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よってこやって知ってる?

1 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 23:18
近所に出来たから食べてきた
うまかった
とんこつが苦手な人以外は行ってみれ

あぁ、小学生の読書感想文でも、もっとうまいこと表現する罠

2 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 23:23


3 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 23:24
知ってますが、何か。

ちゅうか、とんだ糞スレですこと。

4 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/04 23:29
ほれ、やるよ。
文野直樹
株式会社大阪王将[飲食業]代表取締役社長
年齢:42歳
年商:85億
金を出す条件:『パッション情熱のある人』
2chでの愛称:王将

「餃子の王将」二代目社長。他にラーメンの「よってこや」・ベーカリー「サンマルク」等で成功。「東海王将」社長を務めた時期もあるらしい。
*関連リンク*
大阪王将ホームページ
http://www.osaka-ohsho.co.jp/


5 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 01:09
>>4
ありがとう

とん塩はイマイチだった
やっぱ屋台味のみで攻めることにしようかと
でもチャーシューごはんは美味しかったなぁ(味が濃くて)

6 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 02:33
>>1
お前、あんまラーメン食ったことないだろ?もう少しいろんな店行ってみ?
とりあえず一覧&交流は押さえとくべきだね。

7 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 02:34
>>1-7
│:::::;::::          ヽ       ノ  │
│:::::::::             ̄-   - ̄ .  │
│:::::::                 ̄ ̄      │
│::::::           ミミミミミミミ   ミミミミミ│
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│ ── ̄ ̄     │/ ̄●\ /  │〆 ̄●ヽ  │
│ヽ        ⌒⌒\ヽ───ノ /│ │───> .│
│ヽ          〆   ̄ ̄ ̄ ̄ │ │ \──/
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│ │  ..                     │    │        /
│ .│  . .            ─/     ヽ    /      <  お前らホームラン級の馬鹿だな
│  │            /   \⌒\  ノ\ . /        \        
│\/ヽ          /             \. /          \
│   │\     │  │ <── ̄ ̄ ̄──). /            ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
│   │ ヽ    │  \  \++++++/ /
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│ノ  │        \           / │ \
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│   │             ̄ ̄ ̄ ̄    │    ̄\──










8 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/06 21:21
>>6
近くに店がそんなにないんでつ・・・

9 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/13 09:27
大阪王将FC本部・よってこやラーメンFC本部・中国創作料理厨花及びベーカリーレストランサンマルク・高級回転寿司「函館市場」経営
加盟店向けの食材の製造・卸及び販売
全国の生協・量販店向けの商品の販売



社名
株式会社大阪王将

所在地
大阪府枚方市春日北町1丁目10番10号

電話072(859)0548(代)

役員

取締役        小澤  吉昭
創業
昭和44年9月

会社設立
昭和52年8月

資本金
1億3750万円

従業員
715名
(アルバイト・パートタイマー含む)

年商
70億円(平成14年3月期第25期計画値)

加盟店
194店舗(加盟店・直営店)

取引銀行
UFJ銀行 枚方支店
富士銀行 守口支店
京都信用金庫 枚方支店

営業所 東京営業所:<地図>
東京都港区東麻布3-10-3 マルベリービル6階
電話/03-5575-3011

大阪営業所:<地図>
大阪市西区北堀江1-2-27 マッセサウス四ツ橋ビル9階
電話/06-6543-5501

関連会社
株式会社ハローフーズ
大阪府枚方市春日北町1丁目10番10号





10 :本村義人:02/06/13 09:34
ここは僕並みの糞スレだす!
語ってくらはい!

11 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/13 10:15
よってこやマズイよ。
なんであんなアマったるい味がウマーっての?
味覚バカとしか思えんよ。ケッ

12 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/13 10:29
自分にとって、化学調味料たっぷりの店の一番手、よってこや。
ホントに気分が悪くなります。
商品レベル的に、ファミレスラーメンとしてなら許す。

13 :( ゚Д゚)y─┛~~ ◆A7bLSsMA :02/06/14 22:30
>>1
とんこつ嫌いって言っても よってこやは中途半端なとんこつだからなー
千石自慢のよーなのを とんこつと言うのだ

よってこやは「高菜のおにぎり」が一番美味いなー

14 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 17:13
今日行こうと思っています。
期待しています。

15 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 17:16
みそ食ったけど、直後にコンビニでウーロン買ったなぁ

味自体は別に悪くなかったような。。。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 17:20
みそ食おうと思っています。
こてこてを期待しています。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 17:25
大阪王将=サンマルクじゃないよ。
サンマルク自体は本社岡山の全く違う会社。
FC経営しているのが王将だったと思うが。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 18:54
よってこや、坂井真紀がTOKIOの番組でやってたね。

19 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/17 23:44
>18
そうそう!

ところで>>16 どうだった?

20 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 02:53
祖師谷店は不味いよ!
川崎の店はまあまあだったよ!

21 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 03:26
マーケティングラーメン。
市場調査はしっかりやってあるね。
それだけ。
人の魂を揺さぶることが出来るのはやっぱり魂だけだ。

22 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 14:50
坂井真紀はパイタンチャーシュー麺をすすめていたが。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 14:57
1はいい奴だと思うが、よってこやの味は客を実験動物扱いするような、そんな化学的味だ。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 14:59
化学的味(・∀・)カコイイ!

25 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/18 15:37
頼むとすぐ来るね。
お腹すいてるときにはいいよ。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 01:12
イメージキャラクター(?)の頑固親爺が可愛い!

27 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 01:24
寸胴鍋に1俵程度の凍ったスープを
ほりこんでグルグルまわしとった。

あれ見てインスタント感覚がして
いやになった。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/21 10:30
>>15
よってこやの味噌は不味すぎる。
スープ自体の味だけなら甘いだけな味噌味なのだが、
麺も具も全部全くといっていい程合わない。
食ってて違和感を感じるし気持悪い。
課長がどうした以前にアレを美味いと思って作ったのか?といいたい。


29 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/22 22:12
>27
京都発の同じチェーン系として
「天下一品」の厨房も覗いてみたくもある。

30 :らーめんはぁはぁ:02/06/24 21:32
東京から関西転勤した。こっちはうまいらーめんがない!
で、よってこやは?と聞かれますた。
漏れは吹田市ですが、近くによってこやありますか?
カナーリこっちでは評判みたいで・・・




奥村屋関西店ないかな。あったらすごいことになっている
  
といってみるテスト

31 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/25 00:15
>30
ttp://osaka-ohsho.co.jp/yottekoya/index6.htm

32 :らーめんはぁはぁ :02/06/25 14:57
>>31
ありがとうございますた。
HNはずかしい。

33 :HP:02/06/25 16:13
http://osaka-ohsho.co.jp/yottekoya/index6.htm


34 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 20:31
最近の出店は関西ばっかり。
関西にももっと作ってくれえ。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 20:43
日本一薄いチャーシューの店

値段高すぎるだろ、王将のくせに。

36 :34:02/06/29 21:22
>34
最近の出店は ×関西ばっかり。→○関東ばっかり

>35
確かに高い。
限定メニューが特に高い。
だけどチャーシューは旨すぎる。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/29 22:38
>>36
別によってこやの焼豚は特記するほどでもその為に行こうと思うすらも無いと思う。
マズイのではなく、取立てて美味くも無いという感じ。
どこの焼豚と比べているのかは知らないがそこまで言うほど美味いか?


38 :ラーメン大好き@名無しさん:02/06/30 18:42
よってこ屋のチャーシュー?
炭火焼とかいってるけど、特別旨いわけでもない。焦げ目を少しつけているだけの代物。
あの値段であのうすいチャーシューはボッタクリだろ?

39 :34:02/07/01 22:08
チャーシューが旨すぎると感じる 34 です。
お、俺、おかしーの?
世間を知らなすぎ?
人それぞれ好みがあるって事で勘弁して。
だってトロけて旨いんだもん。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 02:12
>>39
よってこやが基準ならそれより焼豚の美味いラーメン屋は結構あるよ。
軟らかくてトロけている様なモノを出す店も多い。
そう考えるとよってこやの豚トロとかもとろけてると言うよりは
やや歯ごたえのある脂身という感じがする。
不味くは無いんだけどね。あれであともう少し安ければまだ妥当なんだがな・・・


41 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 06:27
よってこ屋チェーンも店によって値段も違うし、味もかなり違うみたい。
うちの会社の近所のよってこ屋(上本町1丁目)はチャーシューがむちゃくちゃ
薄い。163号線沿いの店はもう少し分厚かったような。


42 :39:02/07/02 10:11
>40
東京出張(当方大阪在住)のついでに
山頭火とか、チャーシューがウリの店にも行ったけど
期待してたほどの味じゃなかったんだな。
歯ごたえのある脂身‥‥確かに当たっているかも

>41
壁に屋台が突っ込んでる店やね。
行ったことある。
顔ぢゅうピアスだらけの女店員が居て驚いた。
なんちゅう店やねんって思った。

43 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 11:46
看板が際物なので入る気が起きないのですが
うまいのでしょうか
何であんなに際物の看板なのでしょうか

44 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 11:50
最近はとろけるチャーシューよりは、食感のあるチャーシューのほうが
好きになった。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 12:12
ようこそいらっしゃい!っていう店かな?

46 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/02 18:46
>>45
なんか、そう言ってたような気がする。


47 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 18:11
>>43
よってこ屋上本町店は、まぁ普通に旨いよ。むちゃくちゃ旨いわけではないが、
ごく普通のレベルで旨い。でもチャーシューは薄いし、値段も高めに感じる。
ただし、俺としては味噌は最悪にマズく感じた。
昼のメニューが何げに値上がりしていた。最近は行ってない。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 19:33
>>47
味噌は不味い。>28見ればわかるがアレはメニューに入れないほうがいいと思ってる。
他の味としては普通に食えるという点でももう少し全体の値段は
安めにするべきという点でも同意見。
今より平均で200円前後でも安かったらもっと利用してもいいのになと思う。


49 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/04 23:19
今日久しぶりに行ってみたら、新メニューで「つけ麺」ってのがあった。
あざといなー、とか思いつつも関西でつけ麺食べれるとこ少ないので
試しに食ってみたら、意外にウマかったよー。
さすがに東京居たときに食った大勝軒とか青葉の味には及ばないけど、
麺とかつけ汁とかよくマーケティングされてるなぁ、って感じで。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 19:34
よってこや

51 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/05 19:50
よってこやで一番うまいのはたべてこでしょ
最近無い店多くていやだが

52 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 01:41
俺も近所に出来たから食べてきた
ふつうだった
もう逝かない

53 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 02:00
金ちゃんラーメンもよってこや系列?

54 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 09:17
なんか数週間前に冷麺はじめましたっていう
新聞折り込みが入ってきたんだけど・・・

55 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 10:35
>53
金ちゃんラーメンと業務提携したのがよってこやの最初。
今は喧嘩別れしたンじゃないかな?

>54
ただの冷やし中華だ。

56 :53:02/07/06 14:10
うむうむ。ってことは金ちゃんラメーンが元祖ってことかな?


57 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 21:24
一番の疑問
なんで無理して「おおきに」とか言わせるのか


58 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 21:34
能書き書きマクリのメニューが禿らしくウザ。

59 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/06 21:40
島原千本って何?

60 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 04:12
>>57
京都だというイメ−ジを必死にアピールしたいから。
美味い不味いはともかくあの味で京都だと言われても全く説得力が無い。


61 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 06:22
>56
金ちゃんラーメンから教わった作り方なのに
無断でどんどんチェーン展開してったんでケンカになったそうだ。

>59
島原千本とはマスコット(?)のオヤジのキャラクター

62 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 17:43
東京・環七沿い平和島近くにできた店に行ってみた。
アルバイト君たち、手際悪かったなあ。味は、まぁまぁ。

63 :86です。:02/07/07 18:21
>>61
島原千本ってあのマスコットキャラ(?)のオヤジだったのかそういえば、
ポスターにも「島原千本物語」なんて書いてあったな。
店員のほとんどが20代のバイト+社員らしき人間も若いのがほとんど(20代?)
で「がんこ親父」を強調されても萎えるだけなんだよな。

ついでに渋谷並木橋店の店員たち手際悪すぎ。何時ぞやは食券をなくして
「え〜と、ご注文は何でしたっけ?」なんて聞いてきたので本当はちりめんご飯
だったんだけど「焼豚丼だよ」と答えてやりました。バ〜カ

64 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/07 21:43
プーになってしまったので外食もままならない(TT)
はよ就職しよ

65 : :02/07/08 22:00
下北沢店は社内調理技術ナンバーワンに輝いたそうです。


66 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/08 22:08
パイタン味ガッツあって(・∀・)イイ!

67 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 13:02
いま期間限定(?)の冷麺、なんかフツーでおもしろくない。
昨年も似たようなメニューがあったと思うけど
なんで韓国風やねん。よってこやは京都味なんとちゃうんか。

関係ないけど、島原千本のグッズ持ってます。



68 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 13:06
関係者書き込みプっ〜

69 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 21:44
よってこ屋って王将みたいに、店舗によって値段違うの?

70 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 22:21
ホントどーでもいいんだが
赤羽西口のよってこや潰れたんかな?

ホントどーでもいいんだが・・・・・


71 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 22:43
俺の友達で京大行っていたやつ
(俺?俺は東京の3流大学。サム〜)が
恵比寿のよってこに異常に喜んでいたが・・・・

72 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/11 22:45
ちなみにそいつはUCサンディエゴの国際関係学の
修士まで取ってやがる。俺?三りゅ(以下自粛)

73 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 06:51
>>71-72
そうか。よかったな。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/12 22:07
久しぶりに食べたけど、あんなに細いモヤシどこで仕入れるんだろう・・・
ちょっと興味あり

75 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 17:22
>>23
なんかキミの言わんとしていることがわかった気がする
近所にできた初めての本格っぽいラーメン屋だったからうかれすぎてたのかも・・・


76 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 17:33
各店それぞれ、経営者が違うよ、一応、本部から
ネタを送ってもらって、作るんだが、管理状況や
作り方がまちまちだから各店違いがでるわけよ
花月と同じ理屈


77 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 18:11
>>76
なるほど、だから各店によってあんなに手際の良さと接客態度が違うのか。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/14 18:23
王将直営の店とフランチャイズ店と両方あるんじゃないの?

79 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/15 01:01
>>78
見分け方を知りたいなぁ

80 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 07:27
随分前に行ったな。。

とんこつ味と醤油味ってあるでしょ?店員に聞いたら、スープは一緒だって。
元ダレを変えて味を変えてるって訳。

それ聞いて”なんだ、インチキらーめん屋なのね”と納得したのを覚えてます。
なんだか知らなければ入りたくなるような店構えをしてますよね。
友達と「ゴキブリホイホイ」と呼んでます(笑

81 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 07:53
普通に食べれた
そんなにラーメンに細かい味は求めてないので
店員もてきぱきしてるしいいんじゃないかな。ファミレスの一段階上ランクにした気楽に食べれるラーメンってことで 五反田にて

82 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 08:08
量が少ない

83 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 08:13
大元の金ちゃんラーメンは京都では不評ですが・・・

84 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/16 18:39
王将なのに高すぎる。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/17 07:42
スープパスタだと思って食べると


































うまいかも・・・・

86 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 00:40
大盛りが100円増しのところに良心を感じた

87 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/18 06:12
とん塩かなり美味かった。
二代目餃子もジューシーだった。

数ヶ月前はあんま美味くなかったのになぁ(川崎)

88 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 02:01
こってりが好きな人には、チェーン店という先入観がなければ美味しいらしい。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 07:13
値段が安ければ、許せる味だ。all100円値下げして欲しい。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/19 14:38
>>88
花月と並んでたら間違いなくこっちを選ぶな。
値段が高いのはやっぱり思うけどな。


91 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/20 19:24
>>89
同意
そうだね、あと100円安かったらお得感がもっちり増えるね
というかセットメニューってないのかな?

92 :下馬の住人:02/07/21 13:56
近所なんで、試しに行ってみました。駒沢環七店。
注文は、「屋台味らーめん」

W杯ナントカ疑惑祭りの後遺症が未だに残ってる自分には
卓のキムチを見て、食う前から 凸(`、´X)
『アタしゃ、もうキムチ食べないから〜!』と心に決めてるのよ(藁

それはさておき、
まず、スープ。なんか、鶏と豚が喧嘩して、初戦ちょいと鶏が優勢。
ただし、後半、豚のボディーブローが徐々に効いてくる…って感じ。
まずい、とは言わないが、味が馴染み合っていない感じがした。

麺は、これは「全く個人の嗜好として」としか言いようがないが、
太すぎ。
しかも、シコシコ感も乏しい。ぷにゅぷにゅ系麺とども言うのか?
ま、これがスキな人もいるのだろう。たぶん…。
HPを見てみたら、とても微妙な茹で時間で調理するらしいが、もしかしたら
今日出されたあの茹で具合は、ちょいと長めに茹でた失敗作だったのかも。

具に関しては、ネギとチャーシューが印象に残ってる(逆に、他は何だっけ?
という意味もあるが)。
このネギは美味い。量も適量。美味いからと言って山盛りにネギを積み上げる
アホな店もある(らしい)が、やっぱ、美味いネギを適量。これが一番だね。
チャーシューは、外側の『焼きすぎか?』とも思える微妙な焦げ加減が良かった。
焦げたことによる軽い苦味が、程良いアクセントになっている。
まぁ、これが無かったら、入れないほうがマシ…ってな具ではあったが(藁



93 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 13:59
ラオタ

94 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 14:59
食べました
なんでこんな屑ラーメンに単独スレが建つの?
って味でした

95 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 16:18
>>92
漏れが行く店の麺は、むしろしっかりしすぎ
店ごとに差が大きいってことは、店員の教育がなってないな


96 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 16:32
うちの近所のよってこやは注文時に麺のゆで方を聞いてくるな。
固め・普通・柔らかめとあるみたい。俺は普通しか頼んだことないけど。

97 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 16:35
めざせ二郎

98 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/21 16:41
>>96
そこまで店ごとに違うと、もう何もいえない(藁

99 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 21:28
まぎらわしい看板発見

「よってこ」や
ラーメンの口笛

小田原の1号線沿い


100 :トミィ ◆aUBEAjlI :02/07/22 21:29
100ゲトー



101 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/22 22:16
チキンのカラアゲと、豚キムチポッカは旨かった。


102 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 06:48
店内のアンケートに不満を書いたら、(チャーシュー薄い・値段が高い等)
割引券が送られてきた。

103 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 11:22
>>102
マジ?

104 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/23 11:39
>>102
どこかのスレで見たな。同一人物か?

105 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 08:57
久々にいったら味噌無くなってたな。
やっぱりアレは不評だったから無くしたのかな。


106 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/26 10:02
>>105
マジ?

107 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 13:30
今日久しぶりに行ってきた
そういえば味噌は見かけなかったような気がする
屋台味らーめんはいいよね、毎日食べたら吐きそうだけど

つーか一つの仮説を作ってみたんだが聞いてくれるか?

仮説:
 現代人は肉の食いすぎる傾向があり、それは体によくない
 そこで「あえて」極薄のチャーシューを乗せている

108 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 14:32
チェーン店としては上々の味だ。

109 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/27 23:09
>>108
そうだね

今日のバイトの女の子はものすごく手際が悪かったな
昼時で込んでるのにボーっとしてる時間多すぎ
新人というより、ああいうキャラなんだろうな


110 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/30 23:50
先週末、東大阪のゴルフドームの向かいに新店ができてた。
オープン日だというのに客が少なかった。
まあ、モーレツに暑い日中だったからしょうがないんだろけど。
頑張れよと思いつつ、ちょっと一杯よってきた。

111 :クミィ:02/07/31 02:09
111ゲトーゥ

112 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 09:07
トン塩の出来がいいからか、俺の舌にあってるのか、
他のラーメン2種がかなりまずく感じる。正直スープはちょっと・・・って感じに。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 21:44
はやく来い来い給料日
チャーシューご飯も餃子も頼んじゃうぞー

114 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 21:44
とん太といい勝負じゃない?

115 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 21:46
よってこやによっていこうや。うーーんすばらしいギャグ

116 :ラーメン大好き@名無しさん:02/07/31 21:57
>>115
(´・ω・`) ショボーン



117 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/03 23:59
久しぶりにチャーシュー飯食べた
初めて食べたときの感動がよみがえらなくてショボーン
今度は銀めし+餃子にしようっと

118 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 13:20
なにげに昼のセットが値上がりしとる。

119 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 16:30
どうでも良いけどラーメン系の掲示板にマルチの書き込みやめれ。
いい加減にジサクジエンってバレバレなんだから。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 16:55
屋台味って、食ったことあるのか屋台を?

121 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/07 20:03
>>119
どの書き込みに対して言ってるの?

122 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/08 23:55
>>120
少しだけ

123 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 00:29
車輪のとこを少し

124 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 13:06
昨年大阪市内に引っ越してきたんだけど
軽トラのラーメン屋台でない、手で引っ張るほんまもん(?)の屋台を初めて見た。
思わず食べた。一杯500円だった。意外にうまかった。



125 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 13:08
しかし、そもそも
「門外不出の屋台味らーめん」って大々的に看板があがってるのってなんか変だな。
門外不出なのに。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 17:37
知らん内に豚トロがなくなってるのか。
トン塩のメニューに豚トロ入りのが有ったから食べてみたがアレは合わない。
しかも豚トロ入れる為に他の焼豚等が削られるのに値段高めでなんか
損した気分の方が大きい。
トン塩自体も大して美味いものでもないからノーマル+豚トロの組合せで
復活してくれと思ったよ。


127 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 18:49
昨日新装開店で200円引きだったから白湯ラーメンと屋台味ラーメンを食ってきたよ。
はっきしいって余り美味しくなかったし、この味で値段が650円って高すぎ。
チャーシューは薄くて油っぽすぎ、麺にシコシコ感が無さすぎ。
個人的には10点中3.5点

128 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 20:48
>127
よってこやのサイトを見にいった。新装開店って熊取店だね。
よってこやって一時ほど出店ペースが鈍ってるような気がする。
そろそろ限界なのか、単に夏場だから開店が少ないのか‥‥


129 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/09 23:39
>>128
これ以上出店するのも危険だと思うけどな。
現状既に・・・という気がしないでもないし。
天下一の贋みたいに元からある王将を潰してよってこや作るケースも少ないようだし。


130 :128:02/08/10 00:02
大阪市内に少ないから作ってほしい。
西区に住んでるのだが最寄りが茶屋町っちゅうのは遠すぎる。
しかも夜の茶屋町、騒がしーて行く気が失せる。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/10 18:57
>>130
上本町1丁目店やったら近いやん。車も止めやすいし。

132 :128&130:02/08/13 01:23
>130

あ、そういえば上本町にも会ったんだ。存在を完全に忘れてたよ。
茶屋町の閉店がちょっと早くてやだったんだけど上本町に行けばいいんだ。

一度上本町に行った事があるんだけど、顔中ピアスだらけの女店員がいて見てるこっちが痛くなってきた。
バイトなんだろけど、もうちょっと面接をちゃんとやってくれよと思った。
まだあの子いるのかなあ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 12:24
>>127
ウチの近所は開店セールで半額にしてた
そのかわり、その日は 屋台味以外は作らない 大盛りに対応しない っていう
ちょっと変わったことしてた

134 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 13:48
昔は、餃子の王将ではラーメン絶対に喰うな、と言われてたんですけどね。
そこが、やってるラーメン屋って、ちょっと怖い。

135 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 13:55
>>134
喰って、死んだりしたことはないと思うぞ。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 14:01
>>134
そりゃ王将は餃子を食べに行く所だしな。
だから店舗を王将と分けてるんじゃないのか?


137 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 14:31
>134
「餃子の王将」は本家の京都王将。
よってこやをやっているのは分家???の大阪王将。
王将の名前を巡って裁判になったことがあるのは有名な話。

京都だろうが大阪だろうが王将のラーメンは不味い。
しかし、よってこやの餃子は美味い。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 15:35
>>137
有名というか俺は裁判なんて初耳。
出来ればソース見たいかも。


139 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 19:18
王将のこってりラーメンってどうよ
オレ、酒井若菜の次くらいに好きなんだけど

140 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/14 19:26


141 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 02:04
屋台味ラーメンとか白湯とかとん塩とか、味が似てるYO。

142 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 02:07
なんで、京風なのに「へい、らっしゃい!」なんだろ?

143 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 02:15
まあまあ。あんまり深く考えないで食うのにふさわしいラーメンでしょ。
一回行くと、あと1年くらいは行きたくなくなります。
近所にあるんでホント残念なんだけどね〜。

144 :基地外 ◆OZZYSoz2 :02/08/15 02:17
とにかく量が少なすぎ。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/15 07:21
>>142
「ようこそ、いらっしゃい!!」でしょ? マニュアルでは。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 00:36
>>145
店によっては「へい、らっしゃい!」

147 :16:02/08/16 17:00
>>19
そのとき行ったときは「はー、もういいや」って思ったのに、
今ではなぜか「月曜はよってこやの日」になってしまいました。
食べて数日経つと無性にまた食いたくなってくる。
白湯チャーシュー食べたい…。


148 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 23:25
濃厚なのにコッテリ感の少ない独特のスープにシビレますた

149 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 23:29
中国人に「おおきに!」って言わすなよ!

150 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/16 23:53
さっきテレビを観ててびっくり。
大阪王将の社長は“マネーの虎”だった。
社長の紹介場面で茶屋町店が写っていた。
いつから虎をやってたのだあ?



151 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 18:34
>>150
それは初耳だ
マネ虎あんまり見ないから知らなかった

152 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 20:22
うは、よってこやか(絶句・・・
「添加逸品」に匹敵する不味さだと思うがどうか?

153 :弁護くん ◆7pB6og0o :02/08/17 20:42
>152
舌のまともな人間ならそう判断しないと思います

化調味で、天一の倍は不味いです

154 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 21:19
愛の貧乏脱出大作戦で修行先として出ていたね。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/17 23:49
本当に化調味だけなのかと問いたい 激しく問いたい
無性に食べたくなるときがある 禁断症状に近い
変なモノ入れてないだろうなヲイ


156 :弁護くん ◆0JBAIK.s :02/08/17 23:52
僕は全然病みつきになりませんでした。
(ちなみに僕は>>153とは別人です)

157 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 19:23
>>153
天一の倍か・・・
即死しそうだな・・・・・・

158 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/18 20:29
>>157
致死量のラーメンてことですか?

159 :15:02/08/19 09:32
>>19
禿同

160 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/19 09:41
天一と天下一は別だよな

161 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 03:08
川崎店いってきたよ。
麺とスープはともかくとして、チャーシューうまいじゃん。
よってこやのチャーシューと川崎家の麺とスープだったらいいのに。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 04:21
川崎の藤崎店だった。

163 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 04:30
組織とか大事にするのは良いけど
肝心の味に対する情熱が感じられん
従業員は早く辞めたほうが良いな
こんな問い頃でエネルギー使って
犬死するだけだ

164 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 06:17
>>160
関西には天下第一というのもあるぞ。そこそこ美味い。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/20 08:14
>160
以前、「天下一品」の事を
大阪では「天一」、京都では「天下一」と呼ぶってきいたけどな。
160 のいう「天下一」は164 のいう「天下第一」のことか?

なんかややこしいな

166 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 03:48
機能まで大阪から東京に出張してたんだけど、
広尾によってこやを発見した。
店先で新メニュー?期間限定?「つけ麺」の宣伝をしてた。
へー、って思ったんだけど、その時は飯を食った直後だったんで
「つけ麺」は帰阪後に挑戦する事にした。
だけどさっきオフィぺをチェックしたらそんなメニューの紹介は無い!
ひょっとしたら一部店舗?関東?での限定メニューだったのか?
誰か教えてくれ。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/25 18:44
給料でたから久しぶりに食べてきた
今日は味が薄かったな

168 :ラーメン大好き@名無しさん:02/08/31 16:53
まだまだ暑いよ。
ぼちぼち涼しくなったら
ちょっと一杯よってこや。


169 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/03 04:19
>>154
修行に行ったラーメン屋(貧乏の方ね)の近所に住んでますが、(゚д゚)ウマーですよ。
本家は食ったことないですが。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/07 23:19
よってこやよりそこら辺のカップラーメンの方が旨いですが
なにか?

171 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/09 09:42
>>170
そのカップラーメンをおしえてくれ

172 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 00:43
新メニューのツケ麺、今日食ってみた。
一口食べて、まず美味いと思った。
ただ後半は熱かった汁が麺の冷たさでぬるくなってしまってウーン?って感じ。
あまりツケ麺って食べた事がないのだが、そういうもんなの?


173 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 09:11
>>171
セブンイレブンで売ってる「すみれ」シリーズなら、
味の満足度は、よってこや以上だよ。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/12 10:35
>>173
よってこやって、すごく美味くないけどマズくもないよ。無難な味だと思う。

「すみれ」シリーズは「そこら辺のカップラーメン」ではないのでは? 高級カップ麺として売ってるし。


175 :173:02/09/12 11:47
俺は、170じゃないよ。
よってこやは、スープや麺に「うまみ」がないんだよ。
“名店風”の味を化調で再現しただけって感じで。
カップラーメンなら許せるけど、店で出す料理じゃないわな。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/13 23:38
もう少し家から近ければ足しげく通えるんだが

177 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 20:10
チャーシューごはんにとん塩のスープをかけて食べてみたまえ


178 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 20:11
知恵も力も無かったら汗をかけ(w

179 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 20:14
 

180 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/17 20:15
             

181 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/20 23:07
あんまり家でラーメンは食べないのだが
「すみれ」のカップ麺を食べてみた。なるほどけっこー美味かった。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/21 21:07
σ゚д゚)ボーノ

183 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 04:25
もう少し安くなってもいいかな
豪華に食べて税込み千円ちょうどくらいになって欲しい

俺の考える豪華 = ラーメン+餃子+チャーシューご飯


184 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 04:35
確か、新宿西口の大ガードの交差点のすぐ傍にあるよな。
なんか、あの赤が基調の外観見る限り、ずっとアジア料理の店かと思ってた。
最近になって、ようやくあれがよってこやなのだと気づいたよ。

ところで、新宿だと東口と南口の間あたりにもあるよな。
あそこの場合、外観は前者のと全然違うんだよな。
どっちかっていうと黒が基調だし。
もしかして「よってこや」って名前が一緒なだけで、実は別物なのか?

185 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 04:39
スープが甘い!!!

186 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 04:48
炭火焼豚らーめんが最高!

187 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 07:37
スープがぬるい。
チャーシューごはん、だったかな?ああゆうの出す店って、ラーメン自体が
美味かった試しがない。


188 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/23 14:41
よってこやに寄ってこや!

189 :ラーメン大好き@名無しさん:02/09/29 14:00
島原嘘ついたら針千本

190 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/01 16:33
よってこやってなんであんなに甘ったるいの
ゲロマズ

191 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/02 00:55
おいおい、逝きました
噂の「よってこや」
屋台味らーめん650円
一口食って何?
単なる「こたん」のパクリやん(^^


192 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 10:38
>>191
こたんが近くにない漏れとしては唯一の選択肢なのれす
ラーメン激戦区に生まれたかったモナー

193 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 11:40
あんな不味いラーメンのために
軍隊式の接客をさせられ
本当に従業員が可愛そう
北朝鮮の人民のようだ

194 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/06 11:42
弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/10/06 03:22
よってこやが恵比寿に出来たとき
確か東京初が恵比寿だったと思うんですが、
こりゃすごそうな店が出来たなと思って
思わず並んでしまいました(5分くらい)。
まあソコソコって感想だったのですが


195 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/08 17:59
あっさりスープに戻れない
つーかあっさり系の店が見当たらなくなった


196 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/12 16:56
また食べに行ってしまった
チャーシューご飯最強

197 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 21:40
京風屋台らーめん=「こたん」を薄くした感じ。
         何が”門外不出”じゃ、激しく既出と突っ込んでみる(^^;
中州屋台らーめん=近畿圏で”とんこつ”といえば、
         インスタントラーメンのアレを連想する人多し!
塩らーめん=「EZ!TV」でもやってた中国で大ブレイク中の「味千らーめん」同様
      沖縄の塩は独特の粘り有。
      「総本家 支那虎」の塩らーめんと勝負すべし!


198 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/16 21:43
今度、東京で売り切れ続出
つけめん食ってみるわ!
「大阪王将」二代目苦労知らずの馬鹿社長、
緑の中を駆けてくまっ黒いポルシェのフミノナオヒコ(43)がやってるぐらいやから
あんまし期待してないけど(^^)

199 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 08:38
保全age

200 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/17 11:55
>198
なんぼなんでも「売り切れ続出」って事はぁ無いやろ。

201 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/22 11:44
売ったら客が切れる事態が続出!!

202 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 21:28
社長は肩こりがヒドイらしい。by虎情報

203 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/25 23:49
つけ麺はなぁ
なんか損してる気がして敬遠しちゃうんだよなぁ


204 :ラーメン大好き@名無しさん:02/10/28 08:33
>>203
損してるよ。間違いなく。

205 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 13:15
こんなの発見。なんかいまいち。
http://www.yottekoya.com/

206 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 12:14
近所に出来たから食べてきた
うまかった
とんこつが苦手な人以外は行ってみれ

207 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 12:15
おまえいつもなに食ってんの?>>206
プッ

208 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 12:20
普通に旨い。特別に旨い訳じゃないけど。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 02:14
3〜4年前よってこや某店(関西)でバイトしてました。
賄いで自分仕様のラーメンつくって食べてたのがなつかすぃ。


210 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 09:42
お前客にも作ってたのか?プップ

211 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 10:05
>>209
どこの店?

212 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 12:38
もうすぐ近所に出来ます。
初心者としては、何を頼むべきでしょう。

好きなラーメンは桂花です(濃厚スープとがっちり太麺が好きらしい)。

213 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 14:43
>>212
「心を込めて作ってください」って頼んでみたらどうでしょう。


214 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 00:49
今餃子半額やってるのでついつい行ってしまう
味は可も無く不可も無くというところでしょうか

215 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 15:20
だから、早く値下げしろって。
王将の分際で高すぎるんだよ。

216 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 23:51
マズかないけど、ラーメン屋のラーメンって感じじゃないんだよな。
インスタントラーメンの味。
チャーシューは悪くないがちと甘い。メンマも。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 11:52
チャーシューが以上に薄くない?

218 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 13:24
チャーシューは薄いね
でも美味いチャーシューが食いたくなったら小法師行くからね


219 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 07:10
じゃあ、メニューNo.1を決めようよ。。。
漏れは麺に野菜炒めが鍋底の油ごと入る「くってこや」800円なんだけど
皆はどう?


220 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 21:40
>>219
No.1ということは全メニュー食ったってことか?
すげえな、もまえ。

221 :弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/24 21:41
よってこやのもやしは美味しいですよ。もやしは。

222 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 21:54
よってこやは餃子の王将なのか〜!
なんかショック。。。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 23:23
>>222
よってこやは旧「大阪王将」で本社は元は枚方にあり 現在は大阪に移転
して社名変更も行い新社名はイートアンド(株)
餃子の王将の本社は京都市にあって王将フードサービス(株)
開業が早いのは餃子の王将の方で事業が軌道に乗り始めた矢先に身内が
了解を得ないまま「大阪王将」と名乗ってチェーン店を展開し始めた
最初は無視していた餃子の王将も地元京都の向日市に大阪王将が開店し
たことに激怒し 名称の使用禁止を求めて一時は訴訟沙汰にもなった
暖簾分けをしたとか言うのはデマです 今でも犬猿の仲
ただ 味は大阪王将の方がお上品と思う
餃子の王将って学生時代でも金がないときくらいにしか行かなかった
社会人になってからは1年に1回行くかどうか


224 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 23:33
よってこやは開店時はうまいが、徐々に味が落ちていくので気をつけれ。


225 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 23:38
前は何食べても同じ味だったが、最近の王将は味がよくなったと思うが....


226 :222:02/11/24 23:41
>>225
たしかにバーミヤンとかに比べると王将の方が美味しいと思う


227 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 23:57
チャーシューは旨いけど薄いな。
あれで厚ければいいのにな。
味噌は2度と食べるきしない。
同じようなチェーン店の小法師のチャ
ーシューには量、値段、うまさで負けると思う。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 08:16
なんで小法師と比べたがるのかが理解できない。

229 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 20:37
トラブルスレに出てたよ。可哀想な客

230 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 20:48
dとろはうまい
チャーシューは味つきすぎ甘すぎ

231 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 22:54
味噌どーよ?

232 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 23:27
今回のはしらね。前の江戸甘は美味い方かな

233 :ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 21:17
かなりうまいよね
餃子も

234 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 10:42
>>224の話はマジなのか?
スゲー不安になってきた


235 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 10:46
大阪王将のFCチェーンって、後々のフォローが悪いのか
見るも無惨になっていく店が多いね。まるでどさん子チェーン
を思わせるように。
「よってこや」はまだ、年数が経ってないので未知数だけど、
本部の方針が変わらない限り、王将のFC店と同じ運命を
たどりそうだ。


236 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 12:43
同じよってこやでも、店によって、全然雰囲気が変わってきてるな。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 19:14
よってこや食べ比べたやつ、一番うまかった店を挙げよ

238 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 05:05
奈良の西大寺駅前店接客最悪。
「二度と行くか」と思った。
でも味はまあまあだった。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 06:49
「金龍」といい「よってこや」といい、普通のらーめん650円は高いよなあ?
「金龍」は飯、キムチ食べ放題だが(^^/
野菜炒めが鍋の油ごと乗った「よってこや」くってこやらーめん800円は美味いが。。。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 09:12
よってこやは王将のFCのように店によって値段が違うところも
あるの?
ノーマルラーメンは650円で統一?


241 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 20:26
とん塩は辛いだけ!


242 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 01:37
よってこや、お台場にも出来てた。
「餃子ずーっと300円→150円」て書いてあったぞ
そんなら最初から150円て書け

243 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 07:11
>>242
他の店は餃子140円だけど。

244 :あいうえお:02/12/09 22:33
和泉大津のよってこ、うまかったでし

245 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 03:16
太融寺に「極屋台味」ってラーメン屋がある。
実はよってこやなのだ。
味は‥‥極まってないような。。。

246 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 21:28
>>244
ビミョーに地名間違ってない?

247 :木村三郎:02/12/13 22:40
とある「よってこや」には「なめねこ」というメニューがあると聞いたが
本当か!

248 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 08:23
なめんなよ!

249 :田中:02/12/21 08:57
よってこや いいね。
俺が食ったときはスープをよくかき混ぜてなかったみたいで
下のほうに濃いエキスが溜まっていましたが・・・。


250 :ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 13:26
何ヶ月かぶりによってこやで喰った。
パイタンの麺がちじれてたけど、前はストレートだったと思うんだけど
いつの間にか変わったんだね。前の方がよかったな。



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