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◆中華そば◆徳島ラーメン◆中華そば◆

1 :味皇:02/01/28 23:12
徳島ラーメンは相当いけるよ。
醤油+とんこつ+豚バラ肉+生卵!
食べたことないなら一度は賞味するべし!!

2 :トミィ ◆aUBEAjlI :02/01/28 23:17
2

3 :徳島ラーメン大王:02/01/29 00:03
徳島はラーメンの街。
徳島市を中心に100軒もの店が有る。
尾道なんてまったく問題外さ。
九州ラーメンの黒田屋が最高に美味しいぞ。


4 :ラーメン大好き@名無しさん:02/01/29 11:04
一時カップラーメン形式のものが出回ったけど、
あれは全然本物の味を再現できてなかった。
ある意味あれじゃあ消えて当然。
生麺でパックのやつはかなりいけてたけども。

しかし、本物の美味さは半端じゃないぞ!

5 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 11:00







6 :弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/02/02 11:04
横浜市保土ヶ谷区には徳島ラーメン屋がなぜか2軒もあります。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 11:17
それはいくらですか?
徳島では一杯450〜500円が相場ですよ。
弁護くん、徳島へおいで!
相模原の淵野辺も美味しいらしいが、徳島は激安で100店舗
以上あるからね。

8 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 11:19
まずかったよーー!!

9 :弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/02/02 11:20
>>7
600円くらいです。
まあ東京の物価が高いのは当然なので、
騒いでも仕方がありません。

10 :弁護☆くん ◆tsQ.r2lk :02/02/02 11:22
徳島、というか四国には一度も行ったことないなあ。
本場の讃岐うどんも食べてみたいです。

11 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/02/02 11:27
すき焼きとか牛丼とかの系統の味で
ご飯がないと最後は吐き気がする

よあけと阿波一で食ったがレベルが低い
ということを抜きにしても厳しいな

12 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/02 11:31
>>11
結構極端なところ二軒だな。今度は春陽軒、巽屋、王将、王王軒
あたりを試してみ。

13 :弁護☆くん ◆.t4dJfuU :02/02/02 11:48
>>12
紹介THANKs
俺もあの2軒は逝ってる店だと思っていたからな

14 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/03 21:25
巽屋はいいよ。全てにおいて合格!

15 :徳島県民:02/02/03 22:00
いのたに、ふく利、がグッド!ちなみに今日、ふく利に行って来ました!1時間くらいならんだんですけど、とてもおいしかったです!!一度お試しあれ!!

16 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/04 00:50
徳島ラーメンは出張での一番の思い出です。
濃いスープに生玉子はよく合いますね。よく行ったのは春陽亭と東大。
一番うまいと思ったのは土佐でした。でもここは徳島ラーメンではないですか!?

17 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/05 02:01
>>16
いや、土佐も徳島ラーメンの一種だと思われ。
名前は全然徳島じゃないけども。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/15 19:13
age

19 :   :02/02/16 13:48
いのたにのあの事件を忘れるな。

20 :ラーメン大好き@名無しさん :02/02/17 23:47
いのたにっておいしいか?
肉はおいしいと思うが。

広東、むっちゃまずくない?
なんか空豆かなにか、一緒に煮込んでると思われ。


21 :福岡人:02/02/17 23:59
一回徳島にいった時のラーメンやのチャーシューの味が忘れられない。はっきりいって地元ではあのチャーシューにかてなかった・・・
しかもボリュームまんさい。あっさりスープ。あああああ、店の名前が思い出せんぬ。


22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/18 19:23
徳島ラーメンは、福岡の長浜ラーメン系と言われるけれど、ほんとなんですか?


23 :ヒッキーなのでバス乗り継いで通ってます:02/02/21 20:43
早稲田のリーガロイヤルホテル前のお店でハマリました。
生卵と半熟がオプションで選べるみたい。
今度試します。


24 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 08:30
サンパだな

25 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/22 22:59
駅周辺なら、万里が好き

26 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/23 23:38
首都圏でおすすめの徳島ラーメンの店はどこ?
情報キボンヌ

27 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/25 19:19
>15
ワタクシめも「ふく利」大好きでござる。
個人的ランキングでは、あそこが一番です。

研究ほったらかして、喰い歩いてた大学の頃が懐かしい

28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/02/28 18:37
巽屋は?
スープも麺もなかなかいけると思われ。

29 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/03 04:06
あっそ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/06 15:52
首都圏でおすすめの徳島ラーメンの店はどこ?
情報キボンヌ

31 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 02:49
首都圏ではおそらく出店はしていないと思う。

32 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 02:52
徳島の美味いラーメン屋は当然!小松島の「かさい」か、「岡本」が激ウマ!!


33 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/09 02:53
出店はしてるよ。
いくつか聞いたことある。
俺は詳しくはわからんけど、
明日になれば弁護か何かが出てきてサクッと答えてくれるよ。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/10 13:30
自分の両親の地が徳島なので徳島には何度も行ってるけど
きのういとこの結婚式で徳島に行った帰りに有名な、いのたに本店に寄って
徳島ラーメンというのを生まれて始めて食べたけど、徳島ラーメンって
しょうゆ系の京都の新福菜館ぽい味だよね?
一番高いメニューの肉増し大盛り(でもふつう一般的な大盛りより量少なめかも?)
でも650円と値段も安いし、うまいと非常に満足でした。
また今度、法事で徳島に行くから今度は「土佐」か「壱屋」あたりに行ってみたい。
非常に楽しみ!


35 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/17 23:06
いのたには、横浜に出店して大丈夫だったのだろうか…

36 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 01:08
やっぱり三八(さんぱ)につきるよな。今日も姉と一緒に昼下がりの南浜の
三八にいってきた。俺が大、姉が小を頼みそして豚玉を焼きながらソバの
できるのを待つときに胸踊った。豚玉あわせて1400円なり、幸福じゃ。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 05:14
私は入田の「たかはし」が好きだ!
銀座一福もな。
>>32 禿同!!

38 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/18 13:42
トコトンラジオのラーメンの試食に逝った。

ダメダ。麺にコシがなくて評価以前の段階の代物だった。
赤池のプロの調理師が作っているはずなのだが、それでも
あんなにまずくなってしまうのでは、売れるわけがない。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/19 17:11
>>23
うだつのこと?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 14:06
岡本が絶対にうまいって!!



41 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 14:08
それにしても、金ちゃんラーメンはまずすぎる!!!!!

42 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 14:35
>>30 >>31 >>33
早稲田のリーガロイヤルホテルって首都圏じゃないの?
その前にあるって事はやっぱ首都圏でしょ
うだつ食堂ってけっこう有名だと思うけどなぁ
早稲田ってそんなに田舎??

43 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/21 23:15
徳島AGE!
いのたに=すきやきラーメン

  …ワラタ。。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 12:15
OIOI!
ドキュシマラーメソなんて美味いわけがないだろ・・
自作自演ばっかか?(w

45 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 13:55
>>34
「土佐」は漏れはお勧めしない。衛生上問題ありすぎ。
「壱屋」はお勧め。ニンニク入れ放題が好き。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 13:58
すきやきっぽさなら、やまきょうでしょう。

この前、東大に逝った。
うまかったけど、屋号がDQN丸出しなのが残念で仕方ない。
恥ずかしくて人に紹介できないyp........。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 17:06
今日、「一心」行ったら閉まってたyo!
最近ずっと閉めてるみたいだけど何かあったのかな??

ローカルネタでスマソ。。


48 :774:02/03/22 17:56
我々人間が牛や豚、鶏などの獣肉を食べる事は間違っている。魚を食べる
事も間違っている。牛や豚、鶏などの動物は我々人間のコンパニオン・
アニマル(共生者)であって、決して食べる対象ではない。肉食は身体に
著しく害を及ぼす。我々人間が完全なベジタリアンになるならば我々の
健康は百パーセント保証されるのである。我々人間は果実や野菜を食べて
生きていくのが最も自然なのである。しかし現実を見ると、我々人間は
当然の事であるが如く、肉を食べ、自ら健康を損ねている。肉食時の便や、
屁は強烈に嫌悪すべき悪臭を放つ。これは肉食そのものに対する我々への
警告であって、肉食はしてはならないということを示唆しているのである。
我々日本人は即刻、肉食を止めてベジタリアンにならなければならない。
古来日本では、仏教の戒めにより肉食を禁じてきた時期があった。しかし
ペリー来航後、明治期の文明開化により我が国には「すき焼き」などの米英
の慣習が伝わった。本格的に肉を食べるようになったのはそれからである。
魚肉食を止めよ。



49 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/22 20:38
774の骨で、野菜のええダシとれそうやな。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 11:44
ええダシはむりやろ
品祖な味になるやろ

51 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 18:09
今山梨のとあるショッピングセンターで「全国のラーメン」ってのをやっていて
徳島ラーメン「○徳」(あるいは徳○)というのが来ているのさ。
初日に行ってみたけれどがっくりきちゃったよ。徳島ラーメン「風」だね。
徳島まで行きたくなったよ。ほんと・・。
徳島って空港ある?羽田から便多いの?
市中へのアクセス、簡単に教えてくだされ。

52 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 18:13
以前、四国に遊びに行った時にHPで調べて「東洋軒」ってお店に行きましたが
地元の人のあのお店の評価ってどんなもんなんですか?
うちらはなかなかマンゾクだったんですけど。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/23 20:13
>>51
空港あるよ。1日6、7便あったかな。
車がないと廻るのはきついね。

>>52
一般的な評価はいまいちだと思います。


54 :52:02/03/24 01:23
>53
マジですか?
一体、徳島でうまいって言われてるラーメンってどんなにうまいんですかね。
それともただの好みの問題なのか。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/24 02:05
>>51
君、ラーメン食べに徳島へ来るのか?
市内及びその周辺に100軒もの店があんよ。
どの店もこってり系だから、昼に2杯食べたら、
晩御飯食べられなくなるんよ。晩もラーメン食べようなんて甘い考え
は捨ててな。
今の時期、鳴門の渦が大きく巻いてるから、渦は見逃さない事。
ラーメンと言ったら、「なると」だもんな。


56 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/25 00:01
岡本行ったんだけど、徳島らーめんというより、
むしろ九州らーめん風だったような気がしたのは漏れだけでしょうか?

57 :すだちっこ:02/03/28 01:22
徳島らーめんでとにかくこってりスープの店さがしてます!
おすすめおしえて。
どろどろ系を求めてます!


58 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/28 16:22
>>56
徳島ラーメンといっても茶系、白系、黄系とあって全然似ていなかったりします
本当は単に徳島のラーメン屋で九州・しょうゆ・塩等じゃないものを徳島ラーメン
っていっているだけと思います(主流は茶系です)
「徳島ラーメン」なんて最近言いい始めました

>>57
茶系のスープのことだと思いますが、こってり・どろどろってあったかなぁ?


59 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 12:47
王将最高!


60 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/29 13:10
京都人なんですが
小松島で食ったラーメンがうまかったです
ずいぶん前なので店の名前は覚えていないのですが
サティー近くのホームセンターの正面にある店です
地元での評判はいかがなもんでしょう?

61 :ラーメン大好き@名無しさん:02/03/30 16:44
今残っている即席めんの徳島ラーメンって何があるの?

62 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/03 13:41
生卵age

63 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/08 21:30
徳島はうどんのほうがうまいんじゃないの?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 04:09
徳島のうどんはまずい、やっぱり讃岐。あと漏れは東洋軒大好き。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 11:05
↑店による!「みのり」なんかうまいで

66 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 11:40
何やかんや言うても、わいは「よあけ」の中華そばが
いっちゃんすきじゃ。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/09 17:14
大阪・門真にある「ありがたや」はうまかった。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 16:49
阿波一はおいしいYO!
いのたにはあんまり好きじゃないなぁ・・・

やっぱり週に一回は阿波一!

69 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/10 17:02
王将さいこー

70 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 01:37
>>70
まさかチェーン店のほうじゃないよな。

71 :70:02/04/11 01:39
スマソ>69のまちがいです。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 12:52
いのたには本店の方が旨いって言うけど
鳴門のとそんなにちがうの?

73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 13:36
俺の肛門から徳島ラーメンが出てきた

74 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 15:41
いのたには本店と北島店がgoodです
鳴門は少々落ちます
ただ、本店はときどき「あれ?」というときがあります
北島店はいつも同じ味でなかなかいいです

75 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/11 21:33
藤田中華うまいぞ

76 :RRD ◆ranranlY :02/04/12 11:13
静岡から食いに行ってきたよ。
いのたに。デフォルトで卵が入ってると思ったらなかった。
昔ながらの食堂という雰囲気も良かった。濃かった割りにさっぱりしてた。
東大。入った瞬間のトンコツ特有の臭いにげんなり。
脂ギトギトで全部食えなかった。
どっちも最初は豚肉じゃなくて牛肉かと思った。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/12 12:31
「うだつ」で具にトッピングされてた魚肉のカツはいかがなものかと。
本場でもああなのか?このカツを乗せたカレー味のカツ丼もあったが、
全部食えなかったよ。なんか、駄菓子のカツの味。

78 :↑↑↑:02/04/13 03:26
あんな、ほの駄菓子のような味がはまるといけるんですわ。
ほんでもこの味は、こんまいときから徳島におらんかったら
わからんニュアンスがあるかもしれんわな。ほなけんど、
地方の味って、ほれでええんとちゃうで。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 03:43
>>78
徳島弁全開でなんか嬉しい!
俺5,6年徳島離れてたから、徳島弁少し忘れてたよ。
たまには帰ろうかなぁ・・・

80 :79:02/04/13 03:44
ところで、王将ってまだあるのか?
知ってる人おせーて。
あれが旨いんだよなぁ。

81 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 04:12
漏れ徳島県人だけどフィッシュカツ嫌い最近むりやり特産物にされた感あり。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/13 11:01
>>81
フィッシュカツは徳島にしかない物やけん
無理矢理やのうて、やっぱり特産物ちゃうん?
好き嫌いは勝手やけんど
>>77
徳島にはカツ天(フィッシュカツ)を乗せとるラーメンは無いと思うけんど
うだつの「全部のせそば」は関東の人にいちいち特産物を説明するんが
めんどくさいけん、乗せてしもとるんとちゃうで?
まあ言うたら、あそこの県外者(観光客)?向けのオリジナルメニューやとおもう
豚のトンカツと比べたらあかん、あかん


83 : :02/04/14 14:00
中央郵便局近くのデカチャーシュウのラーメン屋
まだ在るか?


84 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 19:12
>>60
たぶんタケちゃんラーメンだね
量が大、中、小とあるけど中でも普通の大ぐらい入ってるね
大味でこってり系です

85 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 19:19
銀座一福の常連っす
んー、けど、常連しておきながらいうのもなんだけど
少なくとも一福のラーメンは「グルメ」という感じではない
博多ラーメンや、各地の名物ラーメンのような華がない。
ふつーのラーメンという感じ。
グルメにはほど遠い。
ある意味、貧相?

だがね。漏れは一福のラーメンなら、毎日食っても飽きない自信がある。
例えば博多長浜ラーメンはうまい。だが、さすがに三日続けて通う事は出来ない。
華があるラーメンは、食い続けると飽きる。
ところが貧相な?徳島ラーメンは、生活に密着しており、毎日食える。

グルメとは違う方向性かも知れないが
ある意味、食を極めたラーメンと思うYO


86 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/18 20:42
>>84
大川とちがう?

87 :84:02/04/19 21:27
大川でした
スンマソ

88 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/19 22:14
大川って個人的には麺がいまいちだと思うけど美味しいよね。

89 :あてん:02/04/20 23:22
藤田中華でしょう。徳島ラーメン主流ではないが、取材拒否で裏の知名度高し。
また、店の場所も本当に分かりづらい。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/23 14:23
「いもお」がかなりオススメやで。北島のフジグランの近く。
あのぶ厚いチャーシューにおろしニンニクは反則的。
徳島にいるなら1回は逝ットケ!!

91 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/26 23:30
ラーメン館の「徳島ラーメン」食べたら
あとで、ものすごく気分が悪くなった。
徳島ラーメンがどうこうって事より、「ラーメン館」に
問題があったような気が。

92 : :02/04/30 01:20
age

93 :ラーメン大好き@名無しさん:02/04/30 11:38
>>91
そりゃそうだろ!ラーメン館の徳島ラーメンって
だいたいどの辺が徳島ラーメン??

94 :ニセ町民:02/05/03 23:49
>>83
来来?
なら、まだ健在っす。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/04 10:07
>>94
あのとば作に迷惑かけてそうな匂いも健在?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 13:52
「みねたろう」ってまだある?
あそこの全部入り大を是非食いたかった。
次に帰省したときにでも。
ちなみにわいは鳴門人なんで三八には必ず行く。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 16:12
>>96
峰太郎は公太郎になりました。一部で「ハム太郎」と呼ばれています。
峰太郎時代とは味が違います。スープも違います。当時の大将が
どこかでまたラーメン屋やっているらしい


98 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/06 17:18
沖の州のフェリー乗り場の屋台のラーメン旨いよ。
寒いに日食べると最高。

99 :ニセ町民:02/05/06 21:56
>>95
しっかりと

100 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/07 11:45
そっかあ、徳島帰ると万里か一福いっちまうからな
こんど匂いがまんして行ってみよう

101 :麺が伸びレスでスマソ:02/05/08 23:55
>>ニセ町民さんゑ

 ttp://www.nmt.ne.jp/~akikawa/cyuka/dojyo88.html
 
先に自分で↑を調べるべきでした。お手を煩わせて申し訳ありません<(_ _)>

102 :ニセ町民:02/05/10 01:32
>>101
いえいえ、お役に立てましたかなぁ?
しかし、八十八カ所か、他にもいくつかあったなぁ。

や○し○探検隊の方が詳しかったが、本人が
飽きたんかな?今度会ったら聞いてみるか。


103 : :02/05/12 01:09
大阪・名古屋には徳島ラーメンの店ってないの?
徳島と首都圏だけ?

もっと徳島ラーメンを広めようぜっ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/12 22:39
大阪にあるとの噂が

☆ありがたや
門真市元町13-12 11:00〜10:00 無休
大阪では珍しい徳島ラーメンのお店
!こっくりと濃厚な醤油スープはこってりしているのに
ほんのり甘くしつこさもなし!
中太麺もおいしくチャーシューもうまみがジューッとでてくる!
クオリティの高い徳島ラーメンは一度は食べる価値あり!

だとさ

105 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 01:32
千草食堂age

106 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 05:26
くにおか移転age

107 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/15 12:30
↑へっ?何処へ??

108 :かんまにおん:02/05/16 11:54
ここに徳島ラーメンが紹介されてるよ!!
うまそう。
http://www.tk2.nmt.ne.jp/~marquee/ramen/

109 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/16 16:04
小松島の「岡本」は県外客なら行きづらいけどおいしいよ。
中華そば(小)で400円。味良し、ボリューム良し。
小松島の日赤病院から車で1分くらいの小さい店です。

110 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/19 16:24
age

111 :あわおどり:02/05/19 19:59
よあけ!

112 :九龍茶:02/05/19 22:11
なんかこの前帰省したら「巽屋」がお客さん多かった…
なんかあったのか?(藁
私は田宮の「福利」にチャーハン込みで一票だな。
北島店はよう知らんし…

113 :九龍茶:02/05/19 22:27
×福利→○ふく利
逝ってきます♪

そうそう、「東大」だっけかな、四大の
近くの潰れた平惣の横にあるところは
卵入れ放題で良いですよ。

114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 00:00
やっぱ鳴門の「三八」でしょう
ソフトクリーム込みで

115 :九龍茶:02/05/20 00:14
>>114
「三八」逝ったことないなぁ〜
良ければ場所とか教えて〜

116 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/20 10:33
国道55号の勝浦橋手前に出来た「いっすんぼうし」ってどんな感じ?

117 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:52
>>115
鳴門市役所の近く
黒崎にもあったなあ、確か


118 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/21 01:58
>>115
これ見れ
http://map.yahoo.co.jp/cgi-bin/ploc?nl=34.10.14.17&el=134.36.38.96&icon=mark_loc&l=1&cat=cat03

119 :九龍茶:02/05/21 22:15
>>117,118
さんきゅ〜撫養にあんのか〜
今度泡踊りで帰省したら逝ってみませう。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 14:10
>>119
徳島出身なのにしらないの?
県南の人?

121 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/22 17:33
あの店まだあるのかなぁ。
蔵本もずいぶん変わったでしょうね。
折れはずいぶん前に特大の医学生だったんですが、
病院の正門出て、国道渡ってすぐ、
細い路地を入ったところに、
小さな小さなラーメン屋があって、
そこのが一番うまいと思っていました。
店の名前も・・・忘れてしまった。



122 :九龍茶@maybeblue:02/05/22 22:59
>>120 徳島出身なのにしらないの?

無茶言う奴だな〜(藁
徳島市出身ですが何か?

123 :120:02/05/23 00:02
>>122

いや、鳴門ではあんまり有名な店がないから
三八は常識かなと思った

無礼スマソ

124 :ニセ町民:02/05/23 00:12
>>121
東洋軒?

125 :九龍茶@maybehappy:02/05/23 00:48
>>123
気にするなょぅ〜
俺も市内しか知らん(藁
…それはそれで
是非逝かせて頂きます〜

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:02/05/23 15:11
>>104

ありがたや、逝ってきました。おいしかったですよ。
ラヲタではないので詳しい批評は勘弁。

店のおばちゃんはとってもフレンドリーでした。
10年前まで、13年間蔵本の徳大近くで店をやってたらしい。
当時の店の名前は聞いてません。

ちょっと分かりにくいところにあるのと、
車を置く場所がないのが難点ですな。
ま、駅からすぐなので、何とかなるでしょう。

こちら大阪ではなかなか徳島ラーメンを食べる機会がなかったので
これからも通ってみようかと思ってます。
ちょっと遠いけどね。

127 :123:02/05/23 15:39
>>125
近くに「いのたに」の支店も
味は本店以上だと思われ

128 :九龍茶@酒板住人:02/05/24 01:27
>>127
「いのたに」は知ってますよ♪
一回しか逝っていないが…(汗

129 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/24 15:35
やっぱいのたにとさんぱだな。

いのたにの北島店は
昔客の残したスープを違う客にだしていたって噂があったけど…
詳細キボン。そう言われても毎週食いに言ってたケドね。今は違うから。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/25 10:14
>>129
漏れは、店の親父が客の残したスープを再利用してまた出してたのを
息子が目撃して、やめろって言っても親父がやめなかったんで、
息子が世間に暴露したって聞いたよ

もっとも人に聞いた話しなんでどこまでホントかわからんが

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:02/05/25 12:12
スープの噂って、本店じゃなかったっけ?
あのころのスープは味が変だったと、
相貌時代の漏れはよくオカンに訴えていたそうです。

132 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 14:58
>>129 >>130
30年も前から毎年のように、まことしやかに言われ続けている噂
いわゆる口裂け女のお話状態
だいたい、一度味を付けたスープは使い物にならない

133 :弁護くん ◆Y6zbRU/Q :02/05/26 15:19
早稲田のうだつ食堂は首都圏の徳島ラーメンとしては
評判がいいようなのでこの前行ってみましたが、
僕は美味しいと思いませんでした。
ラ博の「いのたに」や横浜の「吉屋」の方がずっといいと思います。

134 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 20:34
すいません、関西でしっかり「徳島らーめん」やっているお店ありますか。
がんばって徳島まで、行けばいいのだが・・・
どうも前に徳島らーめんを食べたことが忘れられなくて。
どなたか教えてください。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/26 23:24
>>132
食べ残しのスープを漉して、次の客の分を少なめに作って継ぎ足すのなら
十分再利用は可能だと思うぞ、微妙な味の差はあると思うが。

自分アチコチで噂否定してるみたいだけど、そこまで徹底して
ると逆に疑わしくなるな、それか店舗関係者かと思ってしまったり。
まあ、噂と信じたいが、あの北島店数ヶ月間閉鎖は事実だし、
日銭を稼ぐ飲食店が長期間休むってのはどう考えても何かあっ
たとしか考えられないし。

個人的な感想なんで間違ってたらスマソ。

独り言
噂出るのがイヤならオープンキッチンにすればいいのに。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 00:06
>>134
過去LOG見れ

137 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 00:07
いのたにスープ再利用の事件は何回も語られたし
もういいじゃん
事実でも、事実じゃなくても
それでいのたににいかないなら、それもまた選択だ

138 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 11:58
>>135
関係者と思うが思うまいが勝ってやけど
30年も前から毎年のように営業停止で長期休んでるって??おかしいやろ?

スープを新しいのと古いのを合わせるって、そんな手間なこと・・・?
味付いてるスープは沸かし直すたびに煮詰まって濃さが変わるのに・・?
忙しいときに、いちいち味を確認しながら作るの???

再生紙でも新しい材料から作る方がよっぽどコストが安いっていうのは
知ってるでしょ?

事実であれ事実で無かれどうでも良いのだが、ちと考えれば矛盾だらけの
子供だましの噂をまことしやかに信じてしまう事が愚かやなぁって思うだけ




139 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/27 12:48
>>138
>30年も前から毎年のように営業停止で長期休んでるって??
誰がそんなこと言うてる?もう一度国語やり直し

>ちと考えれば矛盾だらけの 子供だましの噂をまことしやかに
>信じてしまう事が愚かやなぁって
いや、矛盾やないぞ、あってもおかしくはない

別に否定するのは勝手やけど、訳のわからんことは言われんの
余計に煽っとるで、はい、この話は終了

140 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/28 12:08
>>139
ムキにならんと、よう読めよ
あんたの知っている長期休業はいつのこと?
去年?一昨年?その前??

この噂がこの2〜3年前に初めて出た噂とか
30年前1度あったあやまちがいまだに言われ続けている、とか言うのならまだわかるよ

それが30年間、さも去年あった事のように毎年噂され続けているのが
おかしいやろって言うとんの

だいたい、食べ残しを出すのに、わざわざコストと手間かけるバカ
いないってゆうこと

いくつになったか知らんけど、そろそろ信憑性がある話かない話かくらいの
分別は持ってよ、頼むわ

もしかして、口裂け女やトイレの花子さんを信じてる年代??
ならわからんでもないけど・・・。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/28 15:38
>>140
噂なんてそんなもんだろ
季節ネタみたいなもん
それに
>いくつになったか知らんけど、そろそろ信憑性がある話かない話かくらいの
>分別は持ってよ、頼むわ

みたいな煽りResするおまえが逝け

あんま長いとウザイから終わらせたいだけ、それを
ムキにならんと言うな

ムキになっとるのは、おまえじゃ

折れは
・ある、ないは50:50
と思っとる
そっちは最初から否定しとるやんけ

ホンマに終わろうぜ、くだらない
真相はどっちでもええからさ


142 :かんまにおん:02/05/28 17:18
やっぱりなんと言っても、「いもお」か「らいふく」だね・・・ところで最近。らいふく
閉まっているんだけど潰れちゃったのかなあ・・・

143 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/28 17:38
>>141
俺は140じゃないが、保健所に問い合わせてみれば一発でデマだとわかるよ。
まあそこまでして確認する気がないなら無理にとは言わないけど。NHKにいる
知り合いに聞いたんだが、以前徳島特集でいのたにを紹介する時に確認したん
だと。もしほんとに使い回ししてたような店ならNHKで放送なんかできないからね。

終わらせようとしてるところに横やり失礼。

144 :えるしぃ:02/05/28 17:45
らーめん将軍の「こってり」さいこ〜!
あと、本日開店した金剛はまだ味が落ち着いてなかったな。一杯350円というのが
嬉しい値段だから、これから期待できるな。

そうや!!南海フェリー乗り場のところの軽トラのおじいちゃんとおばあちゃんの
店も上手いぞ。徳島ラーメン、小松島系って感じで、別の言い方すれば和歌山ラーメン
に近いな。あの屋外で食らう、素朴な味。

逝ってみるべし。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/28 22:48
>>144
金剛って、佐古にあった?

146 :かんまにおん:02/05/29 12:39
ageageageageagega

147 :えるしぃ:02/05/29 12:43
>>145
佐古にもあるよ。
でも、助任に開店したのは金剛ジュニアって店で、佐古の金剛とも関係はあると
思うけど、詳細はわからない。場所は、徳大(常三島)の近くの蓬莱の向かい
くらいかな?今なら、250円分の食券がもらえるからお得かも。

148 :九龍茶:02/05/31 01:11
蓬莱のモツラーメンも美味いね…
徳島ラーメンじゃないかもしれないが…

149 :ラーメン大好き@名無しさん:02/05/31 01:46
沖州フェリーターミナル付近のラーメン屋って、潰れてない?
美味い店が多かった気がするので、頑張ってほしいなあ

150 :えるしぃ:02/05/31 10:15
そういえば、国府近くの八仙閣のネギラーメンは最高やな。大(2玉)まで同じ値段
やから、メチャラッキー。

151 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/02 12:10
で、いつも大(2玉)食べてるの?

152 :えるしぃ:02/06/03 18:26
腹減ってる時は大。大にすると、麺に絡んだ湯がスープを薄くしていまっているようで
味を楽しみたいときには、普通で注文することにしている。

153 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 12:39
ココはまったりしてますなぁ。
中部圏の人間なんだが、徳島へ週末ラーメン巡りに行こうと思ってます。

で、スレ違いの話題で申し訳ないが、フィッシュカツが食べれるおいしいところ
教えてください。

154 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 17:41
住吉のキョーエイのとなりにあるマクドナルドというところのフィッシュカツは絶品だよ!
一度は行ったほうがいいYO!

155 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 17:43
わいは、MOSの方が好きや。

156 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 20:03
>>153
どアホばかりなのでマジレス。
普通のスーパーか、食料品店に逝って、
「カツ下さい」「カツはどこにありますか?」
と聞いてください。多分、中華そば屋や、食堂には有りません。


157 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/05 20:04
「徳島ラーメン」の定義を教えてください。

158 :ラーメンは文化だ!:02/06/05 23:50
>>157
え?

159 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 01:01
ここで聞いてみ、多分答えてくれんやろけど(w

tp://www.awawa.co.jp/awaawa/

一応「徳島ラーメン」と言う意味不明なコトバを広めたメディアだから。
ったく最後まで責任取れってんだ>アワワ




160 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 11:09
徳島のラーメンは県外のラーメンとは違い、いたってシンブルな構成です。スープは基本的に醤油味のみ
で、味噌ラーメン、塩ラーメンといったものはありません(一部ありますが)。トッピングも基本的にはも
やし、シナチク(メンマ)、ネギ、チャーシューくらいですが、徳島ラーメン系の店ではチャーシューのか
わりに甘辛く煮込んだ豚バラ肉が乗っかっています。また、オプションとして生卵をトッピングしてもら
うこともできます。昔からの支那そば系の店には、五目そば、チャンポンメン、ワンタンメン等のメニュ
ーがある店もありますが、通常徳島においては、量の大小とトッピングの種類を選ぶだけで事足りてしま
います。これを徳島システムと名付けている人もいます。県外の人はこのような徳島のラーメンに対して
次のような印象を持つようです。1.量が少ない。2.味が濃い。3.なぜ豚バラ肉なの?。4.生卵が乗って
る。 確かに県外に多く分布する無地域性ラーメンと比較した場合、徳島のラーメンに対しこのような印
象を持つのは当然なのですが、これは徳島県人の食生活と関係があります。昼食時、ラーメン店で周りの
客を観察してみると、ラーメンを単品で注文する客は少なく、ほとんどの客は「ラーメンとめし!」と注
文していることに気付くはずです。これは徳島県人にとってラーメンとは主食ではなく副食、つまりおか
ずであるということを表しています。
麺が命のうどん(讃岐うどんには麺に直接醤油をかけて食べるうどんがあります)とは違い、スープが命で
あるラーメンは、元々おかずとしての特性を備えているといえます。分量を少なめにし、濃く味付け、チ
ャーシューのかわりに豚バラ肉を使いコストを下げ、さらに生卵のトッピングという徳島ラーメンの特徴
は、すべておかずとしてのラーメンを追求した結果なのです(徳島県人にはラーメンだけでなく、うどん、
お好み焼きをめしのおかずにするという特性もあります)。そのため、濃い味付けの徳島ラーメン系の店は
ほとんどが昼型の営業形態を取っており、逆に夜食として利用される夜型営業の店はそのほとんどが胃に
もたれないあっさりタイプの支那そば系の店です。

--------------------------------------------------------------------------------




161 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 11:32
http://www.tk2.nmt.ne.jp/~marquee/ramen/tokucho.html
徳島ラーメンの特徴>>160と同
>>153
徳島でカツ天を置いている飲食店は見たことがありません。
東京の徳島ラーメンのうだつ食堂はラーメンの上に乗せているメニューもあるらしい
ラーメンに合う合わないは別として徳島特有のカツを知らない人たちに食べさせたいからでしょう
飲食店で食べたいなら東京へ行ったほうがいいかも・・・。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 12:14
>>153
フィッシュカツって考えるからそんな洒落た食い物は徳島には無いように思ったけど、
よく考えてみると、>>161の言うカツ天ってのが旨いな。確かに食わしてくれる所は少ない
けど、大衆食堂とかに行けばあるんじゃないの?
あと、有名なところで廃止になった小松島フェリーターミナルの正面にある土産屋のカツ天
が最高やったな。今では、co-opとかでも希に見ることあるけど。
確か、ノーマルとカレー味と二種類あったような気がする。

これをフィッシュカツと言うのか言わないのか・・・やっぱりカツ天の方がシックリ
くる。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/07 12:06
いつ頃からフィッシュカツてな、オサレな言い方になったんだろ?
前はカツ天で通っとったじょ
小松島ターミナルのカツ天屋さんの名前わかりませんか?
谷商店のなら食べたことあるんですが・・・?

164 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 01:36
生卵が乗ってるのが特徴だが、店数としては少数派、尚かつ、注文してる客は
滅多にいない、一部無料の店は入れる奴多いかも。

ってか、50円かそこら余分に出して不味くしてどうする(w

165 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 01:56
>>164
同意、けど俺、玉子入り食ってる人よく見るよ(無料の店以外で)。

166 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 02:06
徳島と言えば金ちゃんラーメンだろ!

167 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/08 11:34
>>164
月見うどんや天玉うどんは抵抗無いの?
多いよ、結構・・・うどんに生玉子
ゆでだと・・・おでんになるってか??

168 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 11:52
卵入りを美味く食うには黄身を裂くタイミングが命!

とか言ってみる

169 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/10 11:58
取り合えず俺の食い方

普通に麺とスープを食う
  ↓
(゚д゚)ウマー
  ↓
全体の3分の2まで減った辺りで微妙に固まった白身のみをスープに混ぜる
  ↓
マジウマー(゚д゚)人(゚д゚)メチャウマー
  ↓
全体の3分の1まで減った辺りで黄身を裂きスープに混ぜる
  ↓
(゚д゚≡゚д゚≡゚д゚)ウマママママママ
  ↓
プハー(゚д゚)y-~~

170 :164:02/06/11 00:42
>>167
黄身だけならイイけど生の白身がイマイチ。
温泉卵ならイイかも?

171 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/11 05:06
>>170
なに言ってる生の白身が美味いんだよ。

172 :えるしぃ:02/06/11 17:52
>>170
温泉卵入りなら徳島文理大学近辺にある古谷(フルハウス)にあるよ。
あそこの売りは、油そばだけどね。
油そば結構おいしいよ。去年くらいに塩油そばってのができて、それは
あっさりした味。店長はフルハウスっていうJazz喫茶みたいな店舗も別に
経営してるって聞いたこと在るけど。

173 :164:02/06/11 23:26
>>171
好きずき、白身入れると甘くなるのが好きぢゃ無いんで。

>>172
そこってモトは古家?
文理の南角違うかな。


174 :172:02/06/13 14:02
>>173
ごめりんこ。
古家でした。
場所も文理の南角。

175 :JSサイト発信!!:02/06/13 15:35
http://js-web.cside.com/index.html

176 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/13 16:07
フィッシュカツ、普通にどこのスーパーでも売ってるよ。
キョーエイ、や、セブン、マルナカはあったかな?多分あるよ。


177 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 11:46
徳島のスーパーで売ってないとこないでしょ
ただ、何処のが旨いのかはわかりません
おしえてくだはれ

178 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 12:04
チャーシューがとにかくおいしい所を誰か知りませんか??
トロトロでジューシーな奴です。サクッっていうのはあまり好きでないんで・・・

179 :闘え!ラーメンまん:02/06/14 16:59
>>178
木工団地のところにあるラーメン屋のチャーシューが旨いよ。
ラーメン自体はそれほどでもないけど。
場所は、末広大橋降りて左折してT字路を右折して木工団地の方に
向かう道をまっすぐ海に向かって走ってると右側にある。
店の名前忘れたけど。
チャーシューはおいしい。
あと、中央自動車学校近くの太陽軒。

180 :173:02/06/14 19:05
やっぱ八百屋町?の来来かな?<叉焼

181 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/14 21:00
>>178
黒田屋のチャーシュー、トロトロだよ。

182 :通りすがりの者:02/06/17 14:41
太陽軒はたしかにウマイです(゚д゚)ウマー
そばではなくチャーシュー丼が絶品なのれす!

183 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/19 14:24
徳島と和歌山って、どちらが先に中華そばをやり始めたのですか?
僕は和歌山出身なので和歌山の方が味がうすくて(゚д゚)ウマーだと思うの
ですが・・・


184 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/19 19:51
和歌山が先で徳島の小松島に伝わったんじゃなかったけ?


185 :えるしぃ:02/06/20 10:32
おいらも和歌山人やけど、和歌山では終戦直後から中華そば屋があった。
いわゆる車庫前。徳島はいつくらいからあったのだ?

186 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 11:15
私は今はオッサンだが昭和30年代に小松島港付近で屋台を出していた店があって、
それを子供の頃食べてた記憶があります。終戦直後はなかったように思います。
ですから、その和歌山中華そばが小松島港に伝わったのではないでしょうか?

187 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 11:17
日本で一番最初にラーメンを食べたのが水戸黄門とか
清水の次郎長の好物がラーメンだったとかって話をよく耳にすることから
ラーメン自体は戦前のずっと前から和歌山といわず、全国にあったのでしょう

ただ、各地方ごとに手法や味付けがちがったので、
和歌山と徳島の行き来の中でそのやりかたを
キャッチボールしながら
現在のそれぞれの持ち味に至ったとおもわれ・・・るんやけんど?

188 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/20 22:51
阿波一ってどうよ?
めっちゃうまいって聞いたんやけど。

189 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 11:41
徳島では数少ない名店の一つではあるが、最近味が落ちているのは確かなこと。
話のネタ作りのためにも一度は食った方がいいんじゃないか?
阿波一で修行した女将が川内で「かわい」という店を出している。
現時点では、「かわい」が師匠を追い抜いたという話しもある。
味はよく似ているらしい。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 12:17
>>188
チキンだしの香りがする
さっぱり系??かなぁ

191 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 15:56
そっか。ありがと。逝ってみるわ。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 21:40
ここはやめとけって店あるか?

193 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 21:53
徳島は兎に角人がいない。
中心部にも全く人がいない。
何でこんあに人口が少ないんだ。
こんなに少なくては、全く商売にならないだろう。
一杯500円。一日の来店客20人。
一ヶ月の売上二十五万円。
原材料費、光熱費、家賃、その他雑費を差し引くと、
毎月赤字だよ。


194 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 03:02
>>193
それは店が流行ってないだけでは?
よっぽど場所が悪いのか?

195 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 11:44
駅前の歩道橋、人歩いてないもの
大阪、東京だと毎日阿波踊りくらい人でてるのに

それにしても、1日の来客数が20人?・・・それは少なすぎる!
いったいどこ??そのうち提灯の変わりに店主がぶら下がることに・・・。

196 :ラーメン大好き@小池さん:02/06/22 14:06
東京・大阪と比べても意味無いでしょ。実際に人口少ないんだから。
大都市では、立地さえよければ、一見さん相手で商売できるけど、
徳島みたいな地方都市では、リピーターが付かなきゃ、商売になりません。
繁盛してる店も有るのだから、193さんは、努力が足りないのでは?
ラーメンに命掛ける位じゃないと、やっていけないでしょ。
こんなところで泣き言いってないで、がんばってください。

197 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 02:02
お昼のピーク時に満席になってる店少ないよね。
立地に恵まれ無い(駐車場が無い)と厳しいだろうな。
採算取れている店は、10店舗くらいかな?
後の90店舗は赤字?


198 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 12:13
>>196
大都市でも一見さん相手だけで商売できないよ
有名な目抜き通りでも数ヶ月から1年単位で店が入れ替わってるしね
ラーメンブームって言っても一部の有名店だけがブームで
リストラ族が一攫千金を夢見て出した店はバタバタつぶれてる
全国的にラーメン屋は多くなりすぎてここ数年で2〜3千軒ほど
少なくなっているのが現状

199 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 12:18
だめになってくるとすぐ場所のせいにする

200 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 15:58
徳島では外食をしない風習が根強く残っているのだ。
食事は家でするのもと決まっている。
外食屋さんは苦しいよな。


201 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/23 23:57
>>198
東京と一緒にしちゃいけない。
徳島では、らーめん店の入れ替わりなど無い。
みんな細々と営んでいるのだよ。
家賃が東京の1/100だから、新陳代謝はしない。
らーめんが450円〜500円。
550円の店は皆無。
50円でもアップしたら、客が来なくなる厳しい世界だ。
そもそも、巷のお父さんの小遣いが2万円/月なんだよ。


202 :198:02/06/24 11:41
だから、いくら人口が多くても大都会の方が商売厳しいってことでしょ
細々とでも、営んでいられるはずの徳島でさえだめなら
何処行ってもだめでしょ
ちなみに、都会であろうとお父さんの小遣いは2万円ていどだよ〜ん
それにしても飲食店でも始めようかってひと多いよね〜不景気になると


203 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 22:03
いんや〜、徳島ラーメンの味があれば、
東京では大行列間違いなしやでぇ。
徳島では当たり前の味やけど、東京へ行けば極美味〜い。
徳島ではお客来ないけどね。


204 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/24 22:04
関東者は甘ったるいラーメンは好まない。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 08:08
鴨島の王将さいこー。
スープの濃さや麺の固さに毎回ムラがあるけどそれでもうまいので通ってしまう。
店主のおっちゃんは大の阪神ファンだぞ。

206 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 14:18
ところでこのスレの住人の「えるしぃ」さんって何者ですか?

207 :元徳島県民@東京在住:02/06/26 14:47
始めまして。
私、徳島出身のラーメン好きですが未だ美味い徳島ラーメンなるものを食った事が
有りません。徳島市民ならわかると思いますが「いのたに」なんざ下の下です。
何度となく語られている事件は紛れも無い真実ですし現在もその体制は変わってません。
はっきり言って糞マズです。
うどんは隣県の影響か結構美味いのですが噂の美味いラーメンとやらには未だ巡り合えません。
上京徳島組の皆さん。要望は有る物の今まで無視され続けてきた、東京で食える美味い徳島ラーメン屋。
今こそ教えてください。

208 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 15:44
>>203
関東人は昔から、貧相なラーメンをガキの頃にすり込まれているから
そんなラーメンを旨いって思いこんでいる
いわゆる疑似味覚障害者が多いからねぇ・・・どうでしょう?

そんでまた、煮干しだ、サンマだって生臭いものも何も関係なくぶち込んで
それがまたマスコミで「さっぱりとした煮干しの風味が旨い」などと
騒がれると、もともと行列好きなもんだから・・・

煮干しが好きなら最初からうどん喰えばいいのにって思うよねぇ
中華そばに煮干しだ何だってのは邪道でしょう
正統派なんですよ徳島中華は
>>204
牛丼や鰻丼なんかもっと甘いのに・・・。


209 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/26 22:54
徳島らーめんは徳島市民の食べ物。
東京の食べ物じゃない。
都民は荻窪で醤油臭いそばを食えばよいではないか。


210 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/27 20:20
徳島に「天下一品」なみのこってりスープのお店ないですかね?ちなみに
らーめん将軍以外でオナがいします。

211 :ラーメン大好き@小池さん:02/06/28 01:32
>>210
天下一品つぶれたからね・・・。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 03:03
徳島で一番美味い店は「黒田屋」じゃないか。
徳島らしくない、さっぱり魚醤油のラーメンもあるにょ。


213 :えるしぃ:02/06/29 19:32
>>206
今こそ「えるしぃ」の正体を暴こうぞ。
私は、「めるしぃ」なる店によく出没しているぞ。

214 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 19:47
>>212
黒田屋はチャーシュー以外は・・・ちょっと・・。
とんこつが食いたいんなら山子屋逝ってみ!
ウマイYO!

215 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 00:25
徳島へは2回/月行きます。
一番美味しい店は何処ですか?
私は、高速(板野)で降りて、市内へ向かう途中の
王王軒だと思う。



216 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 04:12
>>215
welcome to tokushima twice a month
徳島で一番おいしい店は吉野本町店のふく利です。
スープが洗練されていて、ラーメン特有の卑しさがないというか、
貴賎を問わず食していただけるのではと。
こう書くと、ラーメンが卑しい人間の食べるもののように聞こえて
しまいかねませんが、そういうことは一切意図していませんのであしからず。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 04:49
>>216
ふく利は自家製麺がちょっと・・・

218 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 12:45
吉野本町って、いすゞのある通りだったっけ??
あんなところにラーメン屋さんあったっけ???

219 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 22:59
いや、そこは中吉野町。
その通りをまっすぐ行って、吉野橋の手前で交差している通りを左に曲がった所に
ふく利がある。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 12:52
な〜るほそ!
ふく利って旧吉野川橋を渡って東邦レイヨン過ぎたあたりだったか
にもあるよね?
味おんなし?

221 :三瓶Death:02/07/01 19:31
>>216
何を言ってるんだYO!
ふく利は全てに関して北島の方がウマイYO!
比べるまでもないじゃんKA!

222 :トミィ ◆aUBEAjlI :02/07/01 19:34
222ゲトー

223 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/01 19:35
>>216
ついでに、この前なんか、オウムの上祐に似た奴が
ラーメン目の前ですすってて、おいら、腹抱えながら
食ったもんだ。

224 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 21:38
保全

225 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 23:34
徳島ラーメン、確かにスープはうまい店が多い。(生醤油味が強いところも
あるが)。
ただ非徳島人には残念ながら麺があわない人もいるようだ(少なくとも
私の周りには多い)。
 徳島ラーメンの麺は直麺(ここらへんは同じ豚骨の九州ラーメンに似ている)
で柔らかくなるまで茹であげる。柔らかくてもかまわないから人気店によっては
10〜15人分位まとめて茹で、それらを並べた椀に盛りつけて行くということも
よく見かける。
 徳島の人はスープのカラミをよくするために柔らかく茹でると
言うし、実際スープを吸収しやすいように特別に麺を工夫して
打つ店もあるという。ただ、私のような関東から来た人間だと
そういうのはなんかノビた麺としか言いようがない・・・
 どこか徳島でなくてもいいから(地元の人はやはりそういう麺が
好きだろうから)コシのある縮れ麺をあのスープで食べさせてくれないかなあ。
・・・ということで上の方に出ている高田馬場の徳島ラーメン屋などは
どうですか?

226 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 01:02
>>225
麺、かた茹での店もあるよ。それより「麺かためで」って注文汁!
あとチヂレ麺はダミだよ。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 12:44
>>225
徳島の人に芯を残して固ゆでにすると
生煮えって言われるらしい。

けど、半田そうめんなんかは腰があって旨いという。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 12:47
ちぢれ麺はあわないなあ
なんでか

229 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 22:06
徳島ラーメンベースのつけ麺ってない?
うまそうなんだけど

230 :三瓶Death:02/07/08 21:11
現在拡幅中の県道沖洲鴨島線沿いに開店した「花家」の冷やし中華そばはこってり
としていて激ウマです。一度は逝ってください。

231 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 12:29
ge

232 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 00:39
定期

233 :三瓶Death:02/07/15 18:38
いのたにってどこが一番おいしいんですか?

234 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 21:25
徳島なつかスイ。って土曜に行ってきたけど。
徳島ラーメンといえば俺は福利かなあ。
住んでたとこの近くでは成長飯店が大好きだった。
多分普通の味なんだろうけど、
肉大と小めしの組み合わせが忘れられない。
中華そばだねぇ。食べたくなってきた。

徳島ラーメンは、甘辛い肉(炒め?)のせも
トロっとしたチャーシューのせもどっちもうまい。
他では食べられない肉へのこだわりがすごい。また食べたいよ。

235 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 21:59
>>233
おいしい→マシ
なら鳴門店かな?

236 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 02:02
いのたになら鳴門。
ちょっとぬるいがまぁ食えるのが広東。
ちなみに広東国府店はパートのおばちゃんが作っている。ふざけてるよ。
赤石トンネル抜けた交差点にある
阿波蕎麦(あわそば)の
「正直言ってください。おいしくなければお金いりません」の看板には引く。
実際うまくなかったが、作ってるオヤジの顔が怖くて言えなかった。
阿波一はうまい。ここはおいしい。その弟子のおばちゃんがやってる
川内のかわいはまたうまい。
脇町の天竜もおいしい。
よあけもお勧めだな。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 02:43
>>236
俺はいのたには鳴門しか食べたことないが、
あれでマシなほうなのか、レベル低いな。なんであんな店が有名なんだ?
鳴門なら三八だろう。チャーシューは頂けないが。
それとよあけがお勧めって・・・
いったいいつの話?

それ以外は同意。
特に阿波蕎麦、あの看板にも引くが、角煮ラーメンにはもっと引く。

238 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 03:21
この前「おいしくなければお金いりません。」て書いてあるとこのたこ焼き買ったら
激まず。後から金返せとも言えないしね・・

239 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 04:45
徳島に細めんの博多ラーメンてあります?

だいぶ前に県外から帰ってきて、最近食べたくなったんです。
インスタントだと物足りなくて。
できれば徳島市内にあるとうれしいんですが。

240 :三瓶Death:02/07/21 23:05
八万の方の国道沿いに結構最近にできた山小屋はチェーン店だそうだが
かなりいけてます。私は博多出身なのだが、おいしいと思う。
両国の方にもオープンしたのでそちらでもいいかも・・・
http://www.yamagoya.co.jp/も見て下さい。


・・・業者ではありません。


241 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 02:04
>>240
やあ、ありがとう。けど、もうそこは食べました。
悪くはなかったけど期待してた白いスープじゃなかったので
物足りませんでした。
けど細めんで替え玉があったのは懐かしくて嬉しかったです。

242 :ニセ町民:02/07/23 00:33
山小屋、なーんか20年以上前地元(鴨島)で喰っていた中華そばに似てるんだよね。
懐かしかった。

243 :三瓶Death:02/07/23 02:30
>>241
白いスープ・・・高校のときに学校帰りに「長浜将軍」よく行ったなぁ。今じゃ
いのたに化しておいしくなくなったけど、うまかったなあ・・・。
あのからし高菜がなつかしいです。ハァー福岡に帰りたいなー。
ということでスレ違いになるがとんこつ細麺でイカしてくれる店情報お願いします。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 03:00
徳島はとんこつ醤油ばっかりでちょっと飽きがきてるんだよなー。
たまに違うスープの店はあるけど
もうちょっとバラエティがあってもいいと思うんだよなあ。

245 :三瓶Death:02/07/23 03:42
>>244
全くその通りであります。いわゆる徳島中華そばではないが、ここは逝っとけ
という店はありませぬか?

246 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 21:20
>>245
確か開運亭の開運亭スペシャルというラーメンが
白いスープの塩バターラーメンで
桂花ラーメンが透明のスープの塩ラーメン?というのがあるけどなあ。

徳島にしては珍しいと思ったよ。

247 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 00:08
>>245
津田の太閤、前はバスでやってたとこ。飲んだ後とかにいいかも。

248 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/24 17:20
脇町の天竜は徳島系ではないなぁ。
只、遠いけどね…

249 :三瓶Death:02/07/24 19:36
>>241
城南にある一休亭は白いスープで博多ラーメンでした。あっさりで
味はかなり満足でした。もうちょっと濃い方が好きかな・・・

250 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/25 22:16
>>249
行ける時に行ってみようと思います。どうも。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 23:47
明日徳島に行きます。
夜明けしか食べたことはありません。
オススメどこかありますか?

252 :らーめん評論家:02/07/27 19:57
中華そば かど家 ここのラーメン食って感動こいた

253 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/29 19:44
トコトンラジオage。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 11:19

【何故朝日新聞は事実をごまかすんですか?】
http://natto.2ch.net/mass/kako/995/995570730.html

71 名前:朝日は国民を煽るのが伝統投稿日: 2001/07/27(金) 04:55
「もし」日比谷焼き討ち事件の時、朝日新聞がポーツマス条約反対と煽らなければ・・・・。
「もし」関東大震災の時、朝日新聞が朝鮮人は暴動を起こしているという虚報を流さなければ・・・。
「もし」ロンドン海軍軍縮条約とき、朝日新聞が統帥権干犯だと軍と国民をあおらなければ・・・・。
「もし」日中戦争に突入するとき、朝日新聞が必要以上に国民を戦争にあおらなければ・・・・。
「もし」ノモンハン事変のとき、ソ連のスパイであるゾルゲに協力しなければ・・・・。
「もし」戦後、朝日新聞が北朝鮮を”この世の楽園”と宣伝していなければ・・・・・。
「もし」朝日新聞が教科書の”侵略”書き換え問題で誤報を垂れ流さなければ・・・・。
「もし」従軍慰安婦問題で朝日新聞が虚報を垂れ流さなければ・・・・。
朝日新聞を思うと、「もし」という言葉が次から次へと浮かんでくる。
もし、虚報誤報を垂れ流さないための防止措置が適切にとられていれば
今の日本はもう少し良くなっていたのではないか、と。
朝日新聞は、この「もし」を現実にする責務がある。

【朝日新聞の戦争責任】
http://natto.2ch.net/mass/kako/994/994864004.html

『朝日新聞の戦争責任―東スポもびっくり!の戦争記事を徹底検証』
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4872332369/qid=1027727408/sr=1-1/ref=sr_1_0_1/249-6619091-9576351


255 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 17:44
秋田町にあるらーめん将軍の国府町店ができたそうなのですがどうですか?
あの「こってり」はたまらんです。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/11 01:09
秋田町を夜歩いていると、
変なおばちゃんに呼び止められない?かな。
あのおばちゃんはいったいぜんたい誰?


257 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/11 22:37
>>256
そりゃポン引きだろ。定期age

258 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/13 08:48
なんとなく、金ちゃんラーメン。
あれが一番旨いわけではないけど、定番です。

店でいえば、春陽軒がおいしいが「お多福軒」もなかなか・・・いい

259 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/13 18:29
阿南市のパイタン亭
その近くの豚太郎

どちらも、おいしいよ・・・徳島ラーメンではないが

260 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 04:52
徳島でよく見る自称全国チェーンの店「豚太郎」タンタン麺の「一番亭」「くるまや」
ってどれくらいメジャーなんですか?

261 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 06:33
どこで有名かによります
徳島ではすべて有名ですね
くるまや>豚太郎(店によるが)>一番亭の順番で
旨いような気がしますが、どうでしょうか
一番亭は少し高いかなって思ってみたり

262 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 01:21
>>259
パイタン亭、豚太郎?
もう少し他の店を回った方がいいと思うよ。
パイタン亭の麺なんて食えたもんじゃない。
豚太郎はまぁチェーン店だからって感じだしね。
阿南にはろくなラーメン屋がないからそう思うのも仕方ないかもしれんけど・・・
ちなみに阿南なら、まだ羽ノ浦中華がマシ。
店はかなりキテルけどね。
気に障ったらスンマソン。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 03:00
「春や」に一票。

264 :三瓶Death:02/08/16 03:52
阿波踊り終わったね(`_ゝ´)。
こんな時間でも開いてる
夜型営業のお店教えてください。深夜二時くら
いまでは開いてるところです。なおかつ、うまかったら最高です。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 20:12
豚太郎とか

266 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 17:31
>>263
「春や」とは、阿南市の?
あそこってラーメンおいしかったっけ?
中華そばって名前で売ってたかな?

267 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 07:56
王王軒の中華そば好きだな。
もう少し塩から味を抑えてくれれば
個人的に満点に近いYO。

>>225もそういうこと言ってるが、
王王軒のスープでコシのあるちじれ麺
食わしてくれたら最高。
しかし、俺の友達みんなちじれ麺、
いやがるんだよな。
リアルで議論したことないけど、
子供の時から不思議。

268 :お多福軒:02/08/20 22:22
王王軒いったことない。
おいしいのなら、職場のおっさんにいってみよっと。
おっさん連中、11時半にはラーメン食いにいくのです。
体壊すぞ、毎日あんな濃いものばかりくってたら。

269 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/22 04:13
阿南の「吉田屋」はどう?内町の「つぼや」も好きな味だ。

270 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/22 06:54
>>269
場所がわからないです

半田町国道沿いのシーアンは、まあまあ旨いと思う。
美馬町県道沿いの優香というラーメンも結構いけますが。

271 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/22 14:43
北島の「いもお」はおいしい←「森本食堂」の前
藍住の「王王軒」はおいしい←パチンコ「セゾン」の前
銀座の「一福」はおいしい←ゲーセンの隣

この3つは最高レベルだと思う。

272 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/23 22:03
>>271
週末にどれか行きます!

273 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/24 09:02
勝浦郡にある「美渓」の情報ありませんか?

274 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/26 20:30
こないだ旅行中に食べたラーメン”ハム太郎”おいしかった〜♪
でも、小でも食べ切れませんでした。すっご〜い量でしたから。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 21:16
公太郎か?
バイパスにある

276 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/26 21:47
やっぱり「福利」のそばがうまいと思う。

北島町の「松園」のしょうゆラーメンもたまに食べると
凄く新鮮だ。

でもな、やっぱり「かわい」のそばが好き。
そうなると、「阿波一」に行きたくなるなぁ。

「ハム太郎」・・・・・・・・確信犯的素敵。
元の「峰太郎」のそばがうまかった。
暑さは1pくらいあったろうか、あの脂・・・
こてこて通り越してギトギトだったなぁ。

市場町に同じような店があったような気がする。
ニンニク入れ放題。あじも似てたような感じ。

まぁあしたは「いもお」のそばに行くよ。

277 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 11:36
関係なくて申し訳ございませんが、カレーうどんのうまい店知りませんか?

278 :274:02/08/27 12:19
そうです、バイパスにある店です。子供が”ハム太郎〜”って喜んでました。
また食べに行きたいです。しかし徳島ラーメンって半端じゃなく量が多い
ですね。びっくりしました。

279 :ラーメン大好き@名無しさん :02/08/27 20:58
とおっとこ〜走るよ公太郎〜♪

280 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/27 22:49
ハム太郎は例外的に量が多い
ずっと前に行ったけど、もやしラーメン
もやししか食えなかった。
ラーメン伸び伸び
あーーー

281 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 00:54
 徳島のラーメンおいしかったなあ。
 ウーハンに阿波一に一福に三八に。公太郎も好きだった。どれも食事時は混んで
いたよな。
 今はどうなっているんだろう。
 鴨島の王将は行こう行こうと思って結局行けなかった。残念。


282 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 02:13
(銀座一福)脂臭いスープに短すぎる麺。
(よあけ)甘ったるいスープで量少ない、おやじが客と喋りすぎてウザイ
     おばはんはオーダー平気で間違える。
(福利)マズくはないがスープがぬるい、味も薄い。麺と肉はイイ。
(太陽軒)塩辛い、なんかグチャグチャしとる。
(おかもと)小松島。太麺にガツンと塩辛いスープ。通風になる。
(土佐)改装後には清潔な店をキボン。
(広東)・・・・・。
まともな店は(いのたに)と(阿波一)ってとこか。

あと、雑誌あわわの提灯記事はもうエエ加減にしてほしい。
うまいラーメン屋の紹介チャウだろ!単に金取って、店の紹介しとるだけだろ!
死国放送のアナ岡本なんたら便乗調子ノリもエエ加減にしとけって!

283 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 07:08
はげしく同意
あわわとかの雑誌は広告料金でくってますからね
旨い旨くないより金出すところがいいに決まってる
確かに数さえだしとけば、どれかは旨かったりするね
ラーメンとかは人によって好みがあるから、
一概にここが旨い不味いとは言えない面もあるから
この辺が難しいところか?


284 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 12:22
ハム太郎と小松島のタケちゃんラーメンって、味似てるね。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/28 20:51
ほんとなの?
だったらハム太郎でいいかな



286 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 01:18
好き嫌いもなくて、食べ物残したりせんけど
「パイパン亭」のラーメンだけは1口しか食えんかったわ。
初めてで知らんかったとはいえ、メシまで注文してしもうて・・・。
出てきたメシが黄色くて臭くてカチカチ(泣


287 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 02:32
I谷本店は味と例の噂は置いといて、ボッタクリ過ぎやろ。
肉大であのバラ肉の少なさは何やねん、「I倉」を見習えや。

地元タウン誌?出版する方もそうだが、アレを読む(信じる)方も読むほうだなと思う。
ココの連中は騙されないだろうけど…



288 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 05:37
実家帰ったときに、岡本いったんだけど塩っ辛いだけのような。。。
チャーシューも特徴あるわけでもないし。
あと厨房見たときになんか丼に粉末振りかけてたんですが、化学調味料?
だったら萎え。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 06:28
>>286
パイタン亭不味かった?
俺がいったときは、まあまあいけたんだけど。
>>287
だまされました。
>>288
粉末?それぞまさにうまみのモトでは?
でも塩辛かっただけなら、塩か?

290 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/29 09:37
>>288
こしょうでしょ?必ず入ってるYO!
特別ウマーって訳じゃないけど、実家に寄ったら必ず食ってるな。
昔から変わらない、あの味がええんよね〜... あー腹減った。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 01:21
味宗のタンメンは結構いける。

吉野本町のAはいくら深夜営業でも値段高すぎる。味はまあまあ。

徳島のラーメンって本来は安く食えるもんだろう。
妙な雑誌や横浜のラーメン館のせいでこのデフレ時代に逆行して
軒並み価格が上昇した。
いんちきなラーメンブームなどさっさと終わって淘汰の時代が来ればイイ。
味が良くて適正価格の優良店だけが残ってほしい。

292 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 17:25
291さんがいいこといっつぁ!

293 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 22:10
徳島最強あげ

294 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 22:13
いのたにがウマイだの言ってるヤシよ…
あんな店行くんなよ…
うまい、まずいとかの問題じゃないやろ?


295 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 22:16
たかはし。コレ最強。

296 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 22:36
徳島ラーメン、最近くってない
一時密かなブームだったが、最近はどーなの?

個人的にはそんなに差が無いように思うけど、
味覚がおかしいのかな

297 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 22:42
うまい!
>>296はたぶん徳島ラーメンをよく知らないと思われ


298 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/30 23:13
296です。
いや、不味いと思うわけでは無いんだけど
ほかの種類のラーメンと比べたら、好みの問題もあるけど、
やはり見劣りするかも、って思ってみたり
たまたま、旨くない徳島ラーメンしか食ってないのかもしないけど

299 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 07:53
大阪に徳島ラーメンの店ってない?(友翔以外で)

300 :トミィ ◆mJzgr3/6 :02/08/31 10:33
300ゲトー






301 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/01 14:23
>>288
漏れも、先日「岡本」逝ったけど超塩辛かったよ。(涙)
スープも麺も塩辛くってとても全部食べられなかったよ。
ちなみに、頼んだのは小だ。
あの塩辛ささえ無ければ味はいいと思うのだが・・・

302 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/02 22:23
>>301

あれは”めし”と一緒に食べるもんやで!めしのおかずやから味濃いんやで!

303 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 05:12
白いスープのラーメンはメシに合わない!

304 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 11:25
>>302
あの塩辛さは、「飯のおかず」としてもしょっぱすぎる。
あれじゃぁただの濃厚塩スープだ。

>>303
禿同

305 :どきどき名無しさん:02/09/03 19:09
>>299
門真にあったはず
「ありがたや」
だっけ?

306 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 22:40
>>303 >>304
メシに合わないって?んなこた〜ない!って言うか、そんなに塩辛いか?
俺はガキの頃から(20年以上前)食ってるけどそんな気はしないが。
まぁ他にはない、地元小松島の味だな。あれ食えば”帰ってきた”と実感する。

って言うか、そんなにイヤなら食わなきゃええ話。どさ●こでも行けば〜?


307 :303:02/09/04 02:21
>>306
俺は、塩辛いなんて言ってないが?岡本は美味いと思うが、飯と一緒に食う気に
ならん。味が濃いのは東大、水で薄めんと食えん。
あと、へんに煽んな!どさ●こに悪いと思わんのか?

308 :どきどき名無しさん:02/09/04 13:19
まあまあ おちけつ

309 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/04 16:42
>>306 だが、どさ●こラーメンはメシに合う!って意味じゃ。

へんに煽んなって言うが、もともとはてめーが”白いスープのラーメンはメシに
合わない!”って決め付けて煽ってんやろ?てめーの味覚以外は間違えてる!って
言い方が気に食わんのじゃヴォケ!味覚なんて人それぞれじゃ。

一般の人ごめんやで。ヴァカがいるここにはもう来ないのでご勘弁を。では。


310 :303:02/09/04 21:11
>>309
>てめーの味覚以外は間違えてる!って言い方
いつこんな事言った?個人的意見をのべただけだが?

ヴォケとかヴァカとか一言多いし、馬鹿丸出しで吼えてんじゃね〜よカス!
さっさとクソして寝ろ!!


311 :マターリで!@名無しさん:02/09/04 21:33
まぁまぁ、こんなローカルスレでケンカしても... でも

303 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/03 05:12
白いスープのラーメンはメシに合わない!

なんて断言して書いたら、そりゃ白いスープでメシ食べる人の反感買うよ。
味覚なんて人それぞれだし、自分の中で思うだけでいいんじゃない?
それにまたカスとかクソとか書いたら、ここが荒れるだけやと思うよ。
別にどっちの味方でもないけど、303みたいなのはもう勘弁ね。





312 :303:02/09/04 22:17
>>311
だから、俺がそう思うだけだって。自分の中で思うだけなら掲示板の意味がない
と思うのだが?さきにヴォケとかヴァカとか言ったのは306なのに俺だけ責める
のか?

313 :マターリで!@名無しさん:02/09/04 22:30
まぁ、売り言葉に買い言葉になっちゃうのも分かるけど。掲示板って
そんなもんやし。

最初から”白いスープのラーメンはメシに合わない!と思うyo”とか
やんわりと書いた方がいいかもね。いろんな人が見てるからね。




314 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/05 11:38
>>312はつまり、

あっちにも駐車違反してる奴がいるのに、なんで俺だけキップきられなけりゃ
なんでーんだよー

って言う低脳な奴と同じ考えだな。

315 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 18:22
なんでーんだよー

これはどこの地方の方言ですか?

316 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 19:13
>>314
オマエはアフォですか?

317 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/05 21:57
なんねーんだよ のマチガイだろ?ホントはわかってるくせに。

って言うか315,316=303の自作自演と見た!

318 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 22:29
>>314
わかるわかる。絶対いるよねそんな奴。
自分が他人に迷惑かけてるって分かってないんでしょうね。
おい303!聞いてるか?ちなみに俺は豚骨ラーメンで白飯食べます。

319 :303:02/09/05 23:25
>>317
ちがうよ!
>>318
煽ってきたのは306だぞ!あんたが何で白飯食おうと知ったこっちゃない、いちいち
報告はいらないぞ!

320 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 23:41
わはは、レベルひっくぅ〜

さすがガキの喧嘩(オオw


321 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/05 23:43
最近、徳島に帰ってきたのだがウーハンがなくなっていて
とてーも悲しかった。
あの味をひきつぎたかったYO!!

322 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 00:00
>>319  もとい303へ
いやいや、元はと言えばキミが”白いスープのラーメンはメシに合わない!”
なんて言うからもめてるんやで!そのへん分かってるんか?ところで、
お前は日本中の白いスープのラーメンを食べて、その上で”白いスープの
ラーメンはメシに合わない!”と断言してるのか?小1時間問い詰めたい。
カキコから工房あたりの年齢だと思うが、自分が断言する事の意味をもいっかい
噛み締めるがよい。世の中にはキミの知らない、メシに良く会うラーメンが
まだまだあるぞい!
日々精進せよ。徳島を飛び出してもっともっと白いスープを味わうが良い!
こだわりがあるだけ、キミには未来がある。そしていつの日か、白いスープを
極めた暁には、再びここにて知らせておくれ!待ってるぞ。



323 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/06 00:17
>>303 
>>306も悪いかも知れんが、やっぱりお前の方が分が悪いぜ。
303の言葉には郷土への愛が読み取れる。しかしそれに乗せられた
お前の方がどう考えてもタチが悪い。もうちっと大人になれや。
それに味について断言するのは、キミにはまだ早い、いや早すぎる。
まぁ、今から食べ歩いたらいつか大物に... なるかも!?

324 :303:02/09/06 00:21
>>322>>323
わかったよ。けど、断言じゃなくて俺が今現在そう思うだけだからね。言葉が
たりなかったようだ。不快なおもいをした人には謝る。どうもスマソでした。
あと、322って306ちがう?

325 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 00:23
303は、このスレでは”神”です。こんなに盛り上げてくれました。
以降、必ず”303”のコテハン使うように!
あと、お昼は毎日どさんこで食べるように。ロースーメンは飯に合うよ。
コーンスープラーメンはメシよりビールやね!

326 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 00:30
>>322やけど、ここへは初カキコやで。ちなみに久留米人。久留米ってどこか分かるか?
久留米の白い濃厚とんこつは、メシによく合うぜよ。一度九州へも食べに来いよ!

327 :303:02/09/06 00:30
>>325
やだYO!

328 :303:02/09/06 00:34
>>326
久留米ぐらいわかるよ!豚骨好きだから機会があったら食べに逝くよ。
ぜよって九州弁?

329 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 00:46
お前、九州弁って言うか、本物の九州ラーメン(白いスープ)食べた
事ないんやろ?博多あたりの屋台のあっさりじゃなくって、一度久留米に
来い!メシに合う、濃厚なトンコツスープ食べてみんしゃい!
まぁ、今時”みんしゃい”なんて言う久留米人もおらんけどな。(恥ずかしい
からsageで)


330 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 00:59
303祭りage
...でも子供だから寝ちゃったかな?

331 :303:02/09/06 01:19
>>329
わかったって。
>>330
もう終わり。かってに子供扱いしないでくれ。

303で書き込むのはこれで最後です。お騒がせしました。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 20:14
さぁ、ヒマだしそろそろ303と遊ぶとするか...

333 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 20:17
あんまり神経質になるよりも、楽しく書き込もう。

とにかく、岡本のいいとこは肉が安っぽいバラ肉ではなく
スープも熱いのがなみなみと注がれているところじゃ。
味も、久しぶりに食べたら一時期ほど塩辛くなかったね。
値段はマイナス50円位が適正だと思う。

ハイ、次の話題どぞ。

334 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/06 21:34
このスレ見てたら食いたーなってきた。
鳴門のいのたに近所にあるけん逝こかーっていうても閉まっとるわな。

ところで三八イイって書いてたけど、
黒崎の三八だけ、3年位前に食った時に比べて(゚д゚)マズークなってる気がする。
なんかスープがドロドロしとる。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 09:51
ココ初めて来たんやけど、全部読んでたらラーメンめっちゃ食べたくなってきた・・・

で、いのたにのスープ再利用についてだいぶ前の方で話してたみたいやけど
あれは事実です。
徳島新聞にも載ってたよ。
近所に住んでるし、あまりにも衝撃的なことだったんでよく覚えてる。
確か店員による内部告発って書いてあって保健所の立ち入りもあった。
えっとこと店も閉めとった。
あたしが中学校くらいのときの話やったと思うけど。
横浜ラーメン博物館に出店すると聞いたときには、
恥ずかしげもなくようやるわと家族で話題になった。
会社のおっさんとかは昔の事と言って、いのたによく食べに行ってるけど、
あたしは絶対行く気にはならん。
一回そんなことで新聞沙汰になってあの店が流行ってるっていうのは理解できません。
知らん人って結構おるん?みんな知ってると思ってた。

336 :335:02/09/07 10:08
自己レス。

>あたしが中学校くらいのときの話やったと思うけど。
これじゃーいつかわからんねw
当方は20代半ばです。


337 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 10:30
>>335
漏れは、徳島新聞を購読してないからその記事は読んでいないのだが
高校2年生か3年生の時に、そのような話を聞いた記憶がある。

ちなみに、漏れは現在20代後半(というか20代最後の歳 鬱)
だから噂の真偽のほどは知らんが時期的には合うな。


338 :335:02/09/07 11:04
>>337
全県民徳島新聞を読んでるように感じてたんで、
購読してない人って初めて知ったかもw

ところでラーメン東大って雨の後のタケノコのように
いろんなとこに出来てますけど、まじでうまいの?
大道の店なんて土曜日はすごい行列になっとる。
隣の歯医者はえらい迷惑だろうなぁw

339 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 13:49
>>338
徳島新聞嫌いなんです。広告ばっかりでペラペラで、読む価値のある記事がないから。勧誘員に頼み込まれて一ヶ月だけとったことあるけど後悔したYO。
板違いで怒られそうだから、ラーメンの話題も書いておこう。
バイパスにできてる一寸法師はラーメンは正直言って可もなく不可もなく
ってとこかな。でも酢豚とか中華丼は美味しいYO。ってあんまりラーメン
の話じゃない・・・ (鬱

340 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 14:50
>>335
たくさんの人が信じてる噂だからしょうがないけど、その話はガセだよ。
徳島新聞の何年何月何日に載ったんだとかガキみたいなことは言わないけど、
せめて徳島新聞か保健所に事実確認してみたら。

341 :まんかす先生:02/09/07 15:04
このスレ読んでたら吐いてしまったんじゃが。

342 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 15:10
>>340
つーか>>335が新聞で見たという事実を述べてるのに、
その話はガセと言い切れるアンタ怪しすぎ。
それかガキだな。

>>341
まんかすを想像して俺は吐きそう。

343 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 15:23
>>342
どう言っても水掛け論だな。だから、問い合わせてみればと
言ってるでしょう。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 15:33
>>343
つーか、なんで徳島に行ったこともない俺が調べなきゃいけないのよw
保健所は書類の保管期限が確か5年とか7年とかだったはず。
図書館とかで新聞調べたら?
それでも無理ならまちBBSでもいって聞いてくれば?

345 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 15:48
>>344
いや、俺はいのたにがラー博に来た時に問い合わせたんだよ。
使い回しするような店なら食いたくなかったし。で、その時
はっきり営業停止の事実無しと答えられてる。でも俺が言っても
信頼しないんじゃない?だから聞いてみればと言ってるんだよ。

346 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 16:27
やけにスレが伸びてると思ったら、またこの話題か(´‐ω‐`)ショボボーン

347 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 18:43
麺類がまずい松山にいると徳島のラーメンが凄く懐かしくなります。
今思い出してみるとこれらの店が印象に残ってます。

吉野本町のふく利
近所だったこともありよく行きました。
とても美味かったです。

いのたに
何故あんなに有名になったのかわからなかったのですが
味にバラつきがあったんですね。
一度食べてガッカリしてしまったのですが機会があったらもう一度
行ってみます。

???
佐古の192号線沿いの店で店内にやたらと巨人の選手のサインを
貼ってある小さな所だったのですがとても不味かったです。
酔ったオヤジが作っていたからなのかいつもああなのかわかりませんが
すごーくがっかりしました。

348 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 18:56
小松島のラーメンで白いスープは岡本、洞月、カサイ
白は鶏がらベースの上湯、んで飯に合うように少し塩辛い
最近は黒スープが流行っとるけんども豚骨とはちと違うし
人ソレゾレ味覚が違うんやからねー

わいは岡本よりも洞月派、近いし(汗)
わいはここがうまいでいいん違うの?

徳島人のくせに俺とか言ってるあぼーんの言う事なんぞ
聞くこたーない

ちなみにいのたには事実営業停止に2回なってる
んで汚名挽回にラー博にコネ使いまくりで出展したそうだ
徳島新聞の過去の記事調べたら記事出てるよ

んでわいも逝ってきます

349 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 22:09
洞月まだやってるんだ。 ちょと驚き。
最後に食べたのは、12年前になるなー。

今度逝ってみよう。近所というほどではないが近いし。
味変わってないといいな。(^^)

350 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 22:15
別に営業停止だろうがどうでもええやん。
アチコチで必死に否定してなんなんだ?
客が減って店が潰れるのが心配か。
心配せんでも無責任な地元マスコミがある限り安泰だと
思うな。

あんなもん(そば)有り難がる無知なパンピーがいる限りはな。


351 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 22:35
使い回しの噂がある(あった)にも関わらず、店の前通ったら
いっぱい客が入ってるから「よっぽどウマイんだろーなー」と
思い、逝ってみた。

マズーくはなかったよ。フツー。遠いし多分二度と逝くことは
ないと思われ・・
漏れは、巽屋にしよーと思った。遠いけど(w

352 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 23:02
>人ソレゾレ味覚が違うんやからねー

だからこそ、美味い、不味い、飯に合う、合わない、などのいろんな意見がある罠。


353 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 00:49
徳島新聞にあの店の記事が載ってたのは事実。俺も見たよ。
店が休業してたのは1ヶ月かそれ以上のかなりの長期間だった。
シャッターに張り紙がしてあって「社員旅行のため、休業中」と書いてあった。
今はないけど、開店してからは店内に「2度ダシは使っていません」と書いた
プレートをしばらく貼ってた。
>>345
事実をラーメン博物韓に問い合わせても自分らが損すること喋らんでしょう。
あいつらはラーメンで一発当てたろうとしている黒い山師集団。

354 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 02:59
>今はないけど、開店してからは店内に「2度ダシは使っていません」と書いた
>プレートをしばらく貼ってた。
ワロタ
ほんなんアタリマエのことじゃ。

355 :345:02/09/08 07:16
>>353
いや、俺が問い合わせたのは徳島市の保健所なそこで営業停止はなかったと
明言されたよ。噂のことか、検査があってそれが新聞に載ったのかもね。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 09:10
はっきり言わしてもーたら、県外のラーメン屋の
黒い噂を必死になって否定してるあんたおかしいよ。
しかも土日にこんな2chに貼り付いて。
使い回しが事実なのか事実でないのかはさておき、
何やら異様な印象を文脈から感じるわ。

357 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 09:20
>>356
不愉快だったらごめんね。ただそれこそ県外から見ると、ガセネタに
踊らされてるのが何ともね。使い回しの噂は全国の有名店によくある
デマだし、まじめにやってる店がつい気の毒になったし。気分が悪い
ならやめるよ。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 12:40
はいはい、ではとりあえずこのネタは終了ーーーーーーーーーー!って事で

359 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 18:30
俺も小学生のときその話聞いて実際営業してなかった時期があるのも知ってる。
10年前ぐらいやと思う。
その前はたまに行ったりしてたけどその後はあんまり行ってないなあ。
噂がどうとかいうよりそんなにうまくないのに無駄に混んでるから行きたくない。

俺が好きなのはよあけ。
たしかにドンブリが小さくてスープは少ないけど
子供の頃からよく行ってた店で馴染みがあるし
徳島に帰ったときに行くとほっとする。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/08 19:59
>>359
よあけはほんまに冗談みたいにどんぶり小さいなぁ。
ま、あれでないとよあけではないんやけど。
なんとなくほっとする感じはするな。
黒光りした感じのおっさん元気でやっとんかのう。

あの騒動から10年になるんやな。ほら年とるわ(´・ω・`)

361 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 02:28
>>321
春陽軒とやまきょうがあるから大丈夫!

362 :321:02/09/09 09:03
>>361
その二つとも知らない。どこにあるの?

363 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 10:27
>>362
ttp://www.geocities.jp/clubmarquee/citywest.html

364 :321:02/09/09 11:17
>>363
ありがd。春陽軒に逝ってみる。
とりあえず、見た目はウーハンと一緒みたいだね。

365 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 15:01
いのたに10年程前に長期店閉めてたね。
新聞にも記事出てたし。
俺工房の頃だったからよく覚えてる。

去年久しぶり逝ったら、肉玉小頼んだのに
間違えて大が出てきた。
多すぎたら残してな〜とおばちゃん。
ちょっと嬉しかった(*´Д`*)


366 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 17:16
矢三にある、「東大」に行って来たYO!
ゴキブリ入りを出されたYO!
「すいません」で終りだったYO!
しかも2杯目の金とるんかい!


367 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/10 22:07
>>366
二杯目喰ったのかよ!!

368 :366:02/09/10 23:36
ええ
ちょうだい致しました。
ってかマズくね?


369 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 07:18
あらら、不味かったのね

漏れもラーメン食いに行こうかな


370 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/11 11:54
>>368
うむむ。漏れだと2杯目は食べずに金返してもらってスグに出ていく
けどなー。 喰っっちゃったんだ。
東大は矢三に限らず食べたことない。スマソ。
営業時間的に逝きにくいんだよな。>東大

371 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 01:46
徳島ラーメンってそんなにうまいか?
汁がくさいところが多いぞ。

372 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 06:26
「しょうちゃん」なかなかでしたよ。満足!

373 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 09:53
>>371
漏れ、徳島のラーメン好きだけど確かに「臭いところ多い」ね。(w

374 :366:02/09/13 10:35
鴨島の王将とか・・・硫黄?

375 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/14 00:10
ラーメンで本当に臭いのは福岡県のラーメン全般。
地元民が食べる博多とか長浜とかのラーメンの臭さはひどすぎる。
丼の湯気を嗅ぐとケダモノの臭いがして吐きそうになるよ。
あんなものをマスゴミに乗せられて「うまい、うまい」言ってんだから。
店の周りドブの臭いと、店内の臭いが同じなのもカンベンしてほしい。
屋台で観光客相手のボッタクリ店なんか多いから近寄らないほうがいいよ。

376 :ラ〜メンは文化だ! ◆jm4BSqDw :02/09/14 00:15
天神界隈のラ〜メンも臭いのか?
おいらは、雑餉隈界隈の品差路近くのラ〜メンやが
もっとも臭かったのだが。
福岡全体が臭いとでも?

377 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 14:13
sage

378 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 15:27
>376
ハァ? 荒らしコテハンは失せろよ

379 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 18:57
ハム太郎、萌え。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 23:26
最近、徳島中華そばの味にいいかげん飽きてきました。それで徳大常
三島前の料理大学という店でしょうゆラーメンを食べました。死ぬほ
ど新鮮でおいしかったです。ということで徳島で東京しょうゆらーめ
んがウマイ店を知っている方がいらしゃいましたら教えてください。
オナがいします。

381 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 02:27
あべはどうよ?
高校のときは福島町あたりある三福にもよく行った。
(多分、かなりマイナー)

382 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 07:09
香川で食う徳島ラーメンはすべて劇マズ!!!
特にライオン通りの角に出ていたところは最悪。
食中毒起こしちゃったよ。
もう今はなくなって本当によかった。

383 :382:02/09/18 07:15
ところで下記URLの信憑性は?
ttp://k.excite.co.jp/hp/u/raumen-tokusima/

384 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 11:53
>>383
見てきたけど、サイトの管理人が逝ったor知ってる店を並べてる
だけという印象が拭えきれないな。
あわわ、ASAの紹介記事とかわらんのじゃねーの。(w

385 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 13:45
だからあ、公太郎の全部入の大盛り誰か食ってみ!

386 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/18 17:11
>>385
ハム太郎がまだ峰太郎の時代なら全部入り喰いきったことあるぞ。
漏れが高校2年生の時の話だ。スープはかなり残したけどな。
固形物は喰いきった。今の漏れでは無理な話だ。

387 :ラーメン大好き@名無しさん :02/09/18 18:31
徳島ラーメン、麺の色が気になるが、皆さんはどう?


388 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/19 02:02
麺に色がついてたら正直、萎える

389 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 12:52
東大は大道がいちばんだと思うん。
古川は、チャーシューが入ったぬるスープはいただけん。
変に肉が砂糖甘いし。

390 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 01:30
>387
俺もそう思う。
黄色味が少ないし、ちょっと灰色っぽい。
ちぢれも無い直麺だし。
鹹水の量が少ないんかね? 
ま、自然志向ということではいいことなのかもしれんが。
しかし麺にコシがほとんど無いのはなんとかならんかなあ。
王王軒の麺は徳島ラーメンでは異例にコシがあるんで
俺はよく行かせてもらってるよ。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 08:57
彼女もいない僕はこの連休にやっと手に入れた車で、もちろん一人で徳島
中華そばめぐりをしようと考えています。ここはいっとけという五軒くら
いを教えてください。ヨロシコです。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 10:54
今日は休日だからどこもやってるかどうかわからないが、 
 やまきょう
 王王軒
 名東軒(スープはうまいが甘みが殆ど無く、飯と食う人向け。玉子入れると
     飯無しでもちょうどいいかもしれんが試したこと無し)
 いもお(スープに臭みが出るほど濃厚なのが好き、という人向き。
     厚くて柔らかいチャーシューが売り)
 春陽軒(スープのしょうゆ味が強いので醤油大好きな人向け)
 広東矢三本店(パートのおばちゃんが10人分以上まとめて作り、
        カートに移し替えてごろごろ押してくる。
        徳島でも麺の柔らかさ、指折りの店。名店の味をどうぞ)

393 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 13:30
いもお、おいすぃ〜ぃ♪

394 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/22 16:29
美味しいのは巽屋でしょ。住吉の方にある。
あそこはいっつも県外ナンバーの車が駐車場を占領している(笑)
あそこの肉入(小)をいつも食べるけど美味しい。
スープも肉も麺も自分好み。
いのたにより絶対うまい。
市内中心部からはちょっと離れてるけど行く価値アリ。

395 :味覚は人それぞれ:02/09/23 23:28
徳島ラーメソオタの高校生の漏れは
知っとる店の中ではたかはし〔入田〕がうまいと思った
それ以外はうまいんやけどなんかもの足りんかった
まだまだ行ってない店いっぱいあるけん大学生になったらいろいろ回ろう…
このスレの人はあんまりたかはしいってないんかな?
昔の広東(今はかなり味が落ちたと…)っぽい味でかなりうまい!
標準的な徳島ラーメン(広東とかいのたにとかふく利みたいな)では最強
あれ系のラーメンではあそこ以上はないと思た
行ってみて!

396 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 23:52
>390
徳島人はコシのある麺類は嫌いなんだよ。
例外は半田そうめんくらいなもんかな。
讃岐うどんは固いといって敬遠するし、
日本蕎麦は小麦粉まぜただけの伸びたうどんのような蕎麦だし、
ラーメンの麺もふにゃふにゃの麺だよ。おたくの言う
王王軒や>>395のたかはしなんかは比較的固めにゆでてくれるんで
まだましだけどなあ。プリプリ感なんかは残念ながら全く期待できない。

397 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/25 08:44
>396
愛ゆえの発言なんだろうがもう少しマターリ書きこんで
くれれば・・・

>394
巽屋ですか?
じゃ、私も次の徳島出張には
行ってみることにしましょう。

398 :361:02/09/25 19:13
>>321
ごめん、春陽軒あんまりウーハンぽくなかった、人からの情報、鵜呑みにしてた。スマソ
やまきょうは、けっこうウーハンに似てると思うよ。

399 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/26 02:39
鳴門の三八本店ってうまいんですか?

400 :木村三郎:02/09/26 03:07
うだつ食堂ですかねー  一口めは美味いと思ったんだけど、すぐに
あきる味だね。 デミカツ丼は激マズ!

401 :321:02/09/27 10:17
>>400
デミカツ丼ってラーメンなのか?(w

>>398
そうなんだ。まだ、どっちにも逝けてなかった&明日逝くつもりだった
からナイスタイミングでつ!! ありがd。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 16:15
ウーハン知らないんだけど,春陽軒とやまきょうって
似たような味だけど・・・まろやか風味の甘辛さというか。
ただ以前の春陽軒のスープはもっと塩辛かった記憶が
ある。最近味が変わったってことない?

403 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/27 21:29
春陽軒と比べてやまきょうのほうが甘くてスープの味付けが濃いと俺は思う。
それと春陽軒は味噌のにおいが強いような気がする。

404 :402:02/09/28 00:47
>403
なるほどね、確かに今の春陽軒とやまきょうを比べたら、
同じ甘辛風味でもやまきょうの方が味付けは濃いね。
バラ肉の味付けも辛目だし。

405 :ミスワキ ◆NwRxX5Y. :02/09/28 00:49
徳島ラーメンはイマイチ好きになれんかった。。。

406 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 01:32
>>405
どこの徳島ラーメン食べたの?徳島ラーメンはセミプロじゃないよね?

407 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 02:53
>>405
わかるような気がする。
徳島ラーメン自体が好みの分かれるところだよね。
臭みがあるといえばあるしね。
熊本ラーメンよりかはうまいと思うが・・・

408 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 02:54
すきやきラーメン

409 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 02:55
トンコツそうめん  

410 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 07:44
臭みがあると言えば天下一品に似たやつは全滅だろう。
全国の名店といわれるラーメンも結構臭みという点に
関してはひっかかるのは多いぞ。
徳島ラーメンのこげ茶系なんかはうまく臭み殺してると
思うけどね。淡い色のやつは確かに臭うが・・・

関東出身の俺としては396が荒らしっぽく言ってるように
麺が柔らかいのがちょっと不満。

411 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 08:04
俺は1回しか食べたことないが、徳島ラーメンは好きだ。
でも、徳島ラーメンのホームページをみて、他のラーメンをいたずらに
こき下ろしているだけの内容をみた、残念に思った。事実その人にとって
美味くないのかもしれないが。
徳島isNO1と公言したいのかもしれないが、すこしいただけないな。

412 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 08:58
>411
お前ばかか? なんでここで意味のないサイト攻撃など
してるんだ(藁

言いたいことがあればそこの管理人に
メールするなり、掲示板に書き込めばいいだろう。
ここはヲチスレじゃねえぞ。

413 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/28 23:29
>>405は時間的に見て>>402-404のやりとりを見て
むかついただけのアラシでしょう。
(404が書き込んで2分後に反射的に書き込んでいる)
理由も何も無しだし放置がよいと思われ。

414 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 02:37
ムカつくと言うなら「徳島ラーメン」って言葉聞くと…
あんな低レベルな奴等(横浜の山師、地元マスコミ連中)が飯の種にでっち上げた
偶像に県外人ならいざ知らず地元民まで使ってる、情けなや。


415 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/30 05:04
>>414
「徳島ラーメン」でもいいと思うのだが?何故むかつくの?
「低レベル」って何のレベルが低いの?

416 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 00:21
ラーメンの味がじゃ!

417 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 19:55
結局好みの問題という罠w

徳島らーめん大好きっす。レベル高いッす。

418 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/03 22:23
>416は食ったことがないとみた。

419 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 10:29
>414
こういう全国区のところで支那蕎麦にこだわるなよ。
そういうことは地方版で書きこんどけ。
別に味が変わることもなかろう。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/04 23:52
>416
417の言うとおり好みの問題だと思うよ。
日本全国ぷらぷらしてラーメンばっか喰ってる俺だけど、
ちぢれ麺ってあまり好きじゃないから喜多方ラーメンなんてだめなんだが、
だからといって低レベルとは決して思わんよ。



421 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 20:31
今度徳島へラーメンを食べに行きたいのですが、事情があって
電車が中心となる予定です。
お勧めの店ってありますか?
過去ログを読んだのですが、迷ってしまって・・・。

422 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 00:55
>>421
中心部にははっきりいってウマイ店はありまそん。ということでタクシーの
運チャンに「北島のいもおに連れていってください!ジェームスの近くです!」
と言ってください。タクシー代払う価値は絶対ありますよ。そしていもおでは
肉入りできればニンニク入りを食べてください。

423 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/07 03:06
>421
徳島は悲しいことに汽車なんよ。
んでもって徳島駅周辺の「徳島ラーメン」ってことになると
「萬里」がおすすめかな。
ものすごいってわけじゃあないけどまあまあいける。

424 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 01:58
そうそう、四国は汽車なんよ。
ディーゼルで動くんだよ。
で、いもおは少し遠いのでは?

この前オフ会の時「いもお」で食ったよ。
連れて行ってくれた人は肉入りだった。僕はニンニク入りだった。
ニンニク入りを頼んだのには後悔しております。
どんなスープだったのかよくわからなかった。
でもおいしかったですよ。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 23:32
教えてちゃんで申し訳ないのですが・・・。
来月四国に行くので、せっかくなので徳島ラーメン食べたいのですが
夜遅く(12時くらい)までやってるお勧めのお店はありますか?


426 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 00:02
福利

427 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/09 05:59
高松瓦町(常新)のラーメン屋で徳島ラーメンの看板を発見。
徳島ラーメンが高松まで進出しております。


428 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/10 22:50
いもおって北島の字どこ?

429 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 11:09
>425
東大本店
秋田町(飲み街)から近ひ。

430 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 12:27
徳島ラーメンのパクリ

★ぶちうま広島醤油とんこつ

発売日 :10月8日
発売地域:全国

広島FM『 週末オトナ計画 』からリスナーの声が作りあげた!究極のラーメン、ポプラ限定発売!コクのあるとんこつと、鶏ガラと野菜の旨みをベースに、もやしの香りが豊かに広がる。

248円


431 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/11 14:03
>>430
別にパクリじゃないだろ。広島にも昔から醤油とんこつラーメンは
あるから、それをインスタントにしただけだと思うよ。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 11:07
公太郎はセットメニューの鳥のから揚げにびっくり!ケンタッキーのピースみた
にでかい!もやしラーメンは麺より明らかに量が多いと見た。もやしの小ラーメン
だと、普通の店の大盛りより食べ応えはあるんではなかろうか...。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 15:28
>432
びびるよな(><)
先日、全部入り完全制覇いたしますた。


434 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 16:17
>>433
スープも全部飲んだの?
それならスゲー!!

435 :433:02/10/12 16:47
体重2.5キロ増量!
駐車場で動けなくなるワナ


436 :434:02/10/12 17:19
>>433
胸焼けしなかった? w
漏れは、高校生の時にあと少し飲めば器の底が見えるかな?
っていうところでダウソ。

437 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 18:33
いのたには最強でしょう。うますぎる。
あんなうまいの他にないね

438 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 07:50
ちょっと書かせてくださいな。
やっぱラーメンなら、豚太郎ですよ。
徳島ラーメンと関係ない?
・・・・
いや徳島ラーメンやってる豚太郎の支店があるって聞いたもので。
しってます?

439 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/13 11:00
>>438
田宮店だろ?


440 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/14 03:42
田宮店の食べたけど、別にフツーだったよ。

441 :425:02/10/14 21:29
>>429
亀レスですがサンクスです。
今からとっても楽しみです。

442 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/15 22:04
徳島ラーメンは味に飽きてきます。
しょっぱすぎます。
でも、止められなくなります。

443 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 15:00
>>425
ふく利オススメ。
夜中までやってる。
おでんも食べられる。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 03:02
山小屋ってめっちゃおいしい!!一気に三店でけたけど
どこがウマイですか?

445 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 03:36
市場のとん太ってウマイですか?

446 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/19 09:22
教えてクソでスマソ

国府の「壱屋」って美味しいのかな?
通勤中によく前を通るんだけどお客さんけっこう入ってる
みたいだから気になる〜。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/20 04:26
とん太まずい

448 :ラーメン大好き@名無しさん :02/10/20 23:20
池田近辺になんかいいとこないですか?

449 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/27 00:36
保守やけんな、はらおきたか?

450 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 01:48
峰太郎がまあまあウマー!
肉いりLOVE。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 06:05
探偵ファイルより
http://www.tanteifile.com/tamashii/local/0210/27_01/index.html

452 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 09:53
>>451
ワロタ
伏字にしてるけど、まるわかり(w

453 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 16:17
ずっと気になってたけど
使いまわしかよw

454 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/31 10:48
また、いのたにの無限ループが始まったねー(w

使い回しの話題 → 否定or肯定 → 使い回しの話題

455 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 02:44
博多風の醤油の入ってないとんこつ味でイカしてくれる店を
徳島で知りませぬか?

456 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 06:52
>>454
以前、俺が例の店の例の事件を某BBSに書いたら集中砲火受けたわけだが。
ラ博に出店が決まった頃だったから、ラ博工作員のレスと思われたのだが。
やぱーりタブーとなってたんだろうね、何億円ものお金が動く世界のことだから。

最近では、ループこそすれ、この話題も喰いつき悪くなったね、もうラ博に関係ないしw

457 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 01:38
小松島の頑徹ラーメン行って来ました。うますぎです。
正直ビビリますた。スタミナラーメンがおすすめです。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 09:35
>>457
スタミナラーメソってニンニクで味ごまかしてるだけのような気が
しないではないが・・・
「うますぎ、ビビリますた」ってのは褒めすぎだと思う(w
普通に美味しいね。>頑徹ラーメソ

>>456
確かに、今回は喰いつき悪いよね。(w
某BBSってどこかな??

459 : ◆vJLargoGvw :02/11/04 16:54
あわわの板?

460 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 16:56
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461 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 17:33
>>456
だってもう結論でてるしな。未だに信じてるのは地元だけでしょ。やっぱ狭い土地から
出ないと、ドロドロに煮詰まった情報しか手に入らないからしかたないのかな。ま、認めたく
ないのも判るよ。認めるなら、これまでデマを元に叩いていた自分たちの醜さを再認識
しなきゃならないもんね。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 18:20
キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!

463 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 20:39
キタ━━━(゜∀゜)━( ゜∀)━(  ゜)━(  )━(  )━(゜  )━(∀゜ )━(゜∀゜)━━━!!!!!

464 :ラーメン大好き@小池さん:02/11/04 20:49
いの○にのスープ使い回しは、事実じゃ無かったのかな?
勿論、昔の話だけど・・・。新聞にも出てたでしょ?
20年以上前だ。

465 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 22:07
保健所逃れにずいぶんと休んだ店だよね。

466 :ラースレ常連さんw:02/11/05 00:01
>>461

やっぱ出てきたねぇ、粘着君(w

多分465が正解だろうなぁ、休んだのは実際に見てるしな。
事実に勝るモノは無いからな。




467 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 00:36
>>466
食いつきが悪いというからわざわざでてきたんだから、もうちょっと歓迎しろよ、粘着君(W
事実って、長期休業した店は全部保健所送りかい?何も確認とらずに腐った噂にいつまでも乗ってろよ。


468 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 01:10
マタキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!!

469 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 06:58
461がものすごい勢いで食いついてますなw

ここの過去レス読み直した方がいいよ。
徳新で記事見た人が何人もいるんだから。
かつてあった店内の注意書きも。

470 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 18:00
おまえら県立図書館で新聞調べいや!
オレはリアルタイムで記事読んだぞ!
よく通ってただけにショックショックショック・・・・・・・・・。
でも今はそんなことないと信じてまた通ってるぞ!
先代の利益追求ゆえの過ちと信じている。
味はいいんだから。
2代目、もしまだやってたら火つけちゃるぞ!



471 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 18:10
火、つけてこい!
俺が許す(w

472 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 18:12
徳島以外で食った徳島ラーメンてマズイよなぁ
あれはなんでやろ?

473 :456:02/11/06 01:20
>>458
以下のような攻撃を受けましたwやつらサイバーテロですw

「そんな古いこと、どうでもええんとちゃうん?」
「昔は昔、今ウマかったらほんでええわ」etc

集団ヒステリー状態で、反論になってなかった。
デマならデマで、その論拠を示してくれれば決着つくのに。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 18:46
秋田町の飛びこしは東京ラーメン風?と思います。酔った後にどうぞ。ラーメン屋さんではありません。

475 :ラースレ常連さんw:02/11/07 00:42
飛びこしでは「カツ丼」が美味しいと思います。

久しぶりに「I」鳴門店に行ったけど何で本店とあんなに違うのだろう?
味が違う、量が違う、全然こっちが上。

それと、作ってるところが客席から見えて悪さやりにくいだろうから安心(www


476 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 18:49
秋田町では扇福、秀楽も遅くまでやって良いですよ。前者は中華屋さん、後者は肉団子やギョウザもいけます。純粋な徳島ラーメンではないかもしれませんが。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 19:24
川内の専門亭はいまいち。日休みだし

478 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 01:39
新横浜のラーメン博物館のせいで、いのたにの下品なラーメンが
「徳島ラーメン」などと言われて、東京の何も知らない連中に
もて囃されて……その評判を逆輸入したのか、小松島の
「岡本」のような昔ながらの中華ソバがどんどん減っていて、
たまに帰省するたびに、ショックを受ける。
なーにが豚バラ肉だ。生卵だ。スープはウンコ色出し。
あんな下品なものは徳島のラーメンではない!
断固として徳島のラーメンではない。
このスレッド読んだら、判るヒトはきちんと判っているので、
ホッとしたし癒されました。
いのたに系の下品なラーメンは、滅びて欲しい。

479 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 04:26
>>478
豚バラ肉で生卵でスープウンコ色のラーメンは下品なのか?知らんかった。
岡本は上品なのか?ザーメン色なのに(w

480 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 09:21
>>479
ウンコよりザーメンの方が上品。
これ定説。

481 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 17:37
あ〜、でもな結構歳喰った連中は茶系の中華そばは下作なって言う人多いぞ。

昔はあー言うの異端だったからな。

482 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 18:25
おれは徳島を離れてもう三十年だからな、昔の味が恋しいのだよ。
だから、「いのたに」系のを見ると、うげっ!となる。
マスコミに登場しても見るのも嫌。
で、おれは、博多長浜ラーメンを食って、往時の徳島の中華ソバを
懐かしむのだ。
豚バラも生卵も入っていない、ザーメン色のあの中華ソバをな。

483 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 21:37
岡本しょっぱい。高血圧になりたい人におすすめでつ。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/10 23:04
おれはな〜、岡本のラーメンで育ったんだ。
岡本のラーメンはおれの心の故郷なんだ。ソウルフードなんだ。
他人には美味しくなくても、おれには最高の味なんだ……。


485 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 00:43
豚バラ肉よりチャーシューが美味いに決まっている。
バラ肉が安くて煮込む手間も省けるから使ってる店が多いだけで
あって、あれをチヤホヤともてはやすメディアはいかがなものか。

でもまあ、いのたにも岡本もどちらも好きで食べることが多いのだが。
結局いつ食べても味が良くて、スープの出来も安定している
この2店が徳島を代表する名店なのだろう。

486 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 00:51
>>484
まだお店が現存してるのはエエよなぁ、自分が小さい頃好きだった店はもう無い。
鴨島の「三笠屋」って店だったんやけど知ってる人おるやろか?


487 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 17:55
初めて古屋にいったけどかなり濃いね・・・結構おいしいけど。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 13:03
個人的に徳島ラーメンはまずいうどんのほうがうまいと思う

489 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 13:32
>>488
日本語書け(藁

490 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 16:25
>>488
うどんよか、ラーメンやろ。
御所のうどんよか、徳島ラーメンの方がええにきまっとる。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 11:44
>>490
まずスープが濃くてしょっぱい県外のやつもまずいとキレてた
無理してラーメンを名物にすんな


492 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 16:33
>>491
だから、「徳島ラーメン」はサイテーの下品なラーメンなんだって。
古き良き徳島の中華ソバを食え。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 00:41
>>492
言わんとせんことはよく分かる。
県外人には相性があるだろうから無理に薦めるのは逆効果の場合もあるな。


494 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 09:10
>>493
え〜?
じゃあ、現役の徳島県人は、あの「徳島ラーメン」に満足してるの?
あれって和歌山ラーメンの真似じゃないの?

495 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 13:20
徳島ラーメン嫌いなヤツは和歌山もだめだろう

496 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 15:25
「徳島ラーメン」満足してるよ
ただ「まずい」という人に対して「そんなことはない!」とは言わないな
あの手のラーメンは好き嫌いが分かれるだろうと思うだけだよ
俺も昔はあんまり好きじゃなかったし

497 :493:02/11/15 16:40
ほなけんな、今の徳島ラーメン(何やほれ?)と昔喰いよった中華そばは
別モンじゃ、満足も何んも無いわ。

ココ15年ぐらいで流行った喰いモンだろ、アレって。

つーか、今の徳島ラーメンしか知らないような連中が旨い旨いってほざいてるだけやろ。


498 :ラーメン大好き@小池さん:02/11/15 23:47
昔は、いのたにも、広東も、一福も八先閣も「中華そば」
だったような気がする・・・。
それから大きく味が変わったの?呼び方が変化しただけでは?

499 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 01:06
>>498
あなたは今の徳島のラーメンの惨状をご存じないのですね?

500 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 01:26
鴨島にある王将というラ−メンやがおいしい初めて食べる人はビックリするだろう
チャ−シュ−の多さに・・・
麺がかくれてみえません見えません

501 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 05:55
徳島ラーメンってエッタの味だよ。
昔ながらのエッタのラーメンがあの味。
気が付いているヤツは気が付いてると思うけどな。

502 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 05:57
で、徳島ラーメンって
某県の煮干しのダシのラーメンよりかはうまいよ
比べるモノが違うか???


503 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 09:58
>>478
先月初めて徳島へ行きました。
うだつがあがらない、の街並を観光しました。
その際、駐車場の正面にあった「くにおか」へ入りました。
美味しかったですよ。激安だし。
チャーシュウは分厚いし。
東京なら850円はするでしょうね。


504 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 00:07
>>500,503
「王将」と「くにおか」は師弟関係なり、結構有名な話であるな。


505 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 13:46
>>498
そのとうり
勝手にマスコミが徳島ラ−メンっていのたにを紹介したのがはじまり
昔から変わってませんね

506 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 14:00
個人的に1王将      内容がすごい安すぎ!
    2巽屋      
    3ひろちゃん   量が少ないかも?
    4くにおか
    5パイタン亭   色の白いパイタンス−プです
よく雑誌などで1位になっているふくりは全然たいしたことない 普通の味


507 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:26
>>506
酷い舌してますね。
まさかパイタン亭が入るとは。
あんな麺よく食べるよ。
王将も内容と値段が凄いのは確かだが、味は・・・(藁

508 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:32
ラーメン館で徳島ラーメン食ったが
麺をうどんにしたほうがよさげな味だった。


509 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 23:47
>>507
じゃ-どこがうまいか教えてくれ食いにいくけん
>>508
きもい!!


510 :ラーメン大好き@小池さん:02/11/18 05:54
>>508
ラーメン館で食べたのが悲劇のはじまり・・・。
麺をうどんにした方がよさげって、いったいどんなスープだろう?
少し興味が・・・。

511 :コピペ:02/11/18 12:47
徳島ラーメンの感想

1 スープが濃い。からい。しょっぱい。
2 麺が太く、どの店も同じ味っぽい。
3 ラーメン単品では食えないくらい、からいので、ご飯がいる。
4 肉が煮肉。味付けがまた、濃い。
5 なぜか生卵をいれる。うまくならないから不思議。
6 ラーメンのメニューに「肉入り」がある。ふつうは、はいっているだろう。
  (チャーシュー麺というやつになるのか?もしや)
7 メニューにバラエティがない。
8 愛想がわるい。
9 店がきたないところが多い。
主観だが、まだあったらいってくれ。


512 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 13:49
>>511
何度もいうか、徳島ラーメンは最低のラーメンである。
今度は「徳島の中華ソバ」を食ってくれ。上品で美味いぞ。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 14:58
>>512
ラーメンや中華そばに上品も下品もないだろう?

514 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 15:29
>>513
ないと思ってる奴は舌噛んで死ね

515 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 19:11
>>514
お前、相当のDQNですね(w

516 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 20:55
藍住の石川おいしい!

517 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 20:59
上品下品あるかもしれないが、上品ならいいと限らないのが
中華そばだな。

518 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 22:05
>>517
それはいえる。
下品な味だがうまいラーメンは多い。
しかし「徳島ラーメン」は論外だよ。

519 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 22:24
>>518
どんなのが上品でどんなのが下品なのか、またその理由も教えてくれ。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 22:48
徳島ラ−メンがまずいなら和歌山ラ−メンもまずいだろス−プのベ−スがおなじやから


521 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 23:40
本場で食ってみたいよ。
だれか連れてって!

522 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 00:25
>>520
和歌山ラーメンも大いに下品でまずい。
あれは林真須美事件があって全国からワイドショーの取材が来なければ一般に知られなかった味だ。
テレビの連中、特に外回りの薄給連中は普段からろくなものを食ってないから、和歌山の
あんなラーメンを「うまい」と思って東京で話題にしたりする。
それがすべての過ちの始まりだったのだ。

523 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 00:37
>>522
だから、下品なラーメン、上品なラーメンの定義を言ってみろ

524 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 02:11
ちゃんと説明できんのに上品とか下品とか言うなよ!おまえの中では徳島ラーメン
と徳島中華そばは、別もんらしいが、かってに呼び分けされてもわからんぞ!


525 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 09:37
「ふく利」久々にいって肉大たのんだら
以前よりチャーシューが少ない。
ふとあとから来たとなりのネエチャンの肉小見たら
オレの倍まではいわんが1.5倍以上肉がのっている。
あまりのばらつきにあきれてしまった。
昔を美化するわけじゃないけど味もだいぶ落ちたなあ。

526 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 10:18
東大岡本たつみはまだイケると思う

527 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 12:27
>>524
ばかもん。
このスレの上の方を熟読してみろ!
俺はこのスレでの定義で書いている。
自分で調べもせずに、失敬なことをいうなこの大バカ者。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 12:28
>>523
下品なラーメン→徳島ラーメン
上品なラーメン→徳島の中華ソバ

529 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 13:15
tokusimara-menmazuimazuimazuimazuimazui・・・・・・・・・・

530 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 13:18
ゴガギーン
             ドッカン
         m    ドッカン
  =====) ))         ☆
      ∧_∧ | |         /          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     (   )| |_____    ∧_∧   <  おらっ!出てこい>>1
     「 ⌒ ̄ |   |    ||   (´Д` )    \___________
     |   /  ̄   |    |/    「    \
     |   | |    |    ||    ||   /\\
     |    | |    |    |  へ//|  |  | |
     |    | |    ロ|ロ   |/,へ \|  |  | |
     | ∧ | |    |    |/  \  / ( )
     | | | |〈    |    |     | |
     / / / / |  /  |    〈|     | |
    / /  / / |    |    ||      | |
   / / / / =-----=--------     | |

531 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 20:06
>>527
そう言って書き込んでるのは、お前だけだろ!

>>528
だから、どうしてなのか理由をこたえろ!

532 :527:02/11/19 21:23
>>531
違うよ。俺は途中参加だから、スレッドの上の方は書いてないもの。
だから、面倒がらずにスレッドを全部読め!このナマケモノが!

533 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/19 22:31
>>532
読んでみたが、>>492が「古き良き徳島の中華ソバ」と「徳島ラーメン」という区別
をしている。それから「徳島の中華ソバ」と「徳島ラーメン」という区別がされてい
るが、わかりにくいし、おかしくないか?

534 :そば歴四半世紀:02/11/19 22:44
今の若い連中には徳島ラーメンと中華そばの区別を説明して分かってもらうのは
難しいだろうなぁ。

昔はみんな中華そばって呼んでいた、もっと省略して「中華喰いに行こう」
とか「そば行こう」とかな。

で、まぁ↑にも一杯書いてある通りラー博とかあ○わとかが徳島ラーメン
って呼び名を流行させようとしたんな、でも昔から日常的に中華そばを
食べてきてた連中にしてはそりゃ何だ?って感じになった。

それと色んな系統のスープがあるがその内の「い○たに」系茶色いスープが
徳島ラーメンだ!なんて紹介されたら他の系統が好きな連中は怒るだろうし。


535 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 01:26
>>534
端的にまとめてくれて有り難う!

536 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 04:24
>>534
島国根性丸出し、という事だな(w

537 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 09:08
>>536
コトバの使い方が間違ってないか?

538 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 09:11
>>534
つーか、いのたに系の黒いスープ、バラ肉が横たわって生卵が乗っているのが、「徳島ラーメン」。
白濁スープ(博多ラーメンのような)だが豚骨ではなくトリガラ主体のダシで、普通のチャーシューやゆで卵(店によって金糸卵の場合アリ)
が乗っているのが、「徳島の中華ソバ」。
見ただけで判るんだけどね。

539 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 09:12
>>533
本当に読んだのか疑問だなアンタ。
読んでも判らなかったのなら、読解力無し。

540 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 09:31
>>536
どっちかというと「年寄りの繰り言」だと思う。古い物が好きなのは
いいけど、新しい物を闇雲に否定するのはちょっとね。

541 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 11:04
             /∧        /∧
            / / λ     / / λ
           /  /  λ   /  /  λ
         /   /  /λ /   /  /λ
        /    / / //     / / //λ
      /           ̄ ̄ ̄       \
     /      ( ̄ヽ           / ̄ ) λ  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   /        \●          / ●/   λ<  やたつ ウマー
  /           \ヽ  ∧     ∧ /      λ\________
|      へ         λ ` ー― ´/       //λ
|       \        λV V V V/      ////λ
|         \       λ|   |/      / //// /l
 \         \       λAAA/    / ///////
  \         ヽ  /> />|||||||||||    / ////|//
   \         //// ||||||| .||   / //////
    \      ////∬ |||||| || ////////
      ―/ / //// // // |||||/ ||//////―\∬
     /  ///_∬___|||__|__∬______
    /  ////\∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ /
    / /凵^凵@ 刧凵Q__________ /
   / / )/ )// 丿\          //// /
    /ミミ /ミミ /ミ/ミ  )  \_____/////
                  └──────┘

542 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 12:54
そしたら徳島ラ−メンがまずいと言う奴は要するに関東地区の人間の舌がおかしいと言う事か?
ハッキリいって徳島ラ−メンといわれる奴は徳島にあるただの普通の中華そばじゃ
横浜のラ−メン博物館の人間が何度も何度も徳島に訪れでようやく横浜に持ち帰ったのがいのたにのラ−メン
であるがそれが関東で高い評価されただけでいきなり有名になったけど味は昔から変わってない
結論は横浜のラ−メン博物館はまずいラ−メン博物館に名前かえなあかんのとちゃう?



543 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 14:31
>>542
そう思う。
君の言う通りだ。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 14:32
>>540
やみくもちゃうねんて。
食ってみたけどまずかったんやて。
昔の白濁の中華ソバの方がずーっとうまかったんやて。


545 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 15:29
読売新聞死ね

546 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 17:42
>>538
どちらも中華ソバなのに、いのたに系の黒いスープ、バラ肉が横たわって生卵が
乗っている中華ソバだけが徳島ラーメンと呼ばれるのがおかしいって言ってんの!
そんな呼び分けみんなしてねーだろ!

547 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 19:02
>>546
あほ!
いのたに系のが、「徳島ラーメン」ちゅうて、下品なマズいラーメンやんけ。
そうじゃないのが「徳島の中華ソバ」ちゅうとんじゃ。何べん言わせるんじゃ、あほどもめ。

548 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 19:23
>>547
お前は、ほんとに頑固で頭悪いな(w
どっちも徳島の中華ソバで徳島ラーメンだろが!なぜ下品なのか言ってみろ!!

549 :牛丼委員会会長:02/11/20 19:28
猪谷いきました。
メンマは自家製ではないのでしょうか?
市販の添加物たっぷりの味がしました。
しかし、徳島県人は胃袋が小さいですね。
大盛肉玉を頼んだのに、どんぶり小さく東京あたりの普通盛りサイズです。
味もまずくはないけど、そのあと、阿波踊り博物館の近くの
讃岐うどんやでたべた釜揚げ大盛のほうが本当に満足できました。

結論、徳島ラーメンはせこく、味もインパクトがないので
東京で成功しなかった。

550 :ラーメン大好き@小池さん:02/11/20 19:36
早稲田うだつ食堂は、大盛りでも値段が変わらないシステムになってからは、
そこそこ流行るようになったみたいです。

551 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 20:13
>>549
そらそうだろ!徳島人好みの味やけん俺やが東京のラ−メンまずくて食えんのと同じじゃ!
それをある一部の関東人が徳島まで頼み込んだから仕方なくいのたにが出向いただけでもっとプライドもて!
現に徳島ではそちらの地区のラ−メンは一軒もないぞ!口に合わんのでやっていけんのだろな!
東京にも徳島ラ−メンがあるということは徳島の味がわかる人間も少しはいるのかと思うとうれしい
逆に徳島ではそちらのラ−メンは作る気もしないようですよ!かなしいことですね!



552 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 20:24
個人的に味は巽屋とひろっちゃんが好きです
ボリュ−ムでは王将かな
総合で王将かな600円ではらいっぱいあるから
チャ−シュ−多すぎかも5ミリ厚のチャ−シュ−10枚くらいはいっとんちゃうかな?
徳島にきた時はぜひ!たべて損はないですよ!

553 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:25
>>548
何度もいうが、いのたに系は徳島の中華そばではない。
スープの色と、具を見れば判ると何度言ってんも判らんお前は白痴かボケ。
その味が下品だと言うとるんじゃ。お前は文盲か!クソボケ。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:30
>>553
お前がなー(藁藁

555 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:35
とどのつまり、徳島は孤島ということですな

国土が狭まけりゃ心も狭い。
ついでに胃袋も小さい→食文化のレベルが低い(プ

556 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:45
>>553
お前、精神病院行って来い!マジで

557 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:48
>>555
>>553のようなヤシがいると、そう思われてもしかたないな。

558 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 22:50
徳島には病院がありません

559 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 00:02
>>533
その*痴は差別用語で使用禁止だぞ。
最近のワープロには存在しない言葉だ。
だから変換もしないはず。
偉そうな事言っても、差別用語の白*を使った時点で、
自分で人間性の無い椰子だと証明してしまったことになる。
もう来るなよ。


560 :エロイムエッサイム ◆2LEFd5iAoc :02/11/21 00:09
徳島ラーメンの量が少ないのには俺も同感だ。
徳島駅近くにラーメン屋が多いが、ほんと量が少ない。
徳島の土着民族はうどん以外は腹に入らんらしい。
うどんをラーメンスープに入れりゃいいのにな。wwww

561 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 00:25
>>559
使用禁止って誰が決めたの?
単語なんか登録すれば変換するだろ?
ま、バカにバカと言ってしまったのは申し訳ない。
その点は謝罪する。
しかし、モノが判らないヤツは「**」と言われても仕方ないだろ?

562 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 00:48
>>561
>つーか、いのたに系の黒いスープ、バラ肉が横たわって生卵が乗っているのが、「徳島ラーメン」。
>白濁スープ(博多ラーメンのような)だが豚骨ではなくトリガラ主体のダシで、普通のチャーシューやゆで卵(店によって金糸卵の場合アリ)
>が乗っているのが、「徳島の中華ソバ」。
>見ただけで判るんだけどね。

モノがわからないって、これはアンタが勝手に決めた事だろう?それを他人に押し付け
ようったって無理な話じゃないか?


563 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 01:15
徳島県人には本州の慣習は適用されません
勝手に日本語を使っているだけで、「ノヽク千」が差別用語であるという
概念を持っていません
その他「力夕ヮ」「シソホ"」という言葉も、その障害を持った人々に対して、
しかも面と向かって極々日常的に使用されます。
「〆クラ」という言葉に及んでは「イメクラ」と混同していると思われます。

564 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 09:48
>>562
だからここのスレッドの上の方を見てミロって。
同じことを他の人も書いてる。
違うスレッドの徳島ラーメン関係のところでも同じように書いてある。
キミが何も知らないだけなんじゃないか?

565 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 10:59
ゴガギーン
             ドッカン
         m    ドッカン
  =====) ))         ☆
      ∧_∧ | |         /          / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     (   )| |_____    ∧_∧   <  おらっ!出てこい>>1
     「 ⌒ ̄ |   |    ||   (´Д` )    \___________
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     |   | |    |    ||    ||   /\\
     |    | |    |    |  へ//|  |  | |
     |    | |    ロ|ロ   |/,へ \|  |  | |
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     | | | |〈    |    |     | |
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   / / / / =-----=--------     | |
             >>1は自殺した?

566 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 11:08
>>564
「中華そば」を出す店名を教えて欲しいけど、今は食べれるの?

567 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 11:12
>>564
このスレの上の方に書かれた事は間違った事でも正しくなるのか?
他の人も書いてるって所を示してくれ。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 11:47
(    ((       ))
         )    ))     ((     )
        /::::)(:::)(:::::::::::)(::::::^::::::::::\(  
      ))(::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::\〜
     /::::::::::/ノ::::::::ノ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::)))
     (::::::::::/  ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
    ((:::::::::/ 彡  ノ   ノ  :: 彡:/)) :::::::::):)    ぷ〜〜ん
   (::::::::::/彡彡彡彡彡   ミミミミミミミ :::::::::::)〜  
  〜((:::::::// ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ |:::::::::)))
     |==ロ   -=・==- ‖ ‖ -===・- ロ===
  /⌒ |:/ ‖    / /ノ  ヽ \     ‖  ヽ|ヽ⌒ヽ      _________
 〈   |/  ヽ`======/  .⌒ ` ========ノ.   ..| |    〉  /
  ヽ  .( 。 ・:・‘。c .(●  ●) ;”・u。*@・:、‘)  /  / 
  | ( :。・;%:・。/::: ::::::| |::::::ヽ  ; 8@ ・。:% ) | <トクシマチューカーラーメンチューカー
  \( 。;・0”*・o;/::::::::::l l::: ::: \ :。・;%:・。. )/   \トクシマチューカラーメンチューカ♪
    (; 8@ ・。:/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\: ”・:。;・’0.)      \_________     
    ( 0”*・o|            | 0”*・o:c )
   . (。・:%,:)|.   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   | :(: o`*:c)    
    (::(; 8@・。|            |; 8@ ・。: )
    )::::\ :::o :::::\______/  ::::::::::/:::))
  〜((:::::::::ヽ  ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_   ノ::::::::(
     ((::::::::|\丶\_::_:::::_:::: :::::_/::::/| :::::::)))〜
   ))):::::::: |  \ ::::::::::: :::::::::: ::: :: __/  |::::::::::((       
    ̄ ̄\ 丶  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    / ̄/ ̄

569 :最強徳島ラーメン最強:02/11/21 11:55
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強
徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強徳島ラーメン最強


570 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 12:07
では書きます徳島ラ−メン=徳島の中華そば
味で区別はされていません関東人の思い込みです
逆に徳島人はラ−メン生卵入れる人すくないですよ入れる人はほとんど県外客
ただス−プの統計をとってとんこつ醤油ベ−スの店が多かったので
マスコミがそういう風に徳島ラ−メンの特徴を紹介しました
個人的に生卵はないほうが好きです(入れた事ないですけど!)
別に徳島から売り込んだラ−メンでないので嫌いなひとは無理して食べなくても
いいんじゃないですか?県民にとってはただのラ−メンとしか思ってないですよ
マスコミのせいで客が増えてしまったんで迷惑しています


571 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 12:28
>>570
読みにくい文章書く人だね。

572 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 12:33
         ( ⌒ ⌒)
─┼─     ( △ △)──────┼──
 ̄ ̄   _____ (  /  \)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   , ” ' ‐ ,
 ̄ ̄  ______ ( /´_ゝ` )⌒ヽ,   ___,, __ _ ,, - _―" ’>< ' ・,,;+`,’・`+,;/∧_∧/
─┼     ノ ,__    j  i~""     _ ― _: i+";:,`─┼,;";:,`";:,;",;:`*,  )) >>571
_.__ _ 丿 丿ヽ,, / / __,,, -- "" ─ "ー ・, ; ; - 、・   r=-,/⌒  ~ヽ~,丶
─ ─┼─ / /   ヽノ ノ,-~    __ ,, -- ∴∵ ; .  ,  ,  i y  ノ' ノi j |
─ ───/ /─  / /,.____,, --''~~ ─┼       ,;:+",;:`;,,i,,___ノ   //
____ヽ勿   丿 ノ  ___ _ _ _              ,'     ゝi

     あらよっと!!!


573 :ラーメン大好き@小池さん:02/11/21 13:01
なんかあれてるな・・・。

私の認識だと、
中華そば=地元のお店
ラーメン=どさんこみたいな全国チェーンのお店
なんだけど・・・。
これって変?

574 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 13:11
 _, -=''"" ̄ ̄""=-―,.、
  _,=、            ̄=.、
   彡             "" - ,
    >                ヽ
   :"  .__=__  ̄=.、   \
  /  彡⌒  | |( △ △)    ̄=--,、    ヽ    ∴    .'  .. ∧_∧>>金ちゃん
  /彡" /~ニ | j|( / \ )  "ヽ     ヽ    .∴ '     ( ● ゚ >*;∵∀ ゚ ● )
 /   ( /_/  |( ´_ゝ`)     \   ミ     ・,‘ r⌒>  _/ /
     ヽ ミ  .|ヽ,-  ⌒ヽ. ,_   ミ   ,i      ’| y'⌒   ⌒i
       ̄| ミ   ノ|ヽ Y|三)  ヽ  .|       |  /  ノ |
       |  |   / \_ノ    |ミ  ij       , ー'  /´ヾ_ノ
       ヽ ヽ  |         |  |i       / ,  ノ
        "ー、  |        |   ノ     / / /
           ヽ ヽ      ノ / /     / / ,'
            ヽ ヽ    // /   /   /|  |
            /   )    / /    !、_/ /   〉
           / /    /           |__/
          |  |
          \_|


575 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 13:27
まずい徳島ラーメンの店あげてくれ

576 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 13:29
>>575
「Oかもと」
まずいというか、しょっぱい。

577 :ラーメン大好き@小池さん:02/11/21 13:37
>>575
【四国mc】 徳島ラーメンの不味い所(一杯目)
http://sikoku.machibbs.com/bbs/read.cgi?BBS=sikoku&KEY=1020749509

578 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 13:46
どうも
>>577

579 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 13:55
全部まずいいんじゃねーか?どこいけばいいのよ?

580 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 14:28
>>579
徳島ラーメン「ジャン」に逝ってこい。(藁

581 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 14:32
どこにあるの?
>>580

582 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 14:39
お父さん、お母さん、お兄ちゃん ごめんなさい。初めて学校をさぼってここにいます。私は学校で友だちから無視されています。原因はよくわかりません。ただわかることは、私が悪いらしいのです。だからあやまってみました。でもゆるしてくれてはいないようです。

 なんだかわけがわからなくなってきました。そのうち学校に行くのもおもしろくなくなってきて、いまでは起きるのも気が重くなってきました。そんな自分がとてもいやになりました。本当にごめんなさい。

 おとうさんへ おじいちゃんのところへお見舞いに行ってください。

 お母さんへ 10月27日、おたんじょうびおめでとうございます。

 いままでつくってくれたお弁当、おいしかったです。



583 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 14:54
>>579
お前のうまいとおもっとる
ラ−メンやゆうてみい!!
食いに行ってやるわ!

584 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 15:07
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに



585 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 15:29
     (⌒⌒⌒)
    ( △ △ )
    (  / \  )                  .'  , .. .∧_∧
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586 :そば歴四半世紀:02/11/21 22:15
何か年寄りの戯れ言みたいなレスあったが、今主流の茶系がこの先ずっと
そのまま続くとも限らないんでは?白系とか黄色系が取って代わる可能性
も否定出来ないでしょ。

その時茶系=徳島ラーメンって言っていた連中がどう言い訳するか興味津々。


587 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 23:38
今夜は、関西弁の基〇外こないのか?

588 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:00
>>586
それは「とらぬタヌキの皮算用」じゃないかな。その興味を墓までかかえて
もってってください。万一白系主流時代が来たら好きに下さい。

589 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:11
>>573
俺と同じ感覚だよ。
でだ、未だに徳島ラーメンがわからんのよ。
徳島の中華ソバといっているものと
屋台の中華ソバなんてモロ違うよね。
とりあえず、過去ログでも見るか。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:32
徳島の中華ソバと徳島ラーメンは違うモノって考えてる人がいるって知って、驚いた。
その人は、徳島ラーメンって言い方が流行る前は、何て言ってたんだろうか?

591 :徳島育ちの大阪人:02/11/22 00:37
おっちゃんが冷静に徳島ラーメンについて教えたる〜!
みんなが言ってる【いのたに系】ってのは、元々【広東】のパクリやで!
広東は初代が屋台から始めて、当初チャーシューを作るのが面倒だから
豚肉を炒めた物を使い、あまりにも濃いスープをまろやかにするため、
好みによって生たまごを入れたのがそもそもの始まりやでー
それを関東人が、煮たまごの代わりに生たまご!とか言って騒ぎだして
有名になっただけや!勝手に徳島ラーメンとか名前付けるな!
いにたには宣伝がうまいから有名になったけど、俺が高校の頃はそない
流行ってなかったでー!(徳島の人口のわりには客入っとったけど)
それに今みたいにあちこち店舗もなかったし。。。
店舗増えて味落ちたわ・・・。
昔から味は広東が一番やってんけど、初代が他界して現二代目になって
正直味落ちた・・・。
やっぱ店は大きくなりすぎるとアカンなぁー


592 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 04:12
ますますわからん。徳島に引っ越そうかな。
中華そばって醤油味って思っているからダメなんだろな。
今日、中華そば食ったんだけど
それがまた徳島ラーメンに似ていたよ。
麺の感じは細麺で博多ラーメンに似ていた。
で、替え玉あり。
でも汁は徳島ラーメンそのもの。
謎が謎呼ぶなぁ。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 04:25
ラーメンと中華そばって意味同じだぞ
前者は中国語、後者は日本語。


594 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 10:18
 _, -=''"" ̄ ̄""=-―,.、
  _,=、            ̄=.、
   彡             "" - ,
    >                ヽ
   :"  .__=__  ̄=.、   \
  /  彡⌒  | |( △ △)    ̄=--,、    ヽ    ∴    .'  .. ∧_∧>>金ちゃん
  /彡" /~ニ | j|( / \ )  "ヽ     ヽ    .∴ '     ( ● ゚ >*;∵∀ ゚ ● )
 /   ( /_/  |( ´_ゝ`)     \   ミ     ・,‘ r⌒>  _/ /
     ヽ ミ  .|ヽ,-  ⌒ヽ. ,_   ミ   ,i      ’| y'⌒   ⌒i
       ̄| ミ   ノ|ヽ Y|三)  ヽ  .|       |  /  ノ |
       |  |   / \_ノ    |ミ  ij       , ー'  /´ヾ_ノ
       ヽ ヽ  |         |  |i       / ,  ノ
        "ー、  |        |   ノ     / / /
           ヽ ヽ      ノ / /     / / ,'
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          \_|

595 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 10:26
いのたに最強いのたに最強いのたに最強いのたに最強!!!!!!!!!

596 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 10:35
ハム太郎最高!ハム太郎マンセー!

597 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 11:42
店に寄ったら徳島ラーメンってのが全国区で名前が知れるようになってから
メニューの「中華そば」の上に「徳島ラーメン」のシールを貼ってるところもある

598 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 12:45
県外客に食べてもらう為の考慮でしょう


599 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 17:10
 

600 :ラーメン大好き@小池さん:02/11/22 17:19
さりげなく600げと!

601 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 22:00
四国の中じゃ徳島が一番らーめんのレベル高いよ!
でもちょっとくせのある味が多いが美味い!

602 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 22:37
徳島ラーメンに使ってるスープのもとでいいから
味噌味でも塩味でもなんでもいいから違う味のラーメン
作ってメニューに加えてもらえんだろうか。

正直、似たようなの多すぎる・・・

603 :そば歴四半世紀:02/11/23 00:34
>>602
黒そば・白そばって言うの出す店もあります。


604 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 11:35
>>603
それって藍住の獅子林の隣の・・・

605 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/23 11:50
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/coco.html
    

606 :そば歴四半世紀:02/11/23 18:55
>>604
鴨島の徳鴨線沿いにも1軒ある。

茶系に飽きたんでこっち喰ってる。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 10:48
ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
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ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
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ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ
ムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチムチ

608 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 11:08
齔殺鈞齔纂他閏・商鈞齔纂・uニ凖峠・艪・芍睡蜆襲官厳抗・逅諮鳫・閾髯舮
・逅糸蜆衆・逅雌謇霆碓⊂下・商鈞齔纂・uニ凖峠・艪・芍睡蜆襲官厳抗・
逅諮鳫・閾髯舮・逅糸蜆衆・逅雌謇霆屋⊂骸・商鈞齔纂・uニ凖峠・艪・芍睡蜆
襲官厳抗・逅諮鳫・閾髯舮・逅糸蜆衆・逅雌謇霆外⊂桓・商鈞齔纂・uニ凖峠・
・芍睡蜆襲官厳抗・逅諮鳫・閾髯舮・逅糸蜆衆・逅雌謇霆完⊂擬・商鈞齔纂
・uニ凖峠・艪・芍睡蜆襲官厳抗・逅諮鳫・閾髯舮・逅糸蜆衆・逅雌謇霆軌⊂
脅・商鈞齔纂・uニ凖峠・艪・芍睡蜆襲官厳抗・逅諮鳫・閾髯舮・逅糸蜆衆・
逅雌謇霆彊⊂啓・商鈞齔纂・uニ凖峠・艪・芍睡蜆襲官厳抗・逅諮鳫・閾髯
糸蜆衆・逅雌謇霆薫⊂玄・商鈞齔纂・uニ凖峠・艪・芍睡蜆襲官厳抗・逅諮鳫
・閾髯舮・逅糸蜆衆・逅雌謇霆鍵⊂梗・商鈞齔纂・uニ凖峠・艪・芍睡蜆襲官
抗・逅諮鳫・閾髯舮・逅糸蜆衆・逅雌謇霆弘⊂碓鹿曽・碵雹質・ミ兎就・
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繝槇礪城粲\・険・・傾・刈ニ凖峠∵・雕・・鎬苺纉・闖覡粤◇遡埆∝・
齡硼闍・紜メ倉播埆∂碎瘤襤処梳梳梹ソ凖・嚠瘰綵・繝槇礪城粲\・傾
・・橋・刈ニ凖峠∵・雕・・・齔蜴竏癆・闕◇遡埆‰韈釿葹槇メ倉播

609 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 13:03
彦龍>>>>>>>>>>>>>>>>>>>徳島ラーメン

610 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 17:15
なんか、荒れてるな。
楽しみに見てたのに。

611 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

612 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 01:46
中華ソバかラーメンかなんて論争はどうでもいい。

俺はいのたに、広東の濃いラーメンも好きだし(もっとも前者は最近薄味系だね)
銀座一福の鹿児島ラーメンもどきも好き(量多い)
よあけの屋台風中華そばも好き(麺延びすぎだけど)
岡本・どう月の白いスープも好き(化学調味料は勘弁だけど)

関東でどんなもん出してたんか知らんけど
いいよこっちはこっちで満足してるから。

ただ生卵は生まれてから1度も入れたことはありません。
徳島はすき焼きスープに生卵なんてのはマスコミがデフォルメしてでっちあげた出鱈目でつ。
一部を除き普通は入れない人のほうが多いでしょう。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 10:32
徳島人だけどラ−メンに生卵入れた事ないよ
まずくなりそうだから


614 :246:02/11/27 10:59
>>612
必死だなw

615 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 12:27
徳島ラーメンうまいと思うが・・・ダメなの?

616 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 14:16
ところで全く関係ないが
金ちゃんヌードルは日清カップヌードルより美味いと思ふ。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 14:16
糞スレ乙カレー死ね


618 :一尺八寸 珍:02/11/27 20:10
全部好みの問題だろ
おれは徳島中華そば好きだよ。

もちろん醤油のほうね。
肉と卵はいつも入れるよ。

619 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 21:12
おれは徳島ラーメンを一回しか食った事無いけど
四国のラーメンの中では一番だと思う。
大阪の金竜にも負けてない。
なかなかのもんだよ。

620 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/28 13:06
ハム太郎うまい!!!!!!!!!!!一度はいったほうがいいよ

621 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

622 :ラーメン大好き@名無しさん :02/11/29 00:34
生卵、たまに入れるけど
スープがぬるくなってしまうのが・・・
でも、味は結構好き。

623 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 14:11
やたつうまい最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

624 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 23:36
横須賀線保土ヶ谷駅にある徳福にはたまに行くが、ラーメンよりも
ゆで餃子のうまさが印象に残ってしまう。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 02:39
大阪より美味しいよ徳島ラーメン!
金竜なんて美味しくないよ!
神座は麺が最低だ。

626 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 01:42
    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    | おやじ、お前の子は>>1なんだってな
    | ┌────────────
  /|.∨| 近所に言いふらしてこのラーメン屋つぶすぞゴルァ!
/|| .|  \_
| || .|     ∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄         ∬∬∬
| ||/    ∧∧   /  〔〕/ /  /|  .    ⊂二二⊃
|/      (,,゚Д゚)_∬__ ̄ ̄./ /! ̄ ̄! .|/...    |      |
    ∧_∧つ\_/  / / 彡 ⌒ ミ D     |___|
   (___´∀`)_∬__ |||/ /   (`Д´ )/ 〔 ̄〕〕  从从从./
   (  ]つ\_/[__| ̄ |     (--:-- ) .| ̄ ̄|`i゙i  ̄ ̄ ̄
   ⊆) /       |  |/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   |/ ̄ ̄ ̄
/  (__ |二二二二二二二| ̄ ̄ ̄ ̄ ∧ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ┻..|            |  / ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
       |            |  | そ、それだけは・・・
        ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   \__________
     

627 :エロイムエッサイム ◆2LEFd5iAoc :02/12/01 01:43
徳島のラーメンは量がすくねえ!

628 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 09:26
>>627
ハム太郎、たけちゃんラーメソに逝くか、二杯喰え

629 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 10:24
>>627
王将ラーメソに逝くか、二杯喰え


630 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 11:00

ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強
ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強
ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強
ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強ハム太郎最強

631 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 15:51
確かに公太郎は発作的に食べたくなるよね!

632 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/02 18:03
>>631
それは、マヂに発作だから気をつけれ(w

633 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 04:00
うだつ食堂で食べてから、徳島ラーメンおいしいと
思っていました。先日四国に行く機会があったので、
本場もんを食べようと徳島のいのたにに行ってきま
した。 おいしくないじゃん。
口直しに入った地元の人ご推薦の店も、その人に
悪いのでスープのそこに麺半分と脂身だらけの
バラ肉かくして全部食べたふりしましたが、もう
食べるの苦痛でした。
同じ四国でもさぬきうどんはあんなにうまいのになあ。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 04:23
>>633
徳島ラーメンは、初めて食べたとき美味しくないと感じる人もいます。
同じ店で三度食べてみて下さい。話はそれからです。

635 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 07:39
>>633
お前の味覚は正常だYO。安心しる(w

636 :そば歴四半世紀 :02/12/03 09:00
あ〜あ、ココにもバカマスコミと世間の狭い地元贔屓ラーメン通の被害者が(w



637 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 00:12
住吉ボウルの近くにラーメン屋ができた。
徳島には珍しく白いとんこつスープで細麺だった。
こういうタイプのとんこつラーメン食べたの2,3年ぶりでうれしかった。
味が濃い目だったのもうれしかった。とんこつラーメンってときどき
すごい薄味でがっくりすることあるからなー。

徳島で受け入れられるかどうか分からんが頑張ってほしい。
そしてもうちょっといろんなラーメン屋が増えてほしい。

638 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 15:50
>>632
ハム太郎のラーメンって発作がおこるの?

639 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 21:05
ていうかなんでスープが甘いんだよ。
なんでバラ肉なんだよ。
魚のスリ身のカツも甘いしよ。
徳島人は甘党なのかよ。
生卵出すなら新鮮なやつにしろよ。
ていうか前の客が帰ったらテーブルぐらい拭いとけよ。

うだつ食堂、おまえんとこの話だよ。

640 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 14:58
>>639
毒舌だね

641 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 11:19
>>1はどこの店がおすすめですか?

642 :ラーメン大好き@小池さん:02/12/06 11:24
カツ入りのラーメンは、徳島では見たことない。
うだつのオリジナルなのかな?
何でも入れれば良いってもんでは無い罠。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 16:13
味噌ラーメンととんこつラーメンとチキンラーメン以外は生卵を入れても
そんなにうまいとは思えない。
徳島のラーメン屋で生卵入れてる人は東大の無料の卵入れてる人しか
いまのところ見たことない。

644 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 17:27
643は東大にしか逝ったことないヤシ(w

645 :ラーメン大好き@小池さん:02/12/07 01:55
移転記念あげ!

646 :呑んべぇさん:02/12/07 17:26
東大藍住店の名前変わった?

647 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 23:55
うまいの?前はイマイチ(東大ではまずい部類)だったけど

648 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 08:05
美渓に行ってみたい

遠いな・・・

649 :いのたに最高いのたに最高:02/12/09 13:27
いのたに最高いのたに最高いのたに最高いのたに最高いのたに最高いのたに最高
            ,rrr、
⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y| |.l ト⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y/つ))) _ _ _
          ⊂ ヽ | __ ☆   __  _/ 巛   / /-LLl
   ミミ彡彡彡彡 ,`ー   \ | |l / \  __つ /_/ |_|
  /         彡/|| ,  \.|||/  、 \   ☆     ロ /l
 / ∠ヾ ''∠ヽ   /  __从,  ー、_从__  \ / |||     /__|
 |   ( 。、     / /  /   | 、  |  ヽ   |l _ _ _
 | \____/(/ )  `| | | |ノゝ☆ t| | |l \   / /-LLl
 |   ヽ__ノ  /   `// `U ' // | //`U' // l /_/ |_|
  \____/   /   W W∴ | ∵∴  |   ロ /l
        /    ☆   ____人___ノ     /__|
      /       /


650 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 00:15
ラーメン将軍のCMを製作中で、近々放送する予定です。
これからもおいしいラーメンを提供していきますので
ぜひよろしくお願いします。


651 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 13:07
         ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\                  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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             (__)_)..                   (_(__)
                                
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\    ∧_∧      ↓ハム太郎        ∧_∧    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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652 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/10 13:08
>>650
定員の人ですか?

653 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/11 10:16
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄○ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           O 。
                 , ─ヽ
________    /,/\ヾ\   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|__|__|__|_   __((´∀`\ )< というお話だったのサ
|_|__|__|__ /ノへゝ/'''  )ヽ  \_________
||__|        | | \´-`) / 丿/
|_|_| 从.从从  | \__ ̄ ̄⊂|丿/
|__|| 从人人从. | /\__/::::::|||
|_|_|///ヽヾ\  /   ::::::::::::ゝ/||
────────(~〜ヽ::::::::::::|/        = 完 =

654 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 10:17
らーめん将軍食ったことないんだけど

655 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 15:09
まずくはないが、うまくもない

656 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 12:11
>>655
じゃあまずいんじゃねえかよ!

657 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 15:08
>>656
あふぉでつか?

658 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 17:46
漏れ的には
来来
三八(鳴門本店)
いのたに(本店)

うまいと思うんだがオマイらはどう?

659 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 10:28
落ちるぞ!
ということで、ハム太郎マンセー!!

660 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 18:57
三八のらーめん 麺が柔らかすぎ

661 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 19:45
徳福は味付け卵がおいしかったけど、スープぬるいよね。
予備知識なく食べたんで、バラ肉には驚いた。

662 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 10:47
>>657
オマエモナーらーめん将軍まずいんか

663 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 02:47
>>660
確かに麺は柔らかすぎるね。
でもスープは最高。
ここより美味いスープは知らない。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 10:50
ハム太郎最高!

665 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 10:57
とりあえず、徳島ラーメン初心者には広東とかはきついと思われ。
なんだあの野良犬みたいな匂いは。
ちゃんと下ごしらえしてから出汁とってんのか?

666 :トミィ ◆bGmJzgr3/6 :02/12/17 11:49
666ゲトー

667 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 10:19
これからハム太郎に食いにいきます・・ガクガクブルブル

668 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 12:18
 い●たに調子に乗ってるね。いつもは混んでいるかどうかしらんが、混ん
でない時間帯に行きました。店員の対応は良いのですけど、注文してから出
来上がるまでに3分以下。当然麺は生ゆでで食べていて胸焼けを起こすほど
です。半分残してきました。「お持ち帰り、県外にですか?」とか調子に乗
って店員が尋ねていましたが、こんなもん好きこのんで食べたくないぞ。


669 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 12:20
>>668
四国掲示板から転載ですか?
それとも同業者の嫌がらせ?

670 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 12:32
嫌がらせじゃないの?

671 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 14:42
いのたに無限ループの予感w

672 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 15:10
ラーメン将軍でバイトしてました。







はっきり言う。あそこには行くな!

673 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 00:12

正直言ってください
美味しくなければレスいりません

674 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 08:03
>>673
ああ、あそこは全然大したことないなw
客が食べてる間、座敷で寝てるしww

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