は「5円セール」実施!!
 ※住所 東京都江戸川区東小岩1-4-5 田辺コーポ101

10時40分頃行ったら既に50人近くならんでいたyo!
俺は帰ってきちゃったけど、誰か食べた人居る?


883 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 12:40
CPラーメンは9月末に改装してたんだね。

それにしても・・オリジナルラーメンが630円→800円。
このご時世に随分と思い切ったなぁ、というのが正直なところ。

以前と違っていたところは
・煮卵が半分から丸々一個に
・チャーシューが厚めに
・スープが濁ってる
・無料のふりかけが消滅

商売を考えたら大正解なんだけど、やっぱり高いよなあ・・

884 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 13:13
最近、葛西駅付近に引っ越してきたのですが、おいしいラーメン屋を教えていただけるとありがたいんですが

885 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 14:19
駅から半径500M内にはありません

886 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 18:55
>>882
881氏は「h」を抜いてあるのも気付かない
PC初心者か知的障害シャの方かとオモワレます(プッ

887 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 18:57
>>881
886を読んだ後、真っ赤な顔でPCと向き合う君の姿を想像したよ(ワラ

888 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/09 19:04
>>881
このスレから出て逝け。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 19:09
>>881

  ♪  \\    ほ〜た〜るの〜 ひ〜か〜り ま〜ど〜のゆ〜き〜 ♪    //

     ♪    ∧ ∧     ∧ ∧   ∧ ∧     ∧ ∧    ∧ ∧     ∧∧   ♪
 ♪    ∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧ ♪
      (゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧
    ♪ ∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)∧ ∧(゚0 ゚*)♪
─♪──(゚0 ゚*)|  ∪(゚0 ゚*)|  ∪(゚0 ゚*)|  ∪(゚0 ゚*)|  ∪(゚0 ゚*)|  ∪(゚0 ゚*) |  ∪(゚0 ゚*) |  ∪─
       |  ∪  | |  ∪|   | | ∪. |   | |  ∪|  | .|  ∪|   | | ∪ |  | |  ∪ |  |〜    ♪
  ♪   |  | U U .|  | U U  |  | U U. |  | U U .|  | U U  |   | U U  |  | U U ♪
       U U     U U     U U     U U     U U     U U     U U



890 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 22:40
芳ばしい881氏には是非このスレに戻ってきて欲しい。
まぁ恥ずかしくて戻ってこれないかな?

891 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 15:52
江戸川区に「仮面ライダー龍騎ラーメン」というお店があると聞いたのですが、
ご存じのかた、いらっしゃいますか?
お店の前に、仮面ライダー龍騎の大きなフィギュアがあるらしいのですが…。
ラジオでちらっと聞いただけなのですが、場所などを知っていたら教えてください。
よろしくおねがいします。

892 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 17:28
天狗ラーメンしってるか?

893 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 21:02
しってる?

894 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 15:54
ちょっと待て!青木亭のHPされる?
メインのウインドウの下フレームにある「企業情報」とか
Flashの部分はクリックしても404になるぞ。
数回クリックするとコンテンツが表示されるんだけど
これってマックだけの仕様か?

895 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 15:55
> ちょっと待て!青木亭のHPされる?

「表示」が抜けてた。スマソ。

896 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 19:01
青木亭のHP> 出来損ないだったようだね。
オレがアクセスしたときには、新規出店へのリンクが
ウェブデザインの奴のハードディスク内のファイルへ直リンクされていたよ。
まあ埼玉のチェーンなんてどうでもいいけど。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 22:20
西葛西の八兵衛が餃子を始めたようです。
“まずかったら、料金は返金します!”
と入口に挑戦的に書いてありました。
ラーメンはともかく餃子には
かなり自信があるようです。
だれか食べた人いる?

898 :881:02/11/12 02:23
いつのまにか叩かれてた。(w
俺がかのサイトを見たときは>>896の状態だったんだよ。
というか、業者みたいな宣伝カキコに抵抗ないのか?

>>886
そこまで初心者じゃない。逆に聞いてみるがなんで「h」取るか知ってるか?
>>887
想像するのは自由だからな。でも、煽り下手だな。
>>888-890
また来ましたが、なにか?おまえらは便乗しただけだろ。
独りじゃ叩くことすらできないくせに。>>886に感謝しとけよ。

以上の中に青木亭関係者がいると思うんだけどね。

>>894
俺もマカーだ。あなたと同じ症状。


899 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 05:32
>>881
>>898
お帰りなさい、待ってました(w
スレのテーマから大きく外れる反撃は良くないのでは・・・

夢うさぎ行ってきたが、しょうゆより塩の方が美味く感じる。
しょうゆ食べてから塩食べると何食べてるのかわからなくなる。
それくらいしょうゆは香が強すぎる。

900 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 18:00
>>898
「煽り」に煽られる知的障害シャ

901 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 00:47
勝の京葉道路向こう側にあるラーメンショップのような店はどうよ?

902 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 01:20
柴又街道にある、その名も(夜のラーメン)はいけてまっせ!!!

903 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 02:01
>>889>>900
先天的なモノだから許してやって。

それよりも881に良い病院を紹介してやる事のほうが重要だな。
マカー(プププ

904 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 02:03
>>896
あなたも知的障害シャでつか?
ここは養護施設じゃないので、お間違え無く…

905 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 02:17
出来損ない人間の896に馬鹿にされる青木亭は終ってるな。
ラーメンショップ系だし。
まぁ、どっちも出来損ないな訳なんだが(ワラ


906 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 15:54
881氏は言葉使いが悪い

907 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 19:38
>>903
ttp://homepage.mac.com/kanzume/shinkei_seishin/shinkeika_seishinka23/edogawaku5/edogawaku5.html


908 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/14 04:01
今夜の日刊ゲンダイに、CPらーめんが載ってたね。

909 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 06:49
>>908
CPは、それで激混みするかと心配しながら逝くと、
案外そうでもないんだよな。
車で集団行動・路駐するラヲタ族には逝き難いからかも。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 08:01
>>909
美味しくないからリピーターが少ないだけじゃね?

911 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 21:32
>>910

超禿同!

912 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 04:00
>>806
13湯麺を食べてきました。
南流山店は評判いいみたいですが。

いつも店はガラガラですし、見た目も
ラーメン屋なのか一見わかりにくいです。
入ってみたら居酒屋みたいな感じになってて、
数人できてた客が酔っ払いながら下ネタを連発
していたので、居心地最悪でした。
らーめんの味は普通って感じでしたね。

女性一人では、まず入る気にはならないでしょう。
私はもう行く事はないですね。

場所は蔵前通りの<小岩食堂>の横の道から、
柴又方面徒歩3分です。

913 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 23:18
レス数が900を超えています。そろそろ結論をお願いします。

私的には
「江戸川区に美味いラーメン屋さんはほとんど無い」
これでよろしいでしょうか?

914 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 03:21
>>913
全く無いの間違いです

915 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 15:25
江東・墨田スレに比べて江戸川はレベルが低い。
それだけ田舎なんだな。

916 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 16:44
ヲイ!夢うさぎ、大変なことになってるな。


917 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 17:40
今日めちゃ並んでるぞ>夢うさぎ
うまいのか???

918 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 19:48
数ヶ月前まで篠崎付近に住んでいたが、「勝」の麺と具材は最高レベル。
常連になって、「いつものやつ」で通じるようになったぐらい通った。
営業をしているので、他のラーメンもいろいろと食べたが、
「勝」を上回る麺と具材に出会ったことはほとんどない。
ただし、ここのスープは並。これが非常に残念だった。
話はずれるが、スープで最高だったのが、平塚にある店の白湯ラーメン。
店名は忘れたが、GSの近くにあるのは憶えている。

919 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:24
>>918

接客も最高レベル。

待たされる時間は最低レベル。

920 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 23:08
千葉県民ですが、先日、蔵前橋通りの「太一」っって店に
行きました。ガラガラだったんで期待しなかったんだが、
メチャクチャ美味かったです。
もうああいう背脂系はあまり流行らないんだろうか・・・。

921 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 01:04
石神本のせいか?夢うさぎ

922 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 23:09
>>919
ウマいラーメンだから、その点は我慢するしかない。
マスコミに紹介されていないだけでも、幸いと思われ。
待ち時間が惜しいなら「よってみそ」。味はそこそこ。
勝の開店時間なら、たいがい空いている。

923 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 23:10
マカーの馬鹿はまだいるの?

ヘボPCじゃ青木亭HP開けないよな(ップ

924 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 05:12
>>923
スレ違いのあの馬鹿だろ、
あれだけ叩かれりゃぁ、いなくなるだろうよ。

925 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 12:04
>>923-924
召喚するなって。w
でもマカうんぬんはスレ違いになるぞ。

926 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 19:28
まとめます

江戸川区で一番マヅイのはCP

927 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 22:57
9月末にオープンして、何故11月発売の本に間に合うのだ。

928 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 01:09
勝ってどこにあるの?

929 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 03:12
↑864〜865に書いてあるよ。

930 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 03:21
>>926
夢うさぎ、大成食品と石神がグルなのはモロバレだね。
開店数日後には石神が訪れているというのに無関係というこた無いだろう。

931 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 20:18
CPのスープは夏の築地市場の海老加工場の匂いそのまま。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:44
http://google.yahoo.co.jp/bin/query?p=%a5%e9%a1%bc%a5%e1%a5%f3+%be%a1+%bc%c4%ba%ea&hc=0&hs=0
「勝」の情報はここで探そう。全体的に評価は高い。

933 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 01:36
勝って香月に似ているの?
http://www.geocities.co.jp/EpicureanTable/1151/132katu.html

恵比寿の香月に行ったことあるけどハァ?てな感じだった。
いたってふつーーーの味。
勝もたいしたことはないってことか?


934 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 23:25
>>933
とりあえず食いに行くことを薦める。6時の開店前なら比較的空いている。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 00:58
薦めるな。行列がのびる

936 :933:02/11/23 01:36
>>934
一時間半も並んで食べたくないですよ。
それならCPや角久の方がいいです。
ちばき屋も40分も並んでハァ?だったし・・・
私は10分でも並ぶのは嫌です。
すぐに食べられるのがラーメンのいいところ。
どんなにうまくても並ぶとうまさは半減します。
並ぶ店はラーメン店とは言えないのではないでしょうか。
それに過去ログ見ると、勝の評判はいまいちですし。
香月も極めて平凡な味だし。


937 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 06:44
>>936
一之江インターすぐ横をオススメする
麺屋壱番、がらがらだよ。

938 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 12:20
>>937
不人気なだけでは?

939 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 15:57
最近「麺屋」を名乗る店が増えたな。
阿呆なコンサルタントが跳梁跋扈している所為か。

940 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 22:53
新潟のできあい使ってるとこが麺屋名乗るな

941 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 14:10
>>936
あのあたりのラーメン店は「勝」を含めて4つある。
並びたくないなら、同じ通りの「よってみそ」が穴場。
「勝」の開店時間なら、並ばなくていい。
「勝」の閉店時間は並んでいることもあるので、決して味が劣るわけではない。
スープだけの比較なら、「よってみそ」の方が上。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 15:09
たいしたことないレシピでも上手く作れば結構美味いのが「ラーメン勝」
ひねりのきいたレシピでも雑に作れば大したことないのが「麺屋_雄」

943 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 15:41
>>942
シンプルな料理ほど、腕の違いがはっきり現れるよ。

944 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 20:07
よってみそは超ウルトラ激マズ。
ただし、嫁さん激マブ。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 22:50
>>944
それを言ったら、車屋なんて…

946 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 01:52
CPらーめん大好き。
確かに激ウマとはちっとも思わない。
だけどゲテモノに似た魅力がある。
オリジナリティも高いし。
普通のラーメンを食い飽きた人が行き着くところと言った感じかな

947 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 03:49
平井地区限定では
ひごもんず>五右衛門>時代屋>やなか草
という感じ。しかしひごもはちょっと味が落ちたような?
角煮を主張していますが、あれは塩辛すぎるのでは…。
五右衛門はひごものせいで影が薄いですが、悪くない店です。
場所も悪いのかも。
やなか草はやばいくらいに空いてます。つぶれないのが不思議なくらい。
まずいと断言はできないけど、ぱっとしないラーメン、という感じ。

というわけで、江戸川区の隅っこ平井を一応主張。あまり褒めてないけどw

948 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 18:37
雄に行ってみたけど、味はそんなにひどくはなかったよ。
食べたのはしょうゆ。スープは個人的には好きなほう。
あ、ここでうけが悪いのは薄味のせいかな。
濃い味好きな人は、濃い目+背油入りで頼んでみては?

949 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 22:53
うん、自分も雄は(゚д゚)ウマーだった。

950 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 10:35
>>947
やっぱしひごもんずの角煮はしょっぱいよね。

951 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 10:41
雄はそんなに不味いとも思わんね。
メニューの選択肢が多いから嗜好の違う人間と食事に行くにはマル。
冷やし中華やフカヒレラーメンは駄作だが、塩や担担麺はそこそこ許せる。
俺的にはワンタンや発泡酒でくつろぐ店なのだが。

>>947ひごもんずは、もう少し桂花的なゴツイ味にしたらどうかと思う。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 13:18
締め切り間近!
日本一のラーメンを投票せよ!

https://www.ntv.co.jp/ramen/


953 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 15:12
一之江インターそば麺屋一番のかんばんを消していた。
つぶれたか。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 20:29
∩ ∧ ∧∩     / │ \      ∩ ∧ ∧ .∩
.ヽ( ゚∀゚ )/                   \( ゚∀゚) /
 ヽ| 、. !/                  |    /
  [ニ__」        _         |   |   江戸川区らーめん〜〜〜!
  |  |       ,r'⌒  ⌒ヽ、.      /____」
  ,」  L_     f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ.     .」  L
 ヾー‐' |     ゞ‐=H:=‐fー)r、)     「'ー‐ヾ'
  |   じ、     ゙iー'・・ー'ヾi.トソ     ハ   │
  \    \.     l、 r==i ,; |'    ./    /
   \   ノリ^ー->==__,..-‐ヘ__/     /    PART2立てたヤシは拉致!!
     \  ノ ハヽ  |_/oヽ__/.   ハ  /


955 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 14:41
>>954
そのAAはもう旬を過ぎたような・・・。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 18:37
八兵衛 閉店でつか

957 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 19:09

 ┌───────――――────┐
 │     誠に勝手ながら        .│
 │    今月(11月)をもって      │
 │   店を一旦、閉めさせて     .│
 │     いただきます。        .│
 │   今後、新しいらーめんを    .│
 │ 作るため、研究いたしますので  │
 │    再オープンの際には     .│
 │   宜しくお願いいたします。    .│
 │           八兵衛 店主   │
 └―――──――――――─―─―┘

958 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/29 20:36
ももの麺、いつのまにか細麺になってましたねぇ。
前のちょい太めのヤシの方がヨカータ…。
でもまぁいいや。味イイから。

959 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 22:58
age

960 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 00:55
part2欲しいなぁ。
江戸川区のラーメン事情がリアルタイムで分かるのは便利だよ。

961 :エロイムエッサイム ◆2LEFd5iAoc :02/11/30 01:03
ちばき屋以外なにがある?

962 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 02:30
>>961
ちばき屋はカス

963 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 09:08
次スレ立てようと思ったんだけどダメだったので
どなたかおながいします。

<テンプレ>
タイトル:江戸川区近辺の美味しいラーメン屋さん(2杯目)

引き続き江戸川区近辺のラーメン屋さんについて
マターリ語りましょう。

前スレ
江戸川区近辺の美味しいラーメン屋さん
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1007784519/

964 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 09:11
次スレ

江戸川区近辺の美味しいラーメン屋さん(2杯目)
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1038615033/

965 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 17:31

  ┌───────――――────┐
  │     誠に勝手ながら        .│
  │    今月(11月)をもって      │
  │ スレを一旦、あぼーんさせて   ..│
  │      いただきます。       .│
  │    今後、新しいネタを      │
  │ 作るため、研究いたしますので  │
  │   新スレをご訪問の際には    │
  │   宜しくお願いいたします。    .│
  │           八兵衛 店主   │
  └―――──――――――─―─―┘

966 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 23:22


967 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 16:23


968 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 19:46
カラアゲは誰

969 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 20:41
>>947
五右衛門は美味いよね。
特に、特製味噌(限定50食)とつけ麺が好き。
最近夜中でも込んでるよなぁ。

970 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 17:15
1000ゲトー!

971 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 16:16


972 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 14:05
1000取り開始!

973 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 18:55


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976 : :02/12/11 00:07


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2杯目があぼーんされとる

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じゃもう糸冬 了 ということでいいかも。

988 :ラーメン大好き@名無しさん :02/12/12 22:14
2杯目没で、こっちで書くけど篠崎にあった骨ラーメンって
もう無いの?昨日行ったら見あたらなかった。
がんこ食いたかったんだけどなぁ。

989 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 22:40


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このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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